成年瘦人吃什么食物能快速長(zhǎng)胖
一個(gè)成年的瘦人，怎么吃也吃不胖，在他人看來(lái)甚是羨慕，但是作為瘦子卻很是苦惱，長(zhǎng)胖是他們的愿望。一起來(lái)看看下面中醫(yī)對(duì)于瘦子如何才能長(zhǎng)胖的介紹。
瘦子想變胖應(yīng)該多吃的食物
板栗
吃板栗也能讓人變胖嗎?大家可別低估了小小板栗的作用，栗子中含有大量淀粉，熱量很高，如果能在飯后配合食用，能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收，想長(zhǎng)胖就不會(huì)是件難事了。
薯?xiàng)l
其實(shí)薯?xiàng)l本身是碳水化合物，只有很少脂肪，但油炸過后就大變樣了。一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍，一定要當(dāng)心。
鮮榨果汁
喝鮮榨果汁也能讓人增胖?你可別不信，果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍，也就是說，100克西瓜熱量40千卡，但榨成果汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了。而飲品店里還會(huì)往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿，熱量就會(huì)更高了，而且，果汁中所含的營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體吸收，吸收率可高達(dá)七成。想要從果汁中吸收熱量，就該先挑熱量高的水果，香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不錯(cuò)的選擇。
可樂
吃漢堡薯?xiàng)l的時(shí)候，你會(huì)配上一杯可樂嗎?朋友聚會(huì)，餐桌上必不可少的當(dāng)然是實(shí)惠又受歡迎的大瓶裝可樂啦，甚至還有不少人已經(jīng)養(yǎng)成了天天喝可樂的習(xí)慣。一罐370ml裝的可樂就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂增肥可要小心了，因?yàn)榭蓸匪目Х纫蚝吞厥馀浞饺菀鬃屓松习a，而可樂殺精等等報(bào)道也不能忽視。
啤酒
常喝啤酒的人往往會(huì)頂出個(gè)“啤酒肚”，這是為什么呢?啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。
巧克力
說到高熱量食物的代表，大家肯定會(huì)想到巧克力，一小塊20克的巧克力它的熱量就高達(dá)110千卡，此外，巧克力氣味獨(dú)特、口感絲滑，很少有人能抵擋住它的誘惑。常吃巧克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用?？上袼懈咧臼澄镆粯?，巧克力吃太多容易引起消化不良的問題，導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
魷魚
香脆可口的烤魷魚是不少人的最愛，每100克魷魚的膽固醇含量高達(dá)615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦，而魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益，可預(yù)防貧血。
人會(huì)瘦的原因
有人說，瘦是因?yàn)槌缘蒙?，營(yíng)養(yǎng)不良。這話也有點(diǎn)道理，但還是不全面。的確，許多瘦人都是自己餓瘦的，但還有很多瘦人吃得很多，就是不長(zhǎng)肉。人之所以瘦，是因?yàn)檠?。血虛，火就旺?/p>
火就是多余的氣
瘦人身體內(nèi)的氣太多了，太足了，大大超出了正常的范圍。這就像一個(gè)車輪子，正常的運(yùn)轉(zhuǎn)是每分鐘60圈。氣虛了，動(dòng)力不足，車輪子每分鐘只能轉(zhuǎn)30圈，這樣一來(lái)脂肪就形成了堆積。氣太多，動(dòng)力太大了，車輪子每分鐘轉(zhuǎn)了120圈，不僅將該氣化的氣化掉了，而且把不該氣化的也氣化掉了，瘦人整個(gè)人體的新陳代謝都呈現(xiàn)出了病理性的亢進(jìn)狀態(tài)，所以，他們血虛多火。
血虛是消瘦真正的原因，而消瘦則是判斷一個(gè)人血虛最明顯的指征。
瘦的問題比胖還要復(fù)雜，想胖起來(lái)的人情況各有不同。大致可以把他們分為四個(gè)類型：纖弱型，吸收不良型，高代謝型和勞碌型。
纖弱型瘦人如何長(zhǎng)胖
