膠原蛋白是維持年輕亮麗肌膚必不可少的物質(zhì)。隨著年齡的增長(zhǎng)，體內(nèi)的一些天然酶會(huì)分解膠原蛋白，加上機(jī)體自身合成的膠原蛋白減少，皮膚的緊致度和飽滿度都會(huì)逐漸降低，并且形成皺紋。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物一 ：魚類

　　膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強(qiáng)，從而為膠原蛋白提供更好的保護(hù)，最終為皮膚提供更好的結(jié)構(gòu)支持。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物二 ：紅色蔬菜

　　西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素，在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時(shí)，還能為皮膚提供自然的防曬保護(hù)。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物三 ：深綠色蔬菜

　　菠菜、甘藍(lán)菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩(wěn)定。此外，維生素C還能抵御自由基對(duì)膠原蛋白的破壞。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物四：橙色蔬菜

　　胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A，能使受損的膠原蛋白得到修復(fù)和再生。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物五：漿果類食物

　　黑莓和樹莓等漿果類食物能夠幫助清除體內(nèi)的自由基，同時(shí)還能增加體內(nèi)的膠原蛋白含量。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物六 ：大豆類

　　豆奶、奶酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作為抗氧化劑使用的植物激素)可加速膠原蛋白再生，同時(shí)還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

　　補(bǔ)充膠原蛋白的食物七 ：白茶

　　項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，白茶可以保護(hù)皮膚中的結(jié)構(gòu)性蛋白，尤其是膠原蛋白。白茶可以抑制膠原蛋白分解酶的活性，減少膠原蛋白的丟失，從而緩解皺紋。

　　骨膠原又叫構(gòu)造蛋白質(zhì)，占人體蛋白總量的 30%~40%,它分布在人體肌肉連接的肌腱中、關(guān)節(jié)連接的軟骨組織和結(jié)締組織及皮膚的真皮層中。形象的說(shuō)，家里熬的骨頭湯，冷卻后變成果凍狀有彈性的物質(zhì)，這種物質(zhì)在活體中即是骨膠原。它能促進(jìn)鈣、磷等無(wú)機(jī)質(zhì)在骨上的沉積,因而能起到修復(fù)骨組織、改善骨質(zhì)疏松癥狀、促進(jìn)身體健康的作用。 骨膠原也是組成人體肌肉、皮膚的重要成分,對(duì)于保持骨骼的韌性、人體運(yùn)動(dòng)的協(xié)調(diào)性及皮膚的彈性有很大幫助。

　　骨膠原蛋白主要是強(qiáng)化骨骼。骨膠原蛋白中組成中主要是骨膠原蛋白素，它可以使鈣有效沉淀在骨骼上，提高鈣的吸收率。活性骨膠原可建立吸收鈣離子的骨架，使補(bǔ)充的鈣及時(shí)被吸收。骨膠原的新陳代謝還能促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，增強(qiáng)軟骨滑膜營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)骨質(zhì)密度，從而起到抗衰老、促進(jìn)生長(zhǎng)的作用。

　　其時(shí)很多食物的膠原蛋白就是骨膠原蛋白的成分，骨膠原蛋白是膠原蛋白的一種,骨膠原和彈性纖維由真皮里的纖維細(xì)胞制造。它不僅可以促進(jìn)骨骼的強(qiáng)韌，還有增強(qiáng)皮膚彈性的效果，是一樣的東西，含量豐富的食品有：豬腳、動(dòng)物肌腱(牛蹄筋等)、動(dòng)物皮等，還有一種水解骨膠原蛋白成品，屬于保健品，市面上有出售。