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冬天健康養(yǎng)生常識

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  如今正值冬季干燥寒冷,我們需要注重養(yǎng)生。那么,你知道冬季怎么健康養(yǎng)生嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來關(guān)于冬天健康養(yǎng)生常識,歡迎大家閱讀。

  冬季怎么健康養(yǎng)生

  1、飲食注意預(yù)防秋燥

  冬季飲食方面多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。還可適當(dāng)多吃些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主,但也不可吃得太飽太撐,以免造成腸胃積滯。值得提醒的是,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人,水果吃多了容易誘發(fā)或加重疾病。

  2、多睡一小時

  中醫(yī)認為,秋冬為陰令,秋時陰收,冬時陰藏。故秋三月,早臥早起,與雞俱興,養(yǎng)收之道也;冬三月,早臥晚起,必待日光,養(yǎng)藏之道也。所以秋冬之季養(yǎng)生,注重陰之收藏及睡眠質(zhì)量提高,則事半功倍。“秋季早臥早起,冬季早臥晚起”是此時主要的睡眠養(yǎng)生之道。具體睡眠時間,建議每晚亥時(即9點-11點)休息,爭取在子時(11點-1點)入睡。因為子時是陽氣最弱、陰氣最盛之時,此時睡覺,最能養(yǎng)陰,睡眠質(zhì)量也最佳,往往能達到事半功倍的養(yǎng)生效果。

  3、記得補充維生素

  維生素在人體免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的作用,身體抵抗外來侵害時各類免疫細胞的數(shù)量、活力都和維生素有關(guān)。因此,秋冬季感冒流行季節(jié),別忘記每日服用維生素C片劑,也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,例如獼猴桃、橙子。為使呼吸道黏膜經(jīng)常保持濕潤,還要補充維生素A,最佳來源是茴香、胡蘿卜和甘藍。此外,經(jīng)常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它們富含維生素E。

  4、吃“果”不吃“瓜”

  民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是冬季最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預(yù)防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

  5、洗澡時間不要太長

  秋冬季洗澡的時間不要太長,這樣會使皮膚表層的油脂失去保護,讓皮膚更加的干燥瘙癢,嚴重還會引起皮膚發(fā)皺、脫水。建議盆浴時間20分鐘最好,淋浴的話3至5分鐘即可。很多人很喜歡熱水澡,尤其有些雞皮膚的妹子,有“滾燙的水能洗去雞皮膚”的心理。但是其實水溫過高也會破壞皮膚表面的油脂,讓毛細血管擴張,加劇皮膚的干燥。建議洗澡水溫在24度至29度最佳。秋冬季洗澡不要太勤快,很多人認為洗多了身體才會越來越干凈,其實這樣做只會讓皮膚越來越干燥,反而會加重皮膚瘙癢的問題。

  6、多運動防困乏

  冬季要避免中午感覺疲乏,讓全天都能保持充沛的精力,多數(shù)健身教練的建議是多做些中等強度的鍛煉,也就是讓心跳達到目標心率70%至80%的運動。專家說:“要傾聽你身體發(fā)出的聲音,如果你處在壓力很大的工作環(huán)境中,那么劇烈運動或許不能讓你感覺更舒服。做修復(fù)瑜伽效果可能會更好,這樣你的大腦能夠放松下來。”

  7、穿衣注意保暖

  有些人比較粗心,天冷了沒有及時添加衣服;有的人為了漂亮,本來穿得就少,還不扣外套。一早一晚天冷風(fēng)大的時候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性,一旦遇到天冷,就會肚子疼、拉肚子,這是胃腸道的一種自然反應(yīng),最好最省事的辦法就是多穿點,尤其是把腰腹部包得嚴實點。頭部的保暖和身體的熱平衡之間具有非常重要的作用。所以說,為了身體健康,冬天的時候?qū)τ谝恍┞懵恫课恍枰貏e的注意,例如帶上帽子以及手套等等。

  冬季養(yǎng)生湯做法

  一、羊肉湯

  做法:

  1.先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊雜放一個鍋內(nèi)煮,可放些蔥姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊雜煮熟,撈出切成片,備用。

  2.把羊骨架放鍋里,加滿清水,好了,開火,熬吧,熬一個小時左右,把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去,這時的湯就比較純凈了,放些蔥姜,繼續(xù)熬吧,什么時候熬的湯成乳白色,象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時間。

  3.把切好的羊肉、羊雜放碗里,放些蔥花、香菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,好了,一碗色澤乳白,口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒,味道真的好極了。如果喜歡辣椒,可以放些辣椒。

  功效:

  補虛壯陽,暖身暖胃。一般對于身體虛弱,手腳冰涼的人來說,在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。

  二、白蓮百合糖水

  做法:

  先將鮮百合用清水洗凈,并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心,洗凈。然后將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內(nèi),加適量清水,用中火煲約半小時,煲好前5分鐘加進白砂糖即可。

  功效:

  能清心潤肺,滋養(yǎng)肌膚。

  三、枸杞紅棗烏雞湯

  做法:

  1.將烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。

  2.杞子用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。

  3.紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。

  4.瓦煲內(nèi)加入清水,先用猛火對水開,然后放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時。

  功效:

  補血養(yǎng)顏,益精明目。適合身體虛弱或者皮膚干燥者食用。

  四、黃芪燉烏雞

  做法:

  1.清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈。

  2.將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,注入雞清湯,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。

  功效:

  補肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。

  五、骨頭湯

  做法:

  切記醬油要少放,以湯略顯醬色即可。熬制時間為40-60分鐘。骨頭湯做好后,盛入小盆內(nèi),放入冰箱冷凍室儲存,隨吃隨取。

  功效:

  營養(yǎng)補鈣抗衰老。

  六、蓮子百合湯

  功效:

  蓮子是很好的滋養(yǎng)食物,無養(yǎng)神安寧,降血壓的功效。百合能補外益氣,溫肺行咳。兩類材料加上瘦肉一齊煲湯,既滋補外氣,又健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓;而且味道也相當(dāng)可口。

  七、百合鯽魚湯

  做法:

  鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,控干水分,經(jīng)油炸后,加開水、鹽煮爛,湯濾清;百合去掉雜質(zhì),在清水中浸泡半小時;將魚、百合、魚湯放入沙鍋中,再輔以精鹽、生油各適量。旺火燒開,撇凈浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,調(diào)好味即成。

  功效:

  鯽魚性甘、溫,鯽魚與百合作湯,可以滋補清降。適合于虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、干咳、癆嗽以及熱病后期的虛煩、驚悸、神志恍惚。

  八、鯉魚苦瓜湯

  做法:

  把凈鯉魚肉用餐巾紙搌干水分,切成片;苦瓜洗凈,一切兩半,去瓤、籽,用開水燙一下,撈出切片待用。湯鍋放清水用旺火燒開后,放入魚片及苦瓜片,加醋、糖、鹽調(diào)味后,用文火煮5分鐘,加味精即可起鍋。

  功效:

  鯉魚性味甘平,其肉可止咳,消腫下氣,苦瓜則可去火。

  九、木瓜花生排骨湯

  做法:

  將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進湯煲內(nèi),加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

  功效:

  本湯能滋潤皮膚,潤腸通便。

  十、花果杏仁湯

  做法:

  瘦肉洗凈,切成塊,放入煲內(nèi);再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四鐘點即可。

  功效:

  無花果清熱,利于呼吸道系統(tǒng);南北杏清痰行咳,潤肺養(yǎng)顏;加上蜜棗,更是滋養(yǎng)的好方女。


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