纖弱型就是從小纖瘦，骨骼細(xì)小，肌肉不發(fā)達(dá)的類型。他們也沒有什么病，只是抵抗力略低，體力略差一些。年輕的男人和女人當(dāng)中，都有不少屬于這種類型。這種人通常體力活動(dòng)少，生活以靜態(tài)為主。一旦人到中年，很容易在腰腹部增加脂肪，演變成青蛙體型。
纖弱型的人要想改變體型，需要做增加肌肉的無(wú)氧健身運(yùn)動(dòng)，加上適量的室外有氧運(yùn)動(dòng)。在運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，再適當(dāng)增加飲食，就能收到體型改善和活力增強(qiáng)的雙重效果。男孩子可以經(jīng)常做俯臥撐，也可以用拉力器、撅力棒、啞鈴等健身小工具來(lái)幫忙。日常運(yùn)動(dòng)可以考慮跑步、健美操、搏擊、游泳等。游泳對(duì)于改善心肺功能特別有益，對(duì)纖弱型很有幫助。在飲食方面，建議增加主食，也就是淀粉類的食物。兩餐間加點(diǎn)堅(jiān)果類或水果干零食，晚上加一餐夜宵，建議選用酸奶、粥、湯面、面包等容易消化的食物。
吸收不良型瘦人如何長(zhǎng)胖
吸收不良型的人，一般表現(xiàn)為臉色缺乏光澤，身體偏向干瘦。主要問題是脾胃消化吸收能力差。有的人是老胃病，有的人是消化酶分泌不足，有的人是胃下垂，等等。這種人絕對(duì)不能貿(mào)然增加高能量飲食，這往往會(huì)讓他們的消化系統(tǒng)不堪重負(fù)。有的朋友聽說肥肉能讓人長(zhǎng)胖，就大量吃肥肉，結(jié)果造成嘔吐、腹瀉，反而會(huì)更瘦。還有人聽說甜食讓人胖，每天吃高脂肪高熱量的蛋糕，結(jié)果三餐反而更沒胃口，營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量卻反而下降。
建議吸收不良型的人先去看中醫(yī)，調(diào)理脾胃。吃容易消化不油膩的食物，規(guī)律進(jìn)餐，進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽，專心致志，保持心情愉快。平日食物的烹調(diào)以柔軟、溫?zé)釣楹?。如果胃下垂，建議用餐的時(shí)候不要喝很多粥湯和茶水，盡量減輕胃部的負(fù)擔(dān)?？梢猿：刃迈r酸奶，吃面包、饅頭、發(fā)糕等發(fā)酵面食，以及各種發(fā)酵豆制品。同時(shí)，再做一些溫和輕松的運(yùn)動(dòng)，比如散步，慢跑，柔軟操，交誼舞，太極拳之類。低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)可以放松心情，并改善消化吸收。織夢(mèng)好，好織夢(mèng)。
高代謝型瘦人如何長(zhǎng)胖
高代謝型也可以叫做年輕型。一般常見于年輕的男性。他們身體健康，精力旺盛，不愛生病，身體溫暖，只是看起來(lái)脂肪偏少，腰圍很小。
這種人不能叫做瘦，因?yàn)槟贻p男人本來(lái)就應(yīng)當(dāng)是脂肪含量很低的狀態(tài)，高水平的雄激素使他們基礎(chǔ)代謝水平高，肌肉緊實(shí)，愛吃而不容易胖。如果年輕時(shí)肚皮上就有了奶油肥肉，那可真是遺憾得很——提前衰老了。所以，他們完全不必增肥。如果嫌自己肩不夠?qū)挶巢粔蚝?，建議去健身房做健美訓(xùn)練。
勞碌型瘦人如何長(zhǎng)胖
勞碌型的人往往已經(jīng)人到中年，他們工作上操心的事情多，睡眠質(zhì)量不好，在家又非常勤勞，從早到晚腦子和手不閑著。精力消耗大，體力也透支。這些人簡(jiǎn)單多吃沒有用，因?yàn)樗麄兪秤惶?，消化也不好。最要緊的是有一段時(shí)間的安靜休養(yǎng)，遠(yuǎn)離煩擾，放松身心。如果可能的話，咨詢保健專家適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。
勞碌型的人應(yīng)當(dāng)在自然環(huán)境中做一些有氧運(yùn)動(dòng)，能改善血液循環(huán)，減少大腦的疲勞，提高睡眠質(zhì)量。對(duì)他們來(lái)說，最好不要在疲憊工作之后再去做跑步機(jī)上的運(yùn)動(dòng)。因?yàn)榻∩矸靠諝馔缓茫h(huán)境也擁擠，加上有明確的鍛煉目標(biāo)和要求，對(duì)于疲勞的人來(lái)說同樣是一種應(yīng)激。如果要運(yùn)動(dòng)，一定要在休息充足、精神飽滿的時(shí)候再做運(yùn)動(dòng)。
瘦子想長(zhǎng)胖的調(diào)理方法
一、調(diào)理脾胃功能
