糖尿病眼病飲食禁忌有哪些
糖尿病眼病飲食禁忌有哪些
得了眼病的糖尿病人的眼睛是比較脆弱的，受血糖、血壓等多種因素影響，其中飲食也是關(guān)鍵因素，下面是糖尿病眼病飲食禁忌的相關(guān)介紹，希望能幫到你!
糖尿病眼病飲食禁忌
1、不要吃辛辣的食物
辛辣、發(fā)散的食物容易引起出血，導(dǎo)致血管擴(kuò)張。特別是在出血的階段不要吃辣椒、蔥、蒜等辛辣之物，忌飲濃茶、咖啡，絕對(duì)不能喝酒。
2、碳水化合物不宜控制過(guò)嚴(yán)
原則上應(yīng)根據(jù)病人的具體情況限制碳水化合物的攝入量，但不能過(guò)低。飲食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同時(shí)，機(jī)體因缺少糖而利用脂肪代謝供給熱能，更容易發(fā)生酮癥酸中毒。
3、脂肪要限制
脂肪的攝入應(yīng)根據(jù)病人的具體情況而定。高脂肪飲食可妨礙糖的利用，其代謝本身會(huì)產(chǎn)生酮體，容易誘發(fā)和加重酸中毒。肥胖病人應(yīng)嚴(yán)格限制脂肪的攝入，每日不宜超過(guò)40克。消瘦病人由于碳水化合物限量，熱能來(lái)源不足，可相應(yīng)提高脂肪攝入量。
4、膽固醇食品要限制
膽固醇高的食品對(duì)糖尿病肥胖者危害很大，減少含膽固 醇高的食品。
5、飲食中鈉鹽不宜過(guò)多
高鈉易誘發(fā)高血壓和動(dòng)脈硬化。鋅的供給不足可以使胰島素分泌減少。飲食中鋅最好的來(lái)源是肉類、海產(chǎn)品和家禽。
糖尿病眼病如何護(hù)理
1、注意飲食調(diào)節(jié)：盡量少食脂肪類、糖類食物，多食蔬菜、水果，常吃瘦肉、魚類、蛋類、乳類和大豆制品來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。每周至少吃兩次魚，但不建議吃煎魚，烹調(diào)以少油為主，多食含維生素B類豐富的食物如小米、豆類等。枸杞子、山藥、薺菜可煎湯代茶，經(jīng)常服用，能降低血糖。
2、避開強(qiáng)光：夏日陽(yáng)光強(qiáng)烈，外出時(shí)最好打遮陽(yáng)傘，戴太陽(yáng)鏡。太陽(yáng)鏡一定要選擇有防紫外線功能的。60歲以上老年人戴黃褐色的太陽(yáng)眼鏡，有助于保護(hù)視力。
3、加強(qiáng)眼部保護(hù)：每天做眼睛保健操，可加速眼部血液循環(huán)，增加免疫因子，提高眼球自身免疫力，延緩晶狀體渾濁的發(fā)展。還要養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣，平時(shí)盡量不長(zhǎng)時(shí)間看書、看電視。感覺用眼疲勞后，可遠(yuǎn)眺室外，放松休息。
4、避免劇烈運(yùn)動(dòng)：糖尿病眼病患者的視網(wǎng)膜新生血管壁薄和脆弱，容易在各種因素作用下破裂和出血。當(dāng)頭部的振動(dòng)過(guò)大或長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)，易引發(fā)玻璃體、視網(wǎng)膜出現(xiàn)異常，引起視力下降，給病人造成不可彌補(bǔ)的損害。
防治糖尿病眼病的措施
一、控制血糖
嚴(yán)格控制血糖是防治糖尿病眼病的根本措施。有人進(jìn)行過(guò)長(zhǎng)達(dá)20余年的觀察，發(fā)現(xiàn)80%以上血糖控制不好的糖尿病人在20年后會(huì)發(fā)生視網(wǎng)膜病變，而控制良好的病人只有10%左右出現(xiàn)視網(wǎng)膜病變，差別非常巨大。
二、控制血壓
血壓、血脂、血糖對(duì)預(yù)防糖尿病眼病都很重要。有人曾研究過(guò)兩組糖尿病患者，一組是高血壓，一組是正常血壓，觀察血壓對(duì)眼底病變的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：高血壓組的糖尿病視網(wǎng)膜病變發(fā)生率高了34%。每個(gè)人的視力主要是靠黃斑區(qū)的光反射，黃斑區(qū)出現(xiàn)水腫即影響視力，有人認(rèn)為糖尿病最影響視力的是黃斑區(qū)的水腫。
有人做了實(shí)驗(yàn)，一組高血壓，一組正常血壓，結(jié)果是高血壓組的視力明顯低于正常血壓組，也就是說(shuō)，平?？刂蒲獕汉苤匾?，血壓不控制好，很容易出現(xiàn)糖尿病眼病。有些病友現(xiàn)階段血壓不好，但暫時(shí)沒有任何反應(yīng)，但如長(zhǎng)此以往，10年后出現(xiàn)糖尿病視網(wǎng)膜病變的幾率非常大，還會(huì)導(dǎo)致失明。
