吃什么干果補(bǔ)腎
冬季想要腎好,多吃些堅(jiān)果最有效!那么吃什么堅(jiān)果對(duì)腎好呢?并不是所有的堅(jiān)果都有補(bǔ)腎的功效,到底吃什么堅(jiān)果對(duì)腎好,你知道嗎?今天小編推薦7種最補(bǔ)腎的堅(jiān)果!
吃什么堅(jiān)果對(duì)腎好
1、栗子
板栗有補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血補(bǔ)血的功效,尤其適用于腎虛患者,對(duì)于腰膝酸軟、食欲缺乏、小便頻多、慢性腹瀉等癥,都有良好的效果。南梁醫(yī)學(xué)家陶弘景說(shuō)其能“益氣,厚腸胃,補(bǔ)腎氣”。
民間有句俗話:“腰酸腿軟缺腎氣,栗子稀飯賽補(bǔ)劑。”大米與板栗一起制成板栗粥既能健運(yùn)脾胃,增進(jìn)食欲,又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨,尤其適合老年人機(jī)能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無(wú)力、步履蹣跚者。
2、南瓜子
每天吃上50克左右炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由于南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。從西醫(yī)角度來(lái)說(shuō),多吃含鋅豐富的食物不僅對(duì)前列腺有好處,還可以增加精子數(shù)量;而從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),含鋅豐富的食物具有補(bǔ)腎的作用,有助于提高男性生育能力。南瓜子中含有大量的鋅,可以在很大程度上改善精子質(zhì)量。所以男性到了老年,應(yīng)多吃點(diǎn)南瓜子,以補(bǔ)腎氣不足。
吃南瓜子最好用手剝著吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液會(huì)粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤(rùn)與溶解食物,使之易于吞咽,以及清潔和保護(hù)口腔的作用外,還有滋養(yǎng)腎精之功。因此,要少用牙齒嗑瓜子。
3、開心果
我國(guó)古代醫(yī)家對(duì)開心果的食療保健功效早有認(rèn)識(shí),如元代太醫(yī)忽思慧認(rèn)為開心果具有“調(diào)中順氣”的功效,即可以理氣開郁,讓人保持心情愉快。明代醫(yī)家李時(shí)珍認(rèn)為開心果可以“去冷氣、令人肥健”,“治腰冷”,“房中術(shù)多用之”,提示開心果具有很好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)功能。
不過(guò),要讓開心果保持新鮮,買回家后的存儲(chǔ)方式也很重要。首先要把開心果放在一個(gè)冷凍、密封的容器里,或放在冰箱里長(zhǎng)期保存;去殼后的開心果要保持脆性,就要烘烤10至15分鐘。凡是放在大型容器里的開心果都要定期搖晃以保證新鮮。
4、核桃
冬季應(yīng)當(dāng)多食用一些有益腎氣、補(bǔ)腎強(qiáng)腎的食物,核桃就是其中一種不錯(cuò)的選擇。中醫(yī)認(rèn)為,核桃味甘、性溫,入腎、肺、大腸經(jīng)??裳a(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便,常用于腎虛腰痛,兩腳痿弱,小便頻數(shù),遺精陽(yáng)痿等癥。此外,頭發(fā)的顏色與腎氣之間息息相關(guān),常長(zhǎng)白發(fā)的人被認(rèn)為腎氣不足,因此多吃核桃也有助于黑發(fā),每天堅(jiān)持吃4、5顆核桃能夠?yàn)醢l(fā)亮發(fā)。
核桃仁的表面有一層褐色的皮,這層皮帶有苦味,不喜歡苦味的人可以學(xué)習(xí)以下核桃仁去皮的方法:最簡(jiǎn)便方法是將核桃肉放開水中浸泡,隨后用竹簽剔,這樣能輕易地將衣成片揭下。若在開水中放些鹽,效果更好。再者,將核桃置于鍋內(nèi),大火蒸10分鐘,立即放入冷水中浸3分鐘,撈出逐個(gè)去殼,便得完整果仁,再將果仁放入開水中燙4分鐘,用手輕輕一捻,皮即脫落。
5、腰果
當(dāng)代中醫(yī)指出,腰果長(zhǎng)的形狀跟腎比較相似,有植物激素的作用,經(jīng)常吃會(huì)對(duì)腎有補(bǔ)益作用。腰果味甘,性平,無(wú)毒。補(bǔ)腦養(yǎng)血,補(bǔ)腎,健脾,下逆氣,止久渴??芍慰饶?、心煩、口渴?!侗静菔斑z》云∶腰果仁“主渴、潤(rùn)肺、去煩、除痰。”《海藥本草》亦云∶“主煩躁、心悶、痰鬲、傷寒清涕、咳逆上氣。”
對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人建議最好不要食用腰果,有過(guò)敏體質(zhì)的患者,在食用了腰果后會(huì)立即出現(xiàn)過(guò)敏休克反應(yīng),如不及時(shí)搶救,后果不堪設(shè)想。不了解自己體質(zhì)的人,在首次吃腰果時(shí),可先吃一兩粒,待十幾分鐘后,如果不出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象可繼續(xù)吃。
6、松子
松子是重要的壯陽(yáng)食品。中醫(yī)認(rèn)為,松子仁味甘,性微溫,有強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、和血美膚、潤(rùn)肺止咳、滑腸通便等功效。經(jīng)常食用有強(qiáng)身健體,提高機(jī)體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤(rùn)膚美容、增強(qiáng)性功能等作用。是中老年人滋補(bǔ)保健食品。對(duì)食欲不振、疲勞感強(qiáng)、遺精、盜汗、多夢(mèng)、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。松子含有油脂可滋養(yǎng)肌膚,使皮膚細(xì)膩柔潤(rùn)。
想要補(bǔ)腎,可以經(jīng)常喝松子粥,取松子仁20克,粳米100克。將松子仁研碎,粳米淘凈,同放鍋內(nèi),加入清水800毫升,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分鐘,以米熟爛為度。早晚餐食用。
7、白果(銀杏)
白果又稱銀杏,對(duì)遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李時(shí)珍曾說(shuō):“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收。”白果“補(bǔ)氣養(yǎng)心,益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載:白果“治遺精,遺尿。”《湖南藥物志》中介紹:“治夢(mèng)遺:銀杏三粒,酒煮食,連食四至五日。”
冬季喝白果可改善皮膚干燥瘙癢,建議大家冬天喝牛奶的時(shí)候,稍微加幾顆白果,吃的時(shí)候最好是炒熟的。因白果有一定的毒性,所以不宜多食。
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