西湖之畔，嫩柳扶風(fēng)，煙雨濛濛，多么詩意的江南。但是，除了美景，杭州的美食你知道哪些呢?先不說西湖醋魚、龍井蝦仁這些盤菜，學(xué)習(xí)啦小編單介紹一些點心小吃，也足以讓你口水泛濫了。

　　杭州好吃的小吃店：福緣居酒樓

　　在惠民路最熱鬧的地段有一家店，叫“福緣居”。

　　這是老底子杭州人最愛來的杭幫菜餐館之一。

　　老板是從業(yè)多年的老廚師，

　　對原材料的選用和杭幫菜的改良做法，

　　有自己的一套獨特見解。

　　什么醬鴨鹵鴨爆雙脆春卷這些傳統(tǒng)菜，這兒統(tǒng)統(tǒng)都有，

　　想吃“遺忘的老杭州”，潮妹推薦這家，完美!

　　❤ 推薦菜 ❤

　　油淋雞，老板會挑選三斤重的海寧土雞，先用鹽水煮，煮到雞肉剛斷血，滾起;撈出掛起晾干，再用高油溫快速炸制，油淋雞皮脆肉嫩而不油。↓↓↓

　　筍干河蝦，杭幫菜的代表菜之一，用新鮮河蝦搭配臨安筍干，肉質(zhì)緊彈，湯汁鮮美，潮妹最愛吃河蝦了，每次都點。↓↓↓

　　臭豆腐，獨特之處在于是蘸芥末來吃，口感絕佳!一定要試試。↓↓↓

　　怎么走：上城區(qū) 惠民路5-9號(定安路口)

　　電話：0571-87038018

　　人均：34

　　營業(yè)時間：10:00-21:00

　　杭州好吃的小吃店：老街坊經(jīng)典菜館

　　相比名聲很大，排隊要幾十甚至幾百桌的杭幫菜，潮妹更喜歡這家在混堂橋的小店，不起眼，不張揚，吃過才知道味道有多好。從混堂橋體育場路口走進去，看到紅燈籠就是這家店了，店面大概能容納80人左右，裝修清爽簡單，適合哪天逛武林廣場時，順路過來吃吃。

　　❤ 推薦菜 ❤

　　紅燒千島湖大鯽魚，價格是29元一斤。鯽魚燒的非常入味，湯汁美味，第一推薦!↓↓↓

　　油爆蝦，這里油爆蝦跟平日我們嘗到的有所區(qū)別，不會有很多的醬油，糖。清爽版的油爆蝦，蝦殼爆的很脆。喜歡吃清淡的朋友，可以嘗嘗這一道!↓↓↓

　　韭黃筍絲小炒，家常菜最能體現(xiàn)廚師功力!這道杭州特色小炒，是潮妹吃過最贊的。↓↓↓

　　怎么去：下城區(qū) 混堂弄7號

　　電話： 0571-85159048

　　人均：46

　　杭州好吃的小吃店：波濤酒家

　　店面不大，不能奢求環(huán)境，位置很好找，就在利星銘品的后面。對于這種好吃到爆的本地小店，小西不需要過多介紹，您只需放心進店，點菜開吃，口味絕對讓你滿意!

　　❤ 推薦菜 ❤

　　酸辣土豆絲，好吃沒話說!

　　醬鴨!絕對鎮(zhèn)店之寶!

　　怎么去：上城區(qū)學(xué)士路93號(近湖濱)

　　電話：(0571)87062573

　　人均：37

　　杭州好吃的小吃店：萬人緣酒樓

　　店面很小，不能奢求環(huán)境，位置很好找，就在解百的后面。對于這種好吃到爆的本地小店，小西不需要過多介紹，您只需放心進店，點菜開吃，口味絕對讓你滿意!

　　❤ 推薦菜 ❤

　　魚頭豆腐煲，吃魚頭豆腐煲看湯頭就知道好不好吃，萬人緣這道菜湯美魚鮮，可以評為杭州最贊的魚頭豆腐煲。↓↓↓

　　錢江肉絲，下面是一層小蔥，上層是肉絲。酸甜口味，和糖醋里脊的味道相似，杭幫菜經(jīng)典菜之一,這里做的味道很贊!↓↓↓

　　蒸雙臭，臭豆腐和臭菜桿做成的一道菜，褒貶不一，最正宗的杭州菜!可以接受的朋友不妨一品!↓↓↓

　　怎么去：上城區(qū) 吳山路6號

　　電話：0571-87077565

　　人均：48

猜你感興趣：

1.杭州哪家面館好吃

2.杭州比較好吃的餐廳

3.有哪些小吃制作簡單又好吃的

4.杭州韓國料理哪家好吃

5.杭州人春節(jié)過年吃什么