吃什么潤肺清肺熱消肺毒
肺熱吃什么好?秋季干燥,一不小心就容易肺熱咳嗽,這時要多吃清肺熱的食物來緩解。那么清肺熱的食物有哪些呢?下面小編推薦10種食物,讓你遠(yuǎn)離肺熱!
清肺熱的食物
1、川貝母
川貝母含有多種生物堿、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清熱、潤肺、化痰,對多種咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要藥。因此,在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結(jié)核等病癥的中藥方劑或中成藥制劑中都有川貝,如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等,這樣會增強治療疾病的效果。
準(zhǔn)備雪梨1個、川貝母6克、冰糖20克。雪梨洗凈,對比切開,把梨核挖出來。接著把川貝母研磨成粉末狀,放入雪梨中,再以牙簽把雪梨固定成原來的樣子。雪梨放入碗里,加入食療冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。此食療可以治療肺熱咳嗽癥狀。
2、胖大海
中醫(yī)認(rèn)為,胖大海味甘、性涼,具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。用于肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結(jié)便秘以及用嗓過度等引發(fā)的聲音嘶啞等癥,對于外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎等咽部疾病有一定的輔助療效。
胖大海一般用量3至5枚,煎服,或作為浸泡劑飲用。臨床用于肺氣閉郁、痰熱咳嗽、聲音嘶啞、咽喉疼痛等癥,常與苦桔梗、生甘草、蟬衣、薄荷、金銀花、麥冬等藥配合應(yīng)用。
3、麥冬
麥門冬又名麥冬,麥門冬味甘、微苦,性寒,有滋陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。夏天時人們常拿它與甘草同用,防止燥熱之氣傷及肺部。若將它與玄參、丹參、生地黃同用,還有清心火的作用。
臨床上常用麥冬配伍人參、五味子,以增強滋陰潤燥的功效,用以治療因肺陰不足引起的喉癢、咳嗽無痰、口渴咽干以及腸燥便秘等癥。取人參、麥冬各10克,五味子6克,沸水沖泡,代茶頻飲,或取上述藥物,水煎服,每日1劑,分2次服,對暑天出汗、心慌、心悸等癥有很好的緩解作用。
4、杏仁
杏仁分為南杏仁和北杏仁,但無論是南杏仁還是北杏仁都有潤肺止咳的功效,但性味功效略有不同。甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、溫,有小毒。南杏仁對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用,北杏仁具有潤肺、平喘的功效,對于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著。
由于杏仁主要入肺經(jīng),具有疏利開通之性,因此可搭配多種中藥材以適應(yīng)不同的肺咳哮喘病癥,如風(fēng)寒咳喘,配伍麻黃、甘草,以散風(fēng)寒,宣肺平喘,即三拗湯。風(fēng)熱咳嗽,配伍桑葉,菊花,以散風(fēng)熱,宣肺止咳,如桑菊飲。燥熱咳嗽,配伍桑葉、貝母、沙參,以清肺潤燥止咳,如桑杏湯等。
5、荸薺
荸薺因其形如馬蹄,又像栗子或芋頭,故又稱馬蹄、地栗、烏芋。中醫(yī)認(rèn)為,荸薺性寒涼,味甘,入肺、胃經(jīng),有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。常用于熱病津傷,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)。
荸薺味道很好,但吃起來要注意衛(wèi)生,因為荸薺生長在泥沼中,其表面有大量的細(xì)菌及寄生蟲卵,特別是姜片蟲卵,所以喜歡生食的人一定要注意對荸薺的清洗,生吃時要用自來水沖洗干凈,去皮,放在開水中燙一下再吃。
6、銀耳
銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
銀耳雪梨膏能夠養(yǎng)陰清熱,潤肺止咳,做法非常簡單,首先將梨去核切片,加入適量的水,和發(fā)好的銀耳一起煮至湯稠,再加入冰糖溶化即可。
7、鴨蛋
鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,入肺、脾經(jīng);有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚等功效;適應(yīng)于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛。
鴨蛋的烹飪方法和雞蛋類似,一般用煎、煮或沸水加白糖沖服皆可。如可以拿鴨蛋和冰糖、銀耳一起煮食。鴨蛋性偏涼,脾陽不足、寒濕下痢的朋友最好別服。
