肺癌晚期的飲食調(diào)理方法
肺癌是一種嚴(yán)重威脅人體肺部健康的疾病,針對(duì)肺癌大家都知道哪些調(diào)理的方法呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來(lái)關(guān)于肺癌晚期的飲食調(diào)理方法,歡迎大家閱讀。
肺癌晚期食療
金絲蜜棗羹
制作方法
1.首先我們要把薏仁米洗凈,然后上蒸籠蒸酥;
2.蜜棗去核,切丁;
3.金桔脯5克、蜜餞青梅5克、葡萄干、糖水櫻桃5克條均切成小丁;
4.接著我們?cè)侔殉村佒猛鹕?,然后加入開水500毫升左右,再加入白糖和濕淀粉勾成薄羹;
5.然后,將蜜棗、金桔脯、青梅、葡萄干、糖水櫻桃、薏米仁、等放入鍋內(nèi)攪勻,再沸時(shí),盛入荷葉碗中,撒上糖桂花即成。
營(yíng)養(yǎng)解析
蜜棗:棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。
它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。
紅棗對(duì)于慢性肝炎具有很好的療效,肺癌晚期的患者服用可有效起到輔助治療作用。
紅棗中含環(huán)磷酸腺甙,可擴(kuò)張血管,增強(qiáng)心肌收縮力,改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)防治心血管疾病有一定好處。
櫻桃:櫻桃含有維生素A、C、E、P,鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),胡蘿卜素,葉酸,蛋白質(zhì),糖等。
櫻桃的含鐵量特別高,維生素A含量也很高,常食櫻桃可促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕的功效。常食櫻桃可以美白,對(duì)頭發(fā)也有健美功效。
紅棗糕
制作方法
1. 將紅棗、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干凈;
2. 加核桃仁、面粉、少許水在盆中拌勻。
3. 將紅棗、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米、核桃仁、面粉放入沸水鍋中蒸20分鐘,再燜10分鐘;
4. 將蒸好的食物倒入圓表或心形的模具中;
5. 用松子在上面排列出圖案,待冷后倒出,切片即可。
營(yíng)養(yǎng)解析
棗(干):棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。
中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長(zhǎng)發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會(huì)有很好的食療效果,病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補(bǔ)作用。
紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對(duì)肝臟的損害。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙,可擴(kuò)張血管,增強(qiáng)心肌收縮力,改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)防治心血管疾病有一定好處。
核桃:核桃是大眾喜愛的小食品,它富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,可防止細(xì)胞老化,能健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老,減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,潤(rùn)潤(rùn)肌膚、烏黑頭發(fā)等功效。
特別適合動(dòng)肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動(dòng)者多食,有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃味甘、性溫;入腎、肺經(jīng);可補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽(yáng)痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)。
肺癌晚期吃什么好
里脊燉豬蹄
制作方法
1.將豬蹄去盡細(xì)毛,刮洗干凈,從骨縫處劈開,剁成大方塊;
2.將豬里脊肉和腌豬肉分別切成小方塊;蔥切段、姜切片;
3.蝦仁和花椒分別洗凈,連同腌豬肉塊用紗布包好扎緊口;
4.薏仁淘洗干凈。將豬蹄塊、豬里脊肉塊和腌豬肉塊分別投入沸水鍋中氽一下,撈出后用溫水洗凈;
5.將鍋置于旺火上,放入豬蹄塊,豬里脊肉塊、蔥段、姜片、紗布包,倒入清水(1500克),燒沸,撇凈浮沫,燉10分鐘左右;
6.取出紗布包,改用小火燉1半小時(shí),放入薏仁再燉半小時(shí),至豬里脊肉塊、豬蹄塊熟爛時(shí),撒入味精和精鹽即可。
營(yíng)養(yǎng)解析
豬蹄:豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機(jī)體衰老,并且對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜于經(jīng)常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。
豬里脊肉:豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效;豬里脊肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪、膽固醇含量相對(duì)較少,一般人群都可食用。
開洋冬瓜湯
制作方法
1.冬瓜切成4厘米長(zhǎng)、7毫米厚的片,開洋用溫水洗去灰沙。
2.把高湯放入鍋中,在旺火上燒開,加入冬瓜、開洋和精鹽,燒20分鐘左右,待冬瓜煮熟,加入蔥花、味精和熟豬油即可。
營(yíng)養(yǎng)解析
冬瓜:冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。
因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時(shí)冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤(rùn)澤光滑,并可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。
肺癌手術(shù)后注意事項(xiàng)
一、肺癌患者手術(shù)治療后,應(yīng)盡量少出入公共場(chǎng)所,以免出現(xiàn)傷口感染。
二、患者應(yīng)避免提重物,以免出現(xiàn)撕裂傷口現(xiàn)象。
三、應(yīng)時(shí)常注意自身傷口愈合情況,如出現(xiàn)紅、腫、熱、痛或發(fā)燒的情況應(yīng)及時(shí)返回醫(yī)院檢查。
四、注意坐臥姿勢(shì),應(yīng)以半坐臥為佳,因?yàn)闄M膈膜往下會(huì)使肺部擴(kuò)張,影響到呼吸。
五、術(shù)后要調(diào)整飲食習(xí)慣,避免吃刺激性食物,如辣椒、煙酒類。
六、適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng),(量力而行)以提高人體免疫功能。
總結(jié):有關(guān)肺癌的一些常見的食療方的制作方法以及肺癌手術(shù)
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肺癌晚期的飲食調(diào)理方法
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