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，瘦人多有脾胃功能低下，氣血不足。脾為后天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強(qiáng)勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。所以醫(yī)治體瘦先要排除和治療身體的慢性病，并補(bǔ)脾健胃。在調(diào)理脾胃的同時(shí)，應(yīng)避免攝取有損脾胃功能的酸、冷食物(山渣、檸檬、橘子、醋、泡菜)等。
補(bǔ)脾健胃的食物包括：蓮子、山藥、扁豆、紫米、紅棗、豬肚、薏仁等。
二、保證睡眠和運(yùn)動(dòng)
保證充足睡眠，可以提高體內(nèi)脂肪與蛋白質(zhì)的合成與利用。
經(jīng)常適度運(yùn)動(dòng)，對(duì)于久坐辦公室的瘦人來(lái)說，每天應(yīng)抽出一定的時(shí)間來(lái)鍛煉。運(yùn)動(dòng)不僅加強(qiáng)身體的新陳代謝、有利于促進(jìn)食欲，也能使肌肉強(qiáng)壯、體魄健美。在運(yùn)動(dòng)方式上，慢跑是個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)槿嗽诼艿臅r(shí)候腸胃蠕動(dòng)明顯增多，進(jìn)餐時(shí)胃口就好。
三、科學(xué)合理飲食
一日三餐要定時(shí) 餐前一個(gè)小時(shí)避免吃糖果類零食，以免降低食欲，影響正餐的攝取量。要以一日三餐為主要的營(yíng)養(yǎng)及熱量攝取來(lái)源。若是為了加強(qiáng)增重的效果，可以酌情在三餐的空檔多加兩餐，至于加餐的食物內(nèi)容，則以含適度油脂、含蛋白質(zhì)與淀粉量較高的食物為佳，如干果類與天然谷物等。
1、合理分配三餐
原則上，三餐的熱量分配應(yīng)該是差不多的，其比例應(yīng)該是：早餐占全天攝取總熱量的30%;午餐占全天攝取總熱量的40%;晚餐占全天攝取總熱量的30%。
2、種類豐富多樣
要能確保攝取豐富而均衡的營(yíng)養(yǎng)，最好的方法是以米、面及粗糧為主食，如饅頭、米飯、薯類、芋頭、南瓜等;蛋白質(zhì)的主要來(lái)源是雞蛋、牛奶、豆制品、肉類和海鮮等;要適度增加脂肪的攝取量，植物油、奶油、五花肉都是不錯(cuò)的選擇，只要不引起腹瀉或是腹脹等消化不良的癥狀，就是適合你的脂肪攝入量。蔬菜和水果也是必不可少的。同時(shí)，進(jìn)餐時(shí)要保持良好的心情，要專心致志，要糾正挑食和偏食的習(xí)慣。
3、少吃寒涼食物
寒涼的食物進(jìn)入人體后會(huì)引起腸胃緊急收縮，使食物積滯不化，容易造成胃脹、胃痛，甚至腹瀉。
另外，用餐中盡量少喝湯或飲料，以免稀釋胃酸，影響主要食物的攝入量。
餐后還可加少量甜食，或在睡前半小時(shí)喝杯加糖的熱牛奶，可使蛋白質(zhì)與碳水化合物更快的轉(zhuǎn)化為脂肪。
瘦子想長(zhǎng)胖，這也不是一朝一夕的事情，就像減肥也不是想減就能減下來(lái)的，一口吃不成胖子，想長(zhǎng)胖同樣需要堅(jiān)持，要注意自己的飲食、睡眠，要結(jié)合科學(xué)的方法，持之以恒。
瘦人想長(zhǎng)胖的正確吃法
1.由專業(yè)醫(yī)生進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)，看是否攝入不足，并確定每日的能量和蛋白質(zhì)攝入量，一般中等體力的成人，每天能量攝入35kcal/d，蛋白質(zhì)1.2-1.5g/kg，適當(dāng)補(bǔ)充乳清蛋白質(zhì)，促進(jìn)肌肉的合成。
2.如有胃下垂者，可盡量吃些含熱量高而體積小的食物。建議用餐的時(shí)候不要喝很多粥湯和茶水，盡量減輕胃部的負(fù)擔(dān)，以免引起墜脹的感覺。食欲欠佳者，多因消化液分泌量少或胃腸動(dòng)力不足。在飲食方面應(yīng)多攝取開胃食品，如山楂、檸檬、橘子、草莓等，還應(yīng)少吃油炸食物，注意忌食酸冷、寒涼、不易消化的高纖維食物。
3.吸收不良型的人建議先去看中醫(yī)，調(diào)理脾胃。吃容易消化不油膩的食物，規(guī)律進(jìn)餐，進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽，專心致志，保持心情愉快。平日食物的烹調(diào)以柔軟、溫?zé)釣楹谩？梢猿：刃迈r酸奶，吃面包、饅頭、發(fā)糕等發(fā)酵面食，以及各種發(fā)酵豆制品。同時(shí)，再做一些溫和輕松的運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)能夠增加消耗，提高食欲。如跳舞，慢跑，健身操。低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)還可以放松心情，并改善消化吸收。
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