杭州好吃的燒麥店
杭州人稱得上是最愛熱鬧的,越是排隊就越好,哪里隊伍排得長,哪里就最好,趕你都不走,尤其是那些人氣小吃!下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹杭州好吃的燒麥店,快來看看吧!
杭州好吃的燒麥店推薦:朱記棒槌燒
推薦:迷宗小燒麥
中山北路一店:下城區(qū)耶穌堂弄中山北路口(近體育場路)
中山北路二店:下城區(qū)中山北路605號
參考價格:迷宗小燒麥 12元/籠(10個)
在耶穌堂弄中山北路路口,很小的一個門面,因為一直在蒸燒麥,整天都是熱氣騰騰的,有迷蹤燒麥、大燒賣、翡翠燒麥、糯米燒麥這幾種可以選擇,他們蒸的方式很科學(xué),都是掐表的,幾分鐘沒仔細(xì)看。最愛的就是迷蹤燒麥,一籠10個剛剛好,皮薄餡兒鮮,里面有正正好的湯汁,不會覺得干也不會燙嘴。肉餡兒調(diào)的也很符合我的口味,非常鮮味,超愛吃的!
杭州好吃的燒麥店推薦:景芳周大姐燒麥
推薦:鮮肉燒麥
地址:拱墅區(qū)上塘路347號
參考價格:鮮肉燒麥 12元/籠
要說景芳的燒賣,可是要追溯回兩年前了。那時住景芳的朋友向我極力推薦了景芳三區(qū)12幢1樓車庫的鮮肉燒賣,于是我們慕名而去。果然是角落頭里的美食,小作坊模樣,一對夫妻的小本經(jīng)營。那時9元一籠,燒賣皮薄到晶瑩剔透,筍的鮮嫩不消說。整個放入口中,湯汁瞬間充盈其間,令人難以忘懷的好味道。現(xiàn)如今搬到了上塘路,門面體面了不少,燒賣價格也漲到了12元,但味道依舊。二十多年歷史的老店,即使三易其址,老客們還是能一傳十,十傳百,尋味找來。
杭州好吃的燒麥店推薦:開元路燒麥
推薦:燒麥、骨頭湯
地址:上城區(qū)開元路涌金門社區(qū)口(延安路浣紗路間)
參考價格:燒麥 10元/籠
這家店真的非常神奇,是在涌金門社區(qū)二樓的一個民居里,有人在樓下,點了之后用對講機告訴樓上,蒸好了再送下來,我沒有上去吃過,每次都是帶走的,所以不知道里面長什么樣子。燒麥來說,還是很好吃的,皮相對于棒槌燒麥稍微厚一點,口子捏的也不是很牢,所以有時候會裂口,里面的餡兒看得出來是手工剁的,顆粒會比較粗糙一點,能嚼到鮮鮮的筍丁,很鮮美。骨頭湯也很好喝,一碗骨頭湯搭配一籠燒麥,絕配!60多歲的老板娘奶奶很健談,會用杭州話跟你聊天,所以等燒麥的時候也不會無聊,住在附近的人值得去尋寶哦!P.S.只有夜宵,晚上6點開始吧。
杭州好吃的燒麥店推薦:錢誠記燒麥
推薦:特色鮮肉筍丁燒麥
地址:下城區(qū)珠碧一弄43號
參考價格:特色鮮肉筍丁燒麥 10元/籠
在慶春路三瑞大廈邊上的小弄堂里面找到這家店的時候,讓我想到了陋室銘……真是很簡陋了。不過老板收拾的很干凈,筷子還用消毒機在消毒的,地面也是干干凈凈,所以不要被外表嚇壞了。
要了筍肉的,老板給現(xiàn)包的,肉也是冰箱里用塑料盒打包裝好的,吃完一籠味道不錯,打包一盒生的。又去吃了次小餛飩,蛋絲加紫菜,吃到了好幾年沒嘗到小時候得味道,贊啊!
杭州好吃的燒麥店推薦:花坊筍丁燒賣
推薦:鮮肉筍丁燒麥
地址:上城區(qū)延安路258號湖濱銀泰2期B區(qū)B1樓B051室(近春山禾茶)
參考價格:鮮肉筍丁燒麥 12元/籠
跟花坊烏冬面好像是一家的,兩家店連在一起的。燒賣有專設(shè)外賣窗口,也可以堂食,位置很多,去的時候,已經(jīng)五點半了吧,客人也不多。
燒賣和小食的價格基本上都在十幾塊左右,現(xiàn)在有團(tuán)購六元六個,合算得很,個人覺得鮮肉筍丁的肉更多,湯汁也更多,個頭貌似也大一點。蒸籠挺有意思的,是方的,蠻特別。不過性價比不高,至少我一個人要吃兩籠燒賣才基本上能吃飽。
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