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上海最好吃的蔥油餅店

時(shí)間: 樹源981 分享

  對(duì)于很多老上海來說,蔥油餅代表的不僅是一種街邊小吃,而是兒時(shí)的美好回憶,是弄堂里彌漫的蔥油香,是早飯攤頭前排的長(zhǎng)隊(duì),更是一口咬下去滿嘴的酥脆。下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹上海最好吃的蔥油餅店。

  上海最好吃的蔥油餅店推薦1、阿大蔥油餅

  最最出名肯定就是阿大蔥油餅了

  幾乎無人不知無人不曉

  凌晨3、4點(diǎn)就開始排隊(duì)

  限量的蔥油餅

  到早上9點(diǎn)再去排隊(duì)肯定是吃不上了

  熱乎乎的蔥油餅噴香酥脆

  可以嘗到豬油融化在里頭的葷香!

  蔥香油潤(rùn),外脆里酥,還帶有面拖的綿柔溫潤(rùn)

  每一口嚼在嘴里都是滿滿的感動(dòng),心潮沸騰!

  這個(gè)味道足以讓我久久難忘

  地址:茂名南路159弄2號(hào)后門(近南昌路)

  人均:5元

  上海最好吃的蔥油餅店推薦2、大個(gè)子蔥油餅

  攤主名叫大個(gè)子,擺攤20余年

  老顧客喜歡的就是它那個(gè)純香的本味

  但是地理位置不是很好,不注意就會(huì)錯(cuò)過

  很多小孩子放學(xué)后還是會(huì)在他哪里買蔥油餅

  滿滿的童年回憶啊!

  蔥油餅又薄又香,配上鮮辣粉和醬汁

  再加上雞蛋簡(jiǎn)直是嗲!

  用的是老式的爐子煎出來的,中間會(huì)加好幾次油!

  根據(jù)個(gè)人口味可以選擇加醬和不加!

  看似普通但吃起來很脆

  便宜、好吃又能飽,辣與不辣都好吃!

  地址: 華陽路172弄2-22號(hào)(長(zhǎng)寧支路口)

  人均:3元

  上海最好吃的蔥油餅店推薦3、阿婆蔥油餅

  這個(gè)小攤開了30年左右了!

  阿婆也有七八十歲了,但依然要親自出攤

  每次下午四、五點(diǎn)鐘去買

  總是要排隊(duì)的,生意來的額好

  人在餅攤五六米開外

  就能聞到酥香的蔥油餅味

  加了豬油的餅身呈誘人的金燦燦狀

  一口咬下去滿嘴酥脆

  濃郁的香蔥味,餅本身香脆可口

  阿婆還會(huì)推薦說加個(gè)蛋,加點(diǎn)辣醬的更好吃~

  地址:襄陽南路578弄口(近肇嘉浜路)

  人均:3元

  上海最好吃的蔥油餅店推薦4、穆氏特色蔥油餅

  路口的小店,門面不大,香氣卻是散的很遠(yuǎn)

  還賣南瓜餅、豆腐花、小籠之類的點(diǎn)心

  路過時(shí)肚皮餓了,可以充個(gè)饑

  蔥油餅外酥里嫩,兩面煎的金黃,咬下去脆脆的

  熱油炸出來面粉的香氣味,齒頰留香

  里面是一層層的,間隔著蔥花和肉糜

  不同于別家酥脆的餅身

  這家的餅小巧厚實(shí),不油不膩

  獨(dú)特的口味令食客絡(luò)繹不絕

  地址:武夷路295號(hào)(安西路口)

  人均:4元

  上海最好吃的蔥油餅店推薦5、王記蔥油餅

  這家店在十字路口一個(gè)超小的門面

  人氣非常旺,好多人排隊(duì)

  據(jù)說是用傳統(tǒng)老手藝做的

  中英文對(duì)照的菜單超有B格

  也常常引得歪果友人前去購買

  傳統(tǒng)老手藝,用豬油先煎后烤

  有點(diǎn)像千層餅,蔥和肉沫層層相間

  外焦里酥,每一口都感覺唇齒留蔥香

  皮微焦,香脆,油膩度也正正好

  還可以加個(gè)雞蛋,口感更棒

  地址:愚園路666號(hào)(鎮(zhèn)寧路口)

  人均:4元

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5.蔥油餅的家常做法圖解

上海最好吃的蔥油餅店

對(duì)于很多老上海來說,蔥油餅代表的不僅是一種街邊小吃,而是兒時(shí)的美好回憶,是弄堂里彌漫的蔥油香,是早飯攤頭前排的長(zhǎng)隊(duì),更是一口咬下去滿嘴的酥脆。下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹上海最好吃的蔥油餅店。 上海最好吃的蔥油餅店推薦1、
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