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太原最好吃的羊湯店

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太原最好吃的羊湯店

  秋日寒風(fēng)至,先想想應(yīng)該吃什么!一碗羊湯暖心胃!下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹太原最好吃的羊湯店,快來(lái)看看吧!

  太原最好吃的羊湯店推薦:郝剛剛羊雜割

  地址:柳巷商業(yè)區(qū)柳巷北口

  推薦指數(shù):★★★★★

  推薦理由:說(shuō)起太原的郝剛剛羊雜割店,那可是無(wú)人不知,無(wú)人不曉,不論什么時(shí)候去都要排隊(duì)。他家的羊肉入口即化,既有湯的鮮香,又有香菜的清香,還微微帶點(diǎn)辣,瘦的部分不顯生硬,而肥的部分又肥而不膩,恰到好處。羊肉澆熱之后,再淋上一勺湯,加些胡椒、辣子,當(dāng)然也少不了一個(gè)熱乎乎的酥餅。掰碎的燒餅搭著熱辣羊肉湯,相信沒(méi)有幾個(gè)人能抵擋這份誘惑。

  人均消費(fèi):18元

  太原最好吃的羊湯店推薦:清和元

  地址:柳巷銅鑼灣A座2126號(hào)

  推薦指數(shù):★★★

  推薦理由:在太原市現(xiàn)有的回民飯店中清和元要算歷史悠久、膾炙人口的一座老店了。傅山從鉆研醫(yī)道中,研制出“八珍湯”,供母食用。后來(lái)傅山將此湯傳到朵家羊肉館店,曉以炮制方法,并建議將羊肉館定名為“清和元”,把八珍湯取名“頭腦”,羊雜碎取名“雜割”。三個(gè)名字聯(lián)起來(lái)讀,就是“頭腦雜割清和元”。

  人均消費(fèi):23元

  太原最好吃的羊湯店推薦:老房羊湯

  地址:桃園二巷東口

  推薦指數(shù):★★★

  推薦理由:老房羊湯是一家山東風(fēng)味的羊湯。據(jù)老板房姐介紹,單縣羊肉湯,是魯西南山東菏澤地區(qū)的傳統(tǒng)名吃,已有近200年的歷史。單縣羊肉湯以其“色白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏”的獨(dú)特風(fēng)格載入中華名食譜。

  人均消費(fèi):17元

  太原最好吃的羊湯店推薦:壹吃三羊湯館

  地址:迎澤區(qū)食品街北口(近中國(guó)銀行、鼓樓街與食品街交叉口東南角)

  推薦指數(shù):★★★★

  推薦理由:這家店裝修屬于仿古建筑,木質(zhì)的桌椅,還有博古架,環(huán)境很古典。店里的特色是汆羊肉湯面,白色的小揪片配著胡蘿卜、海帶……五顏六色,看起來(lái)就很有食欲,羊肉片香而不膩,湯汁味道鮮美。與其他羊湯館的油酥餅不一樣的是,這家是轉(zhuǎn)爐燒餅,餅子上面撒了很多白芝麻,面餅咬開(kāi)里面是夾著五香粉,味道還可以。

  人均消費(fèi):20元

  太原最好吃的羊湯店推薦:鵬程旺飯店

  地址:省體育中心昌盛西街42號(hào)

  推薦指數(shù):★★★★

  推薦理由:這家的羊湯,已被授予山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。光聽(tīng)名氣,就覺(jué)得杠杠的!暑天喝羊湯已經(jīng)成為南郊人必不可少的傳統(tǒng),伏天喝碗羊湯,全身汗水濕透,頓覺(jué)神清氣爽,精神倍增,所以既能健脾和胃、又能排毒養(yǎng)顏。店里最有特色的則要數(shù)全羊湯,湯頭味道鮮美,配上香酥的“切餅”,簡(jiǎn)直一絕。

  人均消費(fèi):25元

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