桂林好吃的紅油米粉店
在廣西的米粉中，能與柳州螺螄粉比紅的，全州紅油米粉算一個。而既能與螺螄粉比紅，又能與湯粉比鮮的，非全州紅油米粉莫屬。下面吃貨們就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起走遍桂林，探尋那些隱藏在小巷中好吃紅油米粉吧~排名不分先后~
桂林好吃的紅油米粉店推薦：劉氏紅油米粉
住在桂林七星路上的人，幾乎沒有不知道劉氏紅油米粉的。在店里吃粉的大多是老顧客,或是沖著名聲專程來品嘗的。自從被人帶去吃過這家紅油米粉后就成了店里的老顧客。排隊拿到米粉,用小勺子舀兩三勺紅油放入米粉中,紅油飄在湯水上,初看只有一小塊地方飄紅,嗜辣的人可能覺得不過癮。別急,只要用筷子輕輕攪動,那鮮艷的紅油就粘附在粉條上了,頓時讓人胃口大開。
地址：七星路15號(三金小廣場對面)
桂林好吃的紅油米粉店推薦：秦姨紅油米粉
秦姨全州紅油米粉店位于青嶺路，每天一到中午就會排起差不多十米長的隊，足以見得這里受歡迎的程度，這里的米粉比一般的要細得多，而且更有韌勁和嚼頭，足料的海帶配菜，香噴噴的紅油更加開胃，最重要的是，碗里的肉末越吃到后面越多，我們戲稱這里吃粉為“撈肉末”。
地址：七星區(qū)青嶺路31號“海の星大樓”對面
桂林好吃的紅油米粉店推薦：四喜紅油米粉
四喜紅油米粉，在臨桂路上，有嚼勁兒的細粉，配上紅紅辣辣的紅油，湯味兒鮮美!
地址：象山區(qū)臨桂路，桂林建規(guī)委對面
桂林好吃的紅油米粉店推薦：五色紅油米粉
這家五色紅油米粉是桂林最早的紅油米粉之一，初中時就在伏坡山吃過他家的米粉。還是原來那個老板，現(xiàn)在百貨店老店新開，還是最初的味道，還是那樣美味。現(xiàn)在開業(yè)3塊5二兩，大家可以去嘗嘗。
地址：陽橋公交站對面、百貨大樓斜對面，桂林工業(yè)合作聯(lián)社內(nèi)
桂林好吃的紅油米粉店推薦：桂記紅油米粉
信義路這家老字號紅油米粉，肉香湯濃。
大概十多年前，桂林忽然興起了紅油米粉，不過現(xiàn)在所剩的店家已屈指可數(shù)了。這家是否正宗我不清楚，或許已經(jīng)本土化了，但這味道一直是我很喜歡的，紅油米粉用的是細粉，當(dāng)然這家也是有正規(guī)米粉的，沒有鹵菜，粉配以濃濃的肉湯。
地址：麗中路正對的連接西鳳路和信義路尾的小巷
桂林好吃的紅油米粉店推薦：余氏紅油米粉
余氏紅油米粉～最愛吃的一家了，環(huán)境比較簡陋，但味道夠正，紅油夠香辣，吃完之后有一種“余音繞梁”的回味。
地址：西鳳路4號(近秀峰區(qū)政府)
桂林好吃的紅油米粉店推薦：鐵路菜市紅油米粉
在鐵路小區(qū)生活，早上叫醒人的，不一定是鬧鐘，而可能是破窗而入的紅油米粉湯香。細粉、紅油、筒骨黃豆湯，是全州紅油米粉的“三劍客”。紅油米粉是全州人的常規(guī)早餐之一，紅油總是飄在湯水表面，油條是常備的。這家紅油米粉沒有改良版的加海帶，算是比較正宗的全州紅油米粉，標配紅油+筒骨湯+黃豆，油色很正，味道鮮味十足，路過可以去嘗一嘗。
地址：勝利路東二里鐵路菜市對面
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