三、控制血脂
血脂也很重要，當(dāng)病人有嚴(yán)重高脂血癥時(shí)，血液中含有大量甘油三酯的脂蛋白可使視網(wǎng)膜血管顏色變淡而近乳白色。這些脂蛋白有可能進(jìn)一步從毛細(xì)血管中漏出，這就是視網(wǎng)膜脂質(zhì)滲出，在視網(wǎng)膜上呈現(xiàn)出黃色斑片。如果脂質(zhì)滲出侵犯到黃斑則可嚴(yán)重影響視力。
高脂血癥引起的視網(wǎng)膜靜脈血栓，后果非常嚴(yán)重，且不易被及早發(fā)現(xiàn)。高濃度的血脂可以激活血小板，使其釋放多凝血因子，造成血小板聚積性增高，血管內(nèi)血栓形成。若血栓發(fā)生于眼睛內(nèi)，可以造成視網(wǎng)膜血管阻塞。
中央靜脈阻塞可表現(xiàn)為視盤周圍環(huán)狀出血和滲出及視網(wǎng)膜靜脈擴(kuò)張，可引起視力嚴(yán)重下降，且老年人嚴(yán)重的視力下降可造成雙目失明。
四、定期檢查
糖尿病視網(wǎng)膜病變是不可逆轉(zhuǎn)的，必須早發(fā)現(xiàn)、早治療，因此糖尿病人一定要定期檢查視力及眼底。1型糖尿病人應(yīng)在發(fā)病5年后每年檢查一次;2型糖尿病人則應(yīng)從發(fā)現(xiàn)糖尿病起，每年檢查一次。如有眼部異常感覺，則應(yīng)縮短眼科隨診時(shí)間。糖尿病人一旦發(fā)生眼部不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診，聽從醫(yī)生的治療建議。
五、飲食或者藥膳的調(diào)理
中醫(yī)講“藥食同源”，可以利用一些食物來(lái)調(diào)節(jié)視疲勞狀態(tài)。 沒有糖尿病的眼病患者可以泡茶，比如菊花綠茶，在綠茶中加一些菊花;有糖尿病的患者可以泡菊花，加枸杞、決明子，可滋陰、養(yǎng)肝、明目。每天熱水沖泡兩次代茶飲，早上、下午各一杯。在水溫不很燙的時(shí)候，把眼睛貼在杯子口，用代茶飲的熱氣熏眼睛，茶稍涼之后喝掉，這樣，一次代茶飲起到了兩次保護(hù)眼睛的作用，內(nèi)外兼用。
六、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
糖尿病病友必須戒煙;飲食要清淡，少吃辛辣、刺激和高脂肪的食品;適當(dāng)鍛煉，但避免劇烈運(yùn)動(dòng);腦力勞動(dòng)者要注意用眼衛(wèi)生，避免長(zhǎng)時(shí)間閱讀、使用電腦等造成的視疲勞，從而盡量延緩糖尿病視網(wǎng)膜病變的出現(xiàn)。
另外，糖尿病患者和家屬對(duì)糖尿病及其引起的多種并發(fā)癥都要加強(qiáng)重視。在多年臨床工作中我們發(fā)現(xiàn)，在患者和醫(yī)生的共同努力下，很多種糖尿病眼部病變都能夠得到較好的控制，患者的生活質(zhì)量也能得到很大提高。
七、與電腦和平共處
自我調(diào)節(jié) 使用電腦一段時(shí)間后，做5分鐘眨眼運(yùn)動(dòng)，可以改善睫狀肌的調(diào)節(jié)作用;或者再做一下眼部按摩，眼睛周圍有很多穴位，許多經(jīng)脈由此而過(guò)，通過(guò)按摩刺激這些穴位可以明顯改善視疲勞狀態(tài)。
八、出游防護(hù)
無(wú)論國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，大部分專家都主張的控制血糖三大法寶為：帶著白開水，多運(yùn)動(dòng)，多吃蔬菜。
出游是一項(xiàng)很好的運(yùn)動(dòng)方式，但是夏日陽(yáng)光好，紫外線很強(qiáng)烈，很多研究資料已經(jīng)明確顯示：紫外線照射可誘發(fā)白內(nèi)障，所以，不管是糖尿病患者還是正常人，在夏季外出時(shí)，都需要打遮陽(yáng)傘、戴上防護(hù)眼鏡，比如墨鏡。購(gòu)買太陽(yáng)鏡時(shí)需注意，要選擇真正能防紫外線的眼鏡。
糖尿病眼部病變?cè)皆缰委熜Ч胶?，由于病變損害的不可逆性，預(yù)防是最重要的一環(huán)，而且早期預(yù)防的花費(fèi)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于晚期治療的費(fèi)用，療效也更佳。
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