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吃什么湯補(bǔ)腎

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吃什么湯補(bǔ)腎

  補(bǔ)腎壯陽,喝湯最為滋補(bǔ),那么你知道補(bǔ)腎壯陽湯的做法有哪些嗎?蓯蓉羊骨湯、黑豆排骨湯、紫菜蝦米湯等都是很好的補(bǔ)腎壯陽湯。今天小編為您介紹12種補(bǔ)腎壯陽湯的做法。

  補(bǔ)腎壯陽湯

  1、蓯蓉羊骨湯

  材料:肉蓯蓉30克,羊脊骨1斤。

  做法:肉蓯蓉洗凈切片,羊脊骨砸碎備用,蔥白洗凈。將羊脊骨放入鍋中,加入清水、蔥白、黃酒,大火煮沸,敘煎煮2~3小時成湯,加入食鹽等調(diào)味即可食用。

  功效:此方子治療腎虛精虧、腰膝冷痛、筋骨無力效果很好,蒙古草原上的人常用。羊脊骨能補(bǔ)腎益精、強(qiáng)筋壯骨;肉蓯蓉又名“蓯蓉”,能補(bǔ)腎陽、驅(qū)寒氣、益精血,有“沙漠人參”的美譽(yù),對男性健康極好。

  2、黑豆排骨湯

  材料:黑豆50克,排骨200克。

  做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗凈切塊;涼水將排骨下鍋,大火煮開;開鍋后,用大火煮30分鐘左右,撇凈浮沫;加入黑豆,再煲2小時左右,最后加鹽調(diào)味。

  功效:黑豆性平味甘,有活血清熱、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。排骨也有很高的營養(yǎng)價值,可滋陰壯陽、益精補(bǔ)血。因此,常喝這道黑豆排骨湯,可以補(bǔ)腎養(yǎng)血,對頭發(fā)有一定的滋養(yǎng)效果。

  3、海馬核桃瘦肉湯

  材料:豬瘦肉250克,海馬5-10克,核桃肉15-30克,紅棗4個。

  做法:豬瘦肉洗凈,切塊,在沸水中氽去血水備用;海馬、核桃肉,紅棗(去核)洗凈備用。把全部用料放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸后,文火熬煮1-1.5個小時,調(diào)味即成。

  功效:此湯具有溫腎壯陽之功效。尤其適用于屬于陽虛體質(zhì)的人群或是老年人虛喘伴有動則氣喘加劇、乏力;老年人腰膝酸痛;或是男性性欲低下的人群服用。

  4、紫菜蝦米湯

  材料:紫菜(干品)20克、蝦米50克、生姜2片、蔥花少許。

  做法:紫菜撕成小塊,用清水略泡,掏去雜質(zhì),弄干水分;蝦米以溫水略浸片刻,洗凈。在鑊上加入清水1250毫升(約5碗量)和姜,武火煲沸后,下蝦米稍滾,下紫菜,稍滾,調(diào)入蔥花、適量食鹽和麻油便可。

  功效:有軟堅散結(jié)、補(bǔ)腎壯陽、養(yǎng)顏烏發(fā)的作用。男人養(yǎng)生要多喝這款湯。

  5、三子泥鰍湯

  材料:活泥鰍200克,韭菜籽、枸杞子、菟絲子各15克,水600毫升,鹽、味精各少許。

  做法:將泥鰍沸水燙殺,剖腹去內(nèi)臟、腸雜等,韭菜籽、枸杞子、菟絲子均洗凈,韭菜籽與菟絲子裝入一紗布袋,口扎緊,然后將泥鰍、枸杞子、紗布袋共入鍋,加入水,用旺火煮沸后再改文火煨至水剩余300毫升左右時,取出布袋,加入鹽及味精即成。食肉飲湯,每日1次,連服10日為1療程。

  7、杜仲黨參乳鴿湯

  材料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜。

  做法:乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過。杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時,加鹽調(diào)味即可。

  功效:杜仲是補(bǔ)腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎填精、溫陽益氣的作用。杜仲黨參乳鴿湯補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)健筋骨。

  8、黃芪杞子燉子鴿

  材料:黃芪30克,柏子30克,子鴿1只。

  做法:鴿子用水溺死,燙去毛及內(nèi)臟,加水,三物同煮至鴿肉熟,調(diào)味食鴿肉、杞子,飲湯。每周2次,連服3周。

  功效:這個食療方適用于心脾兩虧的陽痿男人。

  9、蓯蓉杞子羊腰湯

  材料:蓯蓉30克、杞子15克(中藥店有售),羊腰2對,羊肉250克,生姜5片。

  做法:藥材浸泡、洗凈;羊腰去筋膜,剖開洗凈,羊肉洗凈,切塊,一起置有當(dāng)歸、姜酒的沸水中“汆水”,洗凈。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲2小時,下鹽便可。

  功效:蓯蓉杞子羊腰湯有補(bǔ)腎壯陽、溫暖脾胃的作用,是冬日的陽虛者的食療湯飲之一。

  10、仙茅炒蝦湯

  材料:仙茅20克,鮮蝦250克,生姜2片,精鹽適量。

  做法:將仙茅用清水洗凈。將大蝦去殼去腸洗凈。將生姜切末。把以上原料和精鹽一起放入鍋內(nèi)加適量的清水用中火煲煮1個小時即成。此方可每周吃一劑。

  功效:此方具有溫腎壯陽的功效,尤其適合有腎虛陽瘺、精神不振、腰膝酸軟等癥狀的男性食用。

  11、核桃仁雞湯

  材料:公雞一只,核桃仁二兩,姜、蔥、料酒、各適量。

  做法:把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調(diào)味食用。

  功效:溫腎補(bǔ)陽。陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數(shù)等腎陽不足者食用。

  12、海馬紅棗燉瘦肉

  材料:海馬6克,紅棗5個(去核),豬瘦肉250克,生姜3片。

  做法:豬瘦肉洗凈切塊,放入沸水中氽去血水后放入砂鍋,加入洗凈的海馬、紅棗、生姜,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小時,調(diào)入精鹽即可食用。

  功效:此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎、益精血的功效。尤其適用于年老體弱見有乏力膝酸、夜尿頻多等不適,或是男性陽痿、精冷,以及婦女產(chǎn)后頭暈耳鳴、畏寒怕冷、血少、小腹冷痛等癥狀的人群食用。

  功效:具暖中益氣,補(bǔ)腎壯陽之效。適于陽痿、早泄、貧血者食用。

  6、冬蟲夏草老鴨湯

  材料:冬蟲夏草15克、老雄鴨1只。

  做法:將冬蟲夏草放于處理干凈的鴨腹內(nèi),再加水燉熟,經(jīng)調(diào)味后便可食用。

  功效:具有治療腎虛陽痿、遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、病后體虛等功效。
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