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冬季吃什么能預防心臟病

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冬季吃什么能預防心臟病

  冬季是心臟疾病的高發(fā)期,想要心臟健康,就要注意冬季吃什么預防心臟病!相信不少人都不知道冬季吃什么預防心臟病,今天小編為您介紹15種呵護心臟健康的食物,幫你遠離心臟病!

  氣候影響心臟病發(fā)病率

  對于冬季心臟病發(fā)病率提高,冬季心臟病高發(fā)主要是跟氣候有關系,冬天比較寒冷,人各方面的生理都會出現一些變化,尤其是冷的時候,血管會收縮,再加上一些其他的原因導致了心血管病冬季比較高發(fā),這是很正常的,主要還是跟氣候有關系。

  而且在冬季,其實是不建議心臟病患者在上午出門的,如果天氣比較暖和,在穿著厚實保暖的前提下可以適當的出門鍛煉。因為心臟病的高發(fā)期一般是在清晨那段時間。如果老人早上出去鍛煉活動,氣溫比較低,不僅對心臟病,還對呼吸道也有很大的影響。

  冬季是各種“心臟事件”的高發(fā)期,包括心肌梗死、急性心功能衰竭、心源性猝死等等。想要呵護心臟健康,就要從生活細節(jié)做起,例如飲食有節(jié)。那么冬季吃什么預防心臟病呢?下面為您介紹。

  冬季吃什么預防心臟病

  1、葡萄

  科學家們在2008年的研究中發(fā)現葡萄中含有的多酚可能有助于減少血栓生成和血管變窄。此外葡萄皮中還含有白藜蘆醇——一種增加HDL膽固醇(有益的膽固醇)的植物營養(yǎng)素。

  2、雞蛋

  巴西研究表明,蛋黃富含維生素E、維生素B12、葉酸等,有益心臟健康,但不能多吃,每天1~2個為宜,最多不要超過4個。

  3、牛排

  牛肉富含硒元素和維生素B,前者可以抗壓,后者可以清除血液中的高半胱氨酸——這是破壞動脈血管內壁的元兇。牛排中 50%的脂肪是對心臟有益的單鏈不飽和脂肪酸。所以,不妨盡情地吃。

  4、馬鈴薯

  該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補鉀,又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等有助于預防心臟病。

  5、全麥食品

  為了掃蕩掉阻塞動脈的膽固醇,試一試每天多吃些全谷物吧!因為其富含能降低膽固醇的β葡萄糖,燕麥對于預防心臟病特別有效。

  6、鱷梨

  鱷梨含有大量的脂肪,但這種脂肪有益于身體健康。食用鱷梨可以降低血甘油三酯,增加高密度脂蛋白膽固醇(HDL),俗稱“好膽固醇”。研究發(fā)現食用鱷梨可以降低血壓,進而降低心血管病的風險。

  7、核桃

  加州心血管疾病專家拉里·桑特拉博士表示,核桃中富含的α亞麻酸(一種歐米伽3脂肪酸)具有抗氧化功效。耶魯大學研究發(fā)現,每天吃半杯(約半個拳頭大小)核桃可改善血管功能。

  8、洋蔥

  洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,每天生吃半個,或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時,里面的洋蔥就像你的“救命草”。

  9、楊梅

  楊梅是纖維素與鐵質的出色來源,并且研究表明經常吃一些楊梅能夠降低血液中LDL膽固醇水平,因而楊梅也是心臟的益友。此外,楊梅還具有防治癌癥的作用,對于結腸癌具有明顯的防治效果。

  10、芹菜

  芹菜所含的芹菜堿,可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因為葉子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠有效預防心臟病。

  11、魚油

  無論是罐裝的還是新鮮的含魚油豐富的魚類,例如野生三文魚,含有豐富的Omega-3脂肪酸,這種成分能有效穩(wěn)定心律,降低血壓,遏制心血管炎癥,減少心臟病發(fā)作的風險。專家建議每周吃富含魚油的魚類2~7次。

  12、干果

  核桃含有大量的植物甾醇,這種成分可以減少腸道對膽固醇的吸收;核桃同時還含有可以預防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質。為了心臟的健康,請每周吃5次核桃、大杏仁、開心果或者腰果。

  13、牛奶

  常喝牛奶可補充必要的維生素D。維生素D不僅有益骨骼健康,預防心臟病,還有助提高免疫力。

  14、橄欖油

  橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E。多酚是一種可以防止體內有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。因此,橄欖油是炒菜、拌沙拉時首選的食用油。如果可能,最好選用含有更多多酚的特級初榨橄欖油。

  15、豆類

  豆類含有鎂離子和葉酸。鎂離子可以幫助降低血壓,葉酸可以降低減少體內“同半胱胺酸”的濃度,而同半胱氨酸是一種會提高心臟病發(fā)作風險的氨基酸。研究還發(fā)現,這些成分在深色的豆子里含量尤其豐富,請將黑豆、紅豆加入你的食譜吧!
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