嘉寶果的營養(yǎng)價(jià)值
嘉寶果的營養(yǎng)價(jià)值
寶果原產(chǎn)于巴西，當(dāng)?shù)厝税阉Q為“天賜的奢侈品”，它的價(jià)格也能算是水果中的奢侈品了。一起來看看吧!
嘉寶果的營養(yǎng)價(jià)值
1、嘉寶果每百克果實(shí)可食用部分含熱量45.7Ka。水87.1g，蛋白質(zhì)0.1lg，脂肪0.01g，碳水化合物12.58g，纖維0.08g，灰分0.20g，鈣6.3mg，磷9.2mg，鐵0.49rag，硫胺素0.2mg，維生素Bz0.02rag，煙酸0.21rrg，維生素C22.7mg，色氨酸lmg，賴氨酸7mg。
2、嘉寶果最大的特點(diǎn)是富含花青素。
吃嘉寶果的好處
1、嘉寶果能幫助我們預(yù)防心血管疾病，改善身體的活力，讓你更加年輕。
2、嘉寶果豐富的維生素還能增強(qiáng)身體的抵抗力，減少疾病對身體的傷害。
3、嘉寶果能讓你的皮膚更加光鮮亮麗，吃出嫩滑的好膚質(zhì)。
4、嘉寶果在治療陽痿早泄和不孕不育方面也是有一定功效的，正在備孕期的人群吃一些嘉寶果是很有益處的。
5、嘉寶果中所含的B族維生素是我們身體十分重要的營養(yǎng)素，能夠維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，對于風(fēng)濕及類風(fēng)濕等疾病是有好處的，適合患有風(fēng)濕病的患者食用。
嘉寶果的選購方法
1、嘉寶果的直徑約兩三厘米，多汁的果肉內(nèi)含一至四顆小種子，果皮聞起來有輕微的樹脂味道，成熟后的嘉寶果應(yīng)該是紫黑色的，和黑提子很相似，成熟的果實(shí)圓潤，表皮結(jié)實(shí)光滑，果肉呈多汁半透明，甘甜無比，口味特殊。
2、但是由于嘉寶果不易存放，而且很容易損失水分，一般的室溫下，兩三天就會(huì)發(fā)酵，尤其是果皮有些破損的嘉寶果很容易滋生細(xì)菌，因此大家在選購的時(shí)候，如果遇到有破損，最好不要選擇，因?yàn)檫@種已經(jīng)滋生細(xì)菌，很容易就會(huì)腐爛。
3、另外，應(yīng)該選擇成熟的嘉寶果，看清顏色應(yīng)該是深暗紫色的，外形是橢圓形，還要看看表面是否光滑黑亮，看清了這些特質(zhì)才能選擇質(zhì)量較好的嘉寶果。
嘉寶果的屬性
科屬：桃金娘科，擬愛神木屬
產(chǎn)地：原產(chǎn)南美洲
別名：珍寶果，樹葡萄
簡介：
嘉寶果，又名珍寶果，是來自南美的熱帶水果，屬于桃金娘科常綠灌木，它的英文名：Jaboticaba。其成長緩慢，樹皮淺灰色，呈薄片狀脫落，脫落后留下亮色斑紋。葉對生，葉柄短，有茸毛，葉片革質(zhì)，深綠色有光澤，披針形或橢圓形。其花簇生于主干和主枝上，有時(shí)也長在新枝上，花小，白色，雄蕊多數(shù)，頂著淡黃色的小花粉，散發(fā)出陣陣清香。
嘉寶果和葡萄一點(diǎn)血緣關(guān)系都沒有，但吃起來的確有葡萄的感覺，外型也像葡萄。嘉寶果一年可開4次花，結(jié)4次果，每次結(jié)果約可維持2個(gè)星期，果實(shí)由淡綠色、紫色、成熟時(shí)為深暗紫色，果實(shí)碩大圓潤，柔軟多汁，甜度13~18度，皮比葡萄厚。
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