空腹可以吃柿子嗎

　　柿子為優(yōu)良的降血壓食品，適宜高血壓患者食用那么，空腹可以吃柿子嗎?

　　空腹不可以吃柿子

　　柿子中含有大量的柿膠酚和一種叫紅蹂質(zhì)的可溶性收斂劑未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中這兩種成分含量最高

　　柿膠酚和紅靴質(zhì)遇酸就會凝結(jié)成塊。如果空腹吃進(jìn)大量柿子或與酸性食物同吃，柿膠酚，紅辣質(zhì)便與胃酸或酸食物凝結(jié)成硬塊，形成“柿石”。胃里若有‘柿石”，就會引起胃痛、惡心、嘔吐〔如果仍不注意，繼續(xù)空腹吃柿子，硬塊就會越結(jié)越大，胃內(nèi)幾力升高，引起胃擴(kuò)張，造成疾患因此，柿子宜在飯后吃。由于胃酸己與食物結(jié)合，就不棄易出現(xiàn)“柿石”。

　　吃柿子不宜過量

　　柿子，營養(yǎng)豐富，它不僅是味美的架品，還是一種良好的藥材。中醫(yī)認(rèn)為柿子具有清熱、潤肺、止咳作用但柿子不能吃得過多，如果貪食過散就有可能產(chǎn)生胃柿石。

　　不應(yīng)吃大量柿子

　　柿子含有大量的糖類量，如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響，也可能會影響我們的食欲。還有，柿子中的的鞣酸對人體的鈣、 鎂等微量元素的吸收的影響，容易導(dǎo)致我們身體的營養(yǎng)不良。

　　不應(yīng)連皮同吃

　　柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、惡心等發(fā)病的機(jī)會。

　　柿子不能與螃蟹同吃

　　應(yīng)該可以說是相克作用吧，柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們?nèi)梭w自身的消化液分泌，會影響自身的健康。另外，柿子與螃蟹又是同是涼性的食物，食用后對胃腸疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。

　　柿子不能與紅薯同吃

　　柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發(fā)酵物，此時如果共同在胃中。會導(dǎo)致單寧發(fā)生快速的沉淀，會對人體的胃正常功能有影響，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腸梗阻。

　　柿子不能與海味(海鮮類)同吃

　　柿子中包含的鞣酸能夠和(海鮮類)中的魚、蝦等其中的的蛋白質(zhì)和鈣鹽一起也會出現(xiàn)沉淀物，這種沉淀物會刺激我們的胃腸器官，很容易引發(fā)病。如出現(xiàn)惡心、便秘等一些癥狀

　　柿子附方

　　解桐油毒：吃干柿餅即愈。治小兒秋痢：用粳米煮粥，熟時加入干柿末，再煮二、三沸后吃。乳母也吃。

　　治小便血淋：用三個干柿燒灰存性，研末，用陳飯送服。又方：用白柿、烏豆、鹽花煎湯，滴人墨汁服下。

　　治小便熱淋澀痛：于柿、燈芯各等分，煎水喝，效果良好。

　　治脾虛泄痢，食不消化：干柿三斤，酥一斤，蜜半斤，用酥、蜜煎勻，放入干柿煮沸十余次，再用干燥的器皿貯藏起來。每天空腹吃三五枚，效果良好。

　　治咳出血絲血屑：用青州出產(chǎn)的犬柿餅，在飯上蒸熟后扳開。每次將一枚柿餅，摻青黛錢，臨睡時吃下。

　　治婦女產(chǎn)后氣亂心煩：用干柿切碎，加水煮成汁后小口小口地喝。

　　治小兒痘瘡入目：白柿天天吃，效果好。

　　治骨長瘡久爛不愈：用柿霜、柿蒂各等分燒研，敷上馬上見效。

　　治面長瘡久爛不愈：用柿霜、柿蒂各等分燒研，敷上馬上見效。

　　治面生黑點(diǎn);天天吃干柿。

　　冶耳聾：干柿三枚切細(xì)，加粳米三合，豆豉少許，煮粥，天天空腹吃。

　　治咳逆不止：用柿蒂、丁香各兩錢，生姜五片，煎水服。治虛人咳逆，則再加入?yún)⒁诲X;如胃寒，則加好姜、甘草各等份;如氣虛，則加青皮，陳皮、半夏。

　　食用功效

　　清熱;潤肺;生津;解毒。主咳嗽;吐血;熱渴;口瘡;熱痢;便血