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吃什么東西才能長(zhǎng)高

時(shí)間: 肖陽(yáng)1034 分享

  無(wú)論是男孩還是女孩,都想擁有一個(gè)高挑的身材,雖然身高有先天遺傳因素的影響,但是后天的環(huán)境也是很重要的。只要平時(shí)飲食科學(xué)平衡,多吃有助于長(zhǎng)高的食物 ,你也有可能長(zhǎng)高。吃什么食物能長(zhǎng)高?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。

  吃什么有助孩子長(zhǎng)高

  豆:豆就是大豆,大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸,大豆除甲硫氨酸較少外,其余均較豐富,特別是賴氨酸含量較高,這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì),叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。尤其是大豆含鈣豐富,是人體鈣的一個(gè)重要來(lái)源。這就是,為什么我單單推薦大豆的原因,所以每天吃一把大豆。

  奶:每天至少保證一盒奶,奶類(lèi)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的理想食品。每100克牛奶含熱能70.5千卡,蛋白質(zhì)3.4克,脂肪3.7克。維生素B2、維生素A等。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種氨基酸,消化率在98%以上,100克牛奶中鈣含量有125毫克,且容易吸收,是人體鈣質(zhì)最好的來(lái)源。但注意不要用含乳飲料代替牛奶,因?yàn)楹轱嬃现饕煞质撬?/p>

  肉:每天都吃些肉,蛋、肉、魚(yú)所含人體必需氨基酸比較完備,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含蛋白質(zhì)豐富,宜多吃。

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  一、豬肝雞蛋

  新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個(gè),大米100克。先將大米在鍋內(nèi)熬到開(kāi)花為度。將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋制成蛋花,與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀,待溫,調(diào)味后食用,隔日一次。豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽含量也很豐富,是兒童增高的理想食品。

  二、雞蛋黃粉粥

  新鮮雞蛋一個(gè),煮熟后除去蛋白,留下蛋黃。將蛋黃研細(xì),加入已煮好的米粥中拌勻食用,每天1~2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類(lèi),色香味俱全,適合嬰幼兒食用。

  三、雞肝豬腿黃芪湯

  取新鮮雞肝50克,新鮮豬腿骨50克,黃芪30克,五味子3克。將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進(jìn)砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火煮沸后,改為文火煮一小時(shí),再濾去骨渣和藥渣。然后將雞肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟,按口味加調(diào)料,待溫后吃雞肝喝湯。雞肝含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷以及多種維生素,豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無(wú)機(jī)元素,配以黃芪、五味子,有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收,對(duì)小兒長(zhǎng)骨的生長(zhǎng)發(fā)育甚為有利。

  有一部分的家長(zhǎng)為了可以讓孩子更加的聰明健康,經(jīng)常會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些保健藥物,要知道這樣很多時(shí)候是會(huì)給孩子帶來(lái)一些不利影響的,所以希家長(zhǎng)們通過(guò)了解上面的食物推薦之后,可以更加注重孩子的日常飲食。

  吃什么長(zhǎng)高

  1、長(zhǎng)高必吃的食物

  1.1、牛奶:牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷等,對(duì)增高極為有利。

  1.2、沙丁魚(yú):沙丁魚(yú)是蛋白質(zhì)的寶庫(kù)。另外也可以食用魷魚(yú)、鮑魚(yú)和含鈣、磷 較豐富的魚(yú)松等。

  1.3、菠菜:菠菜是維生素的寶庫(kù),每天吃100克菠菜,就可以滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要,另外也可多吃含維生素比較多的油菜,萵苣和辣椒等。

  1.4、胡蘿卜:胡蘿卜含大量的維生素B1、B2、B12等,它被稱(chēng)為紅色的金銀花。

  2、長(zhǎng)高必吃的水果

  2.1、梨,梨是現(xiàn)實(shí)生活中最普遍的水果,它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,最常見(jiàn)的功效它可以治療咳嗽。對(duì)骨骼的作用,它能夠保證骨骼細(xì)胞的健康,軟化血管,能夠促使血液將營(yíng)養(yǎng)元素(如鈣質(zhì))輸送至骨骼,促進(jìn)骨骼對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,達(dá)到骨骼的正常生長(zhǎng),從而可以保障身體的進(jìn)一步長(zhǎng)高。

  2.2、西梅,西梅是一種外來(lái)水果,原產(chǎn)于美國(guó)加州。西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于:含有豐富的維生素A、纖維素,及鐵、鉀等礦物質(zhì),卻不含脂肪和膽固醇。它是一種強(qiáng)身健骨的理想水果,多吃不僅利于骨骼的健康生長(zhǎng),還不宜發(fā)胖,一舉二得。

  2.3、火龍果,火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種低熱量、高纖維的水果?;瘕埞⒎歉烩}水果,但是它鋅、鉀、錳、維C等成分的含量比較高,這些都是維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)及其功能、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)必不可少的元素。除此之外對(duì)骨骼最大的功效就是能夠有效的增加骨密度,為身體能夠健康的長(zhǎng)高打基礎(chǔ)。

  3、長(zhǎng)高的食療食譜

  3.1、魚(yú)泥燴爛面

  原料:去骨魚(yú)肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個(gè)、龍須面25克。

  制法:一是將西紅柿去皮切小塊,魚(yú)肉加鹽搗爛;二是燒熱底油,炒西紅柿,然后加入雞湯,調(diào)味;三是待湯滾后下入面條,再開(kāi)后,調(diào)小火,下入魚(yú)泥,慢慢熬一熬,聞到鮮香味道了關(guān)火。

  營(yíng)養(yǎng)功效:魚(yú)肉不僅可以讓寶寶長(zhǎng)高,還有利于他們的大腦發(fā)育,變得更聰明。尋常的燴面也能補(bǔ)充孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需要的能量、維生素和脂肪。

  3.2、雞肝蛋皮粥

  原料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋一個(gè),大米100克。

  制法:一是先用清水洗凈大米,放入沙鍋內(nèi),加適量清水煮粥,至大米開(kāi)花時(shí)為度;二是將雞肝洗凈、剁泥,用香油適量炒熱,備用;三是雞蛋去殼打勻,放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi),煮至粥稠,待溫,加味料調(diào)味食用。每天喂食2-3次。

  營(yíng)養(yǎng)功效:每100克雞肝中含蛋白質(zhì)18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白和卵球蛋白。
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