杭州有什么好吃的店
杭州有什么好吃的店
外地的朋友們都來到了杭州,民以食為天,既然來到了杭州,當(dāng)然不能放過杭州的美食。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦幾家杭州好吃的餐廳,來看看吧。
杭州好吃的店推薦1|天天旺酒樓
每次來到另一座城市,都可以用24小時(shí)便利店的數(shù)量和夜宵食物的豐盛程度,來揣測這里胖子的數(shù)量以及此地上班族的工作強(qiáng)度。杭州凱悅酒店旁邊的這家天天旺,一早開門營業(yè)到凌晨,晚上十點(diǎn)多依舊客滿,賣的不是點(diǎn)心小吃,而是熱炒正餐。梅干菜蒸肉吃過不少,這里竟拿來蒸昂刺魚,一派江南味道的鮮甜口。自從三四年前嘗過永福寺(靈隱西面)的紅燒臭豆腐,臭辣鮮濃,一直是我心中臭豆腐料理的翹楚。天天旺的毛豆炒臭豆腐,與腦海中永福寺的版本擺在一起,相似度有85%,強(qiáng)烈的氣息從鼻孔直竄腦門,不吃不要緊,一吃就停不下來。這家的臭豆腐有兩個(gè)遺憾:醬香略不足,油下得多了。
地址:杭州市白傅路3號
杭州好吃的店推薦2|江南驛
在骨灰級戶外人物眼中,江南驛應(yīng)該叫“江南憶”,早年間在浙江的探路和毅行,哪個(gè)不把此地作為據(jù)點(diǎn)?更牛的是他們家餐廳,多年來保持座無虛席,搬到上天竺這樣的山間,也依然故我。十多年前的名菜還在榜單之上,只能說是傳奇中的傳奇。鴨舌頭擺得像只只蜻蜓,孜然菠菜還是西域味重,三杯春筍是新招,等到椒麻雞出場,頗有“誰與爭鋒”的壓軸感——最好吃的還是它,酥爛多汁,狠麻到底,湯水十足,滿足了一眾思念的胃和懷戀的青蔥歲月。只可惜當(dāng)天牛逼無底線的老板娘不在,要是能看見她跟客人對噴,那就更下飯了。
地址:杭州市天竺路355號
杭州好吃的店推薦3|文武煲爺
文武煲爺吃的是金華煲,在江南地區(qū)算是比較豪爽的東西了,另外還有不少炒菜。胴骨煲和文武煲是這里的招牌。胴骨煲主料骨棒,帶一些骨邊肉,啃完了抄起吸管吸盡骨髓,吃法很是原始,要是骨頭上的肉再多一點(diǎn),就完美了。文武煲里主要是蹄髈、豬腳和火腿,加了七七八八的東西,煮成一大鍋,喜歡吃豬肉的人肯定會(huì)喜歡,只是要在訂位時(shí)預(yù)先下單,這東西做的時(shí)間比較長。老板是金華火腿世家的少主,不管點(diǎn)什么煲,火腿片都是叫一份的,另外,煲里自帶的筍干也相當(dāng)美味。
地址:杭州市天目山路276號支付寶大樓B1樓
杭州好吃的店推薦4|原味漫居
“若問旅社何處去,小資遙指四眼井”,四眼井早就把吵嚷的游客甩在西湖邊了。這一帶數(shù)漫居酒店設(shè)計(jì)大膽,穿過無人的前臺,經(jīng)過海盜船酒吧,上下樓梯,才能到原味漫居。坐在窗邊放眼夠美,盤中餐就不再那么重要。這道咸肉筍丁豆瓣是個(gè)例外,蠶豆和竹筍本是時(shí)鮮,咸肉粒粒一公分見方,只取肉皮和肥肉這些精華,香韌、干脆、鮮糯三種口感齊下,帶來的驚艷不亞于腌篤鮮。其他菜的印象平平,不過醬鴨舌加桃花酒,卻很配這杭州春夜。
地址:杭州市虎跑路四眼井58號
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