貴陽好吃的夜宵店

　　夜宵對于貴陽人的意義，大抵只有吃過宵夜的人，才能真正體味了。夏天馬上就要到來了，當夏夜降臨， 大家吃夜宵的頻率也會漸漸增多。下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹貴陽好吃的夜宵店，快來看看吧!

　　貴陽好吃的夜宵店推薦：花園燒烤

　　粟師傅一個從事餐飲18年，有將近10年的廚師長生涯的他，選擇在創(chuàng)業(yè)路上做出不平凡的事情，燒烤或許個人人都可以，但是想做好，卻是非常難得一件平凡事情。他家的五花肉來說，不僅三線分明，而且薄薄的足有煙盒的大小，五花肉微微烤一段時間后，半汪油烤出來，烤得干香，焦香脆肥。吃五花肉粟師傅推薦一定要蘸他們家的秘制烤肉辣醬，然后包上生菜和一些饞嘴花生米，吃下去滿嘴的肉香讓你體會到什么叫做流油，不時的感受到花生的存在，和小米辣加辣醬的雙重刺激。

　　掌上明珠也是燒烤必點，烤過之后，質(zhì)感脆嫩，口中淡淡的回蕩著花生醬香氣，既豐富了口感，也十分解膩，越嚼越香!

　　地址：南明區(qū)下護國路(溫州海鮮酒樓旁樓梯下)

　　電話：18685116469

　　營業(yè)時間：16:00-02:00

　　貴陽好吃的夜宵店推薦：蝦王蟹逅

　　他家主要是做海鮮和燒烤的一家特色美食店面，雖然店面不大，但是店主卻很用心，在食材的選擇上面，口味上的不停調(diào)試，都是希望通過自己的把關(guān)，一直強調(diào)說：我敢吃才敢賣給你。秘制生牛肉這個就是生吃的，通過秘制腌制后，火辣入味的牛肉，口感果然是鮮嫩香辣，和烤熟的牛肉比，更加嫩滑!

　　海鮮粥他家的海鮮粥是一個招牌菜，都是現(xiàn)點現(xiàn)煮，所以你能從熬制的海鮮粥里面吃到鮮美的海鮮!粥體不會特別濃稠，但是吃下去是濃郁的海鮮味道，沒有加入其他的一些添加劑!豆芽覺得女生應(yīng)該會很愛!

　　香辣炒蟹可以根據(jù)客人吃辣的程度來調(diào)節(jié)辣味，為了能讓你吃出螃蟹的新鮮程度，店家在提鮮調(diào)味的過程中，用了糖來提鮮味，所以在香辣之中，你還可以吃出一些回甜!

　　地址：花果園R1區(qū)1棟605門面

　　電話：18285178761

　　貴陽好吃的夜宵店推薦：張記油燜大蝦

　　店主是武漢人，在貴陽開店已經(jīng)有4年了，專業(yè)做小龍蝦很多年了，在做蝦的技巧上也是下了很多的功夫。光是炒料上就有二十多種調(diào)味料，融合這些味道，在燜制過程中，細微的調(diào)味都會影響整個小龍蝦的味道。

　　貴陽人比較喜歡吃香辣的，他的香辣默認炒中辣，嫌不夠辣的可以在炒之前說要重辣，不過越吃越辣，他家香辣小龍蝦頭蝦線是處理過的，所以吃起來比較方便，吃完后把涼面拌在湯汁里，是必須要安利給大家的吃法，一碗根本不夠好嗎!

　　電話：13872176350

　　地址：南明區(qū)青云路夜市(蟹王一絕對面)

　　貴陽好吃的夜宵店推薦：謝記龍骨·小香香

　　如果說川味串串是麻辣重口味的典型，那貴陽的骨湯串串無疑就是串串界的小清新。他家主營老貴陽砂鍋串串，有骨湯、酸湯、老貴陽辣椒三種鍋底，骨湯鍋底濃郁到這個季節(jié)你值得擁有，連喝多碗都不夠。他家菜品的很多做法和手藝都是從上一輩傳下來的，所以帶著濃濃的那個年代的老味道。

　　秘制腌牛肉秘制腌料很關(guān)鍵，是老輩子教的，牛肉的選擇也很重要，選擇的是具有清真認證的優(yōu)質(zhì)牛肉。豬肉選用的是豬梅子肉，這個部位的肉可以說是豬身上最好的一塊肉，有肥有瘦還有筋，口感鮮嫩有嚼勁，用來煮火鍋相當贊。板筋他家是看的見的新鮮和滿嘴，肉質(zhì)細嫩嚼起來略帶韌性。

　　地址：八角巖路223號(省電大左轉(zhuǎn)110米)

　　電話：13595001934

　　貴陽好吃的夜宵店推薦：樂棠府

　　豆腐腦絕對占有一席之地在夜晚生活中爽滑鮮嫩的豆腐搭配牛肉馓子酥肉等香脆的配料各種口感融合到一口當中。真材實料滿滿的一碗豆腐腦!不同于貴陽的豆腐腦，樂棠府的豆腐腦細膩香滑的豆腐和材料配菜的融合度更加高。

　　不要怕破壞美觀，拿到以后一定要均勻的攪拌，這樣食材之間碰撞會使得豆腐腦的味道，更加濃郁，在粘稠的“膏膏”中，一口讓你滿足到所有的味覺享受。

　　地址：貴陽鴻通城三樓美食廣場

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　　電話：18685138808