8、白蘿卜
白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂,進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作。蘿卜清肺,這個季節(jié)吃蘿卜堪比人參,免疫力低下的人群可以多吃點,對化痰止咳很有效果。
白蘿卜的吃法也非常多,不但可以用于涼拌、燉湯等,還可以與蓮藕或雪梨等搭配榨汁飲用,也可以搭配魚腥草與冰糖熬制糖水飲用,對消化和養(yǎng)胃有很好的作用,還能潤肺止咳。如果出現(xiàn)咽干咽痛的癥狀,也可以搗碎后與生姜汁混合后服用,能夠有效緩解咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞等。
9、橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露,可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
做成青橄欖紅蘿卜豬骨湯,能滋陰、潤肺,還可以幫助消化,這是四季都適宜的滋潤湯水。
10、梨
梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物,可以將它蒸著吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳。
民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放入川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1只。或選用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
肺排毒吃什么
肺臟是最易積存毒素的器官之一,每天的呼吸將約8000升空氣送入肺中,空氣中漂浮的細(xì)菌、病毒、粉塵等有害物質(zhì)也隨之進(jìn)入到肺臟。肺排毒吃什么?下面十種食物幫你清肺排毒。
1、黑木耳
多吃些黑木耳也可幫助我們的肺臟排毒。黑木耳中的一種植物膠質(zhì)有很強的吸附力,可以潤肺、清潔血液,如果經(jīng)常食用,還可有效的清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
2、豬血
豬血能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后,可產(chǎn)生一種消毒及潤腸的物質(zhì),這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng),然后通過排泄將這些有害物帶出體外,堪稱人體污物的“清道夫”。
3、半邊蓮
半邊蓮也稱祛痰菜,自古以來就被用來維護(hù)人類呼吸系統(tǒng)的健康。半邊蓮含有一種生物堿(山梗菜堿),不僅能夠清潔粘液阻塞,祛痰及清潔肺部,還有擴展支氣管的作用,讓呼吸變得更順暢。
4、蜂蜜
蜂蜜是一種非常有益身體健康的食物,其性味甘平,能入脾經(jīng)、肺經(jīng)、大腸經(jīng),可以潤肺、解毒、補中,蜂蜜經(jīng)常被用來治療咳嗽、肺燥癥狀。
5、檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,此外,還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾,有效地幫助肺部排毒。
6、薄荷
薄荷是一種具有舒緩作用的草本植物,對于呼吸疾病諸如咳嗽,感冒,喉嚨感染和鼻竇感染都十分有益。在薄荷油也存在一種化合物,具有強大的抗氧化功能,并能促進(jìn)消化,抗痙攣和祛痰。用薄荷泡茶或者加入菜肴中都能給肺部帶來清潔作用。
7、葡萄
葡萄中的有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率,幫助肺部細(xì)胞排毒。所以長期處于二手煙環(huán)境或者吸煙的女性朋友可以食用葡萄以達(dá)到清肺的效果。而且,葡萄還具有祛痰作用,并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
8、蘿卜
蘿卜是肺臟的排毒食品。在中醫(yī)眼中,大腸和肺的關(guān)系最密切,肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢,蘿卜能幫助大腸排泄宿便,生吃或拌成涼菜都可。
9、胡蘿卜
常食胡蘿卜,對呼吸系統(tǒng)尤其是肺能起到保護(hù)作用。每人每天應(yīng)均衡攝入10毫克的天然胡蘿卜素。
10、百合
百合提高肺臟抗毒能力。蘑菇、百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效,可幫肺臟抗擊毒素,食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果要大打折扣。
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