吃什么容易增重
吃什么容易增重
雖然現(xiàn)在很多人都想減肥，但是還是有很多人是想要增肥的，那么你知道日常哪些食物是可以增肥的呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
6種食物讓你快速增肥
1、沙拉三明治
不能因?yàn)樯忱髦问撬氐木鸵馕吨粫?huì)讓你長(zhǎng)胖。這種沙拉中的鷹嘴豆和香草球是被油煎過(guò)的，然后浸在奶油狀的調(diào)味品或一種中東芝麻醬中。每三勺子菜里的芝麻沙拉含210卡熱量。合計(jì)，一個(gè)沙拉三明治含有550卡熱量和32克脂肪。中東食品一般說(shuō)來(lái)飽和脂肪含量較低，而鐵，鈣和纖維含量較高(這歸因于芝麻籽，豆子和橄欖油)。
2、全素快餐
自從這些產(chǎn)品首次登場(chǎng)之后，美國(guó)人已經(jīng)變的更胖了，而這并不奇怪。大多數(shù)這樣的快餐幾乎沒(méi)有纖維，而且容易吃得過(guò)量;更有甚者，有些快餐比制作它的原料含有更多的熱量!你可能吃光了一整盒子含600卡熱量的可怕的素食餅干代替了你真正想吃的僅含280卡熱量的快餐食品。
3、凍酸奶
“別欺騙你自己─它真只是一點(diǎn)冰淇淋加乳酸菌”另外它對(duì)你沒(méi)有什么好處。一些品牌的酸奶要比有一點(diǎn)點(diǎn)冰淇淋含更多熱卡---每半杯有185卡熱量--這歸因于大量的糖。
4、烤雞
只把油炸食品換成烤的食品是不夠的：甚至“健康的”速食烤雞的都常常選擇使用大量的奶酪和含乳脂的澆汁。例如：漢堡中烤雞肉三明治有530卡熱量和26克脂肪，這都?xì)w因于蛋黃醬色拉。
5、普通可樂(lè)
每天喝一罐375ml，熱量168cal，一年變胖8公斤。
可樂(lè)是大家最常喝的飲料，吃漢堡薯?xiàng)l的時(shí)候當(dāng)然要配可樂(lè);而大家共聚一堂分享披薩美味的時(shí)候，也是用可樂(lè)來(lái)搭配披薩的滋味。不過(guò)，就算不和食物搭配，許多人也養(yǎng)成了一天喝一杯可樂(lè)的習(xí)慣。這是因?yàn)榭蓸?lè)里的咖啡因和特殊配方，容易讓人上癮。雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有低卡可樂(lè)，不過(guò)還是有許多人不能適應(yīng)代糖的特殊味道。如果您已經(jīng)不能一天沒(méi)有可樂(lè)，那么最好多做一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗多余的熱量。因?yàn)橐惶煲还?，就可以讓您在一年后發(fā)胖8公斤。而且，喝下的可樂(lè)不但不會(huì)讓你有飽足感，可樂(lè)的重口味還會(huì)讓您吃下更多食物。
6、罐裝果汁
每天喝一罐500ml，熱量255cal，一年變胖12公斤。
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質(zhì)，但就是懶得吃水果。既然沒(méi)吃水果，就用果汁來(lái)代替吧?？墒怯霉瓉?lái)代替水果并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素，這是因?yàn)樗谧龀晒倪^(guò)程中，許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C，也會(huì)因?yàn)楣庹盏囊蛩囟鴾p少。如果仔細(xì)看罐裝果汁上的標(biāo)示，就可以發(fā)現(xiàn)，大部分的果汁都是濃縮還原，而且也加了許多的糖。所以，如果您認(rèn)為喝果汁比較營(yíng)養(yǎng)而天天來(lái)上一罐，果汁里的高糖分會(huì)讓您在一年之后增重12公斤。
太瘦的人吃什么好
飲食篇
飲食方面，高蛋白質(zhì)、高熱量飲食，是增重的不二法門(mén)。濃縮的蛋白質(zhì)與高熱量食物，例如重乳酪蛋糕、小西點(diǎn)、小蛋糕等等，少量多餐、餐后適時(shí)補(bǔ)充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。
◎蛋白質(zhì)的選擇
選擇優(yōu)良的蛋白質(zhì)來(lái)源，例如雞蛋、牛奶、肉類(lèi)、家禽類(lèi)等，應(yīng)占每日蛋白質(zhì)總量的一半以上。植物性蛋白質(zhì)則以分離萃取的黃豆蛋白粉末，效果會(huì)比較好，因?yàn)樯倭俗璧K吸收的植物纖維。至于吃肉或喝牛奶那一種方法較好?講求效率的人，可以嘗試喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白)，會(huì)比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質(zhì)攝取量來(lái)的高，吸收利用率也比較好。
◎醣類(lèi)的選擇
醣類(lèi)的攝取也是重要的一環(huán)，選擇淀粉質(zhì)較高的食物，例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調(diào)時(shí)可以芶芡、羹湯、濃湯的型式，或在湯或果汁、牛奶中，加一些麥芽糊精(一般所謂的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用)，增加熱量的攝取。
◎脂肪的選擇
油脂部分，可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸(MCT)，以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸(MCT)因不含“必須脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產(chǎn)品(例如：三多高熱能)，避免必須脂肪酸的缺乏。一般建議中鏈脂肪酸占總油脂使用量，以不超過(guò)60%為原則。
消瘦者要使體型由瘦變壯、豐腴健美，不是一兩天、一兩個(gè)月的事，憑“一時(shí)熱”，想“一口吃個(gè)胖子”的練法不行，要持之以恒。
太瘦的危害
骨折危險(xiǎn)更大
《內(nèi)科學(xué)文獻(xiàn)》雜志刊登的一項(xiàng)涉及3683名女性的新研究發(fā)現(xiàn)，女性越瘦，其骨密度就越低，中年更易骨折。過(guò)瘦女性應(yīng)適當(dāng)增加體重，多進(jìn)行跑步、跳繩和舉重等運(yùn)動(dòng)。
關(guān)節(jié)炎和心臟病危險(xiǎn)增加3倍
美國(guó)梅奧診所研究人員對(duì)數(shù)百名患者42年病歷數(shù)據(jù)的研究發(fā)現(xiàn)，體重過(guò)輕的關(guān)節(jié)炎患者在中年死于心臟病的風(fēng)險(xiǎn)比體重正常者高3倍。
流產(chǎn)危險(xiǎn)增加72%
英國(guó)倫敦衛(wèi)生和熱帶醫(yī)藥學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)，懷孕前太瘦的女性，在孕期前3個(gè)月發(fā)生流產(chǎn)的危險(xiǎn)會(huì)增加72%。
自殺危險(xiǎn)增加12%
一項(xiàng)涉及100萬(wàn)瑞典男性的大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn)，與體重正常的男性相比，太瘦的男人自殺危險(xiǎn)增加12%。主要原因是瘦男人大腦中使人產(chǎn)生欣快感的化學(xué)物質(zhì)水平更低。
老年肺病危險(xiǎn)增加
《性別醫(yī)學(xué)》雜志刊登的一項(xiàng)為期20年的研究發(fā)現(xiàn)，太瘦的老年婦女更易惠支氣管炎、肺氣腫和哮喘等慢性肺病。
男性不育危險(xiǎn)增加
英國(guó)阿伯丁大學(xué)一項(xiàng)涉及5316名男性的研究發(fā)現(xiàn)，男人太瘦會(huì)導(dǎo)致精子質(zhì)量差，從而影響生育力。
車(chē)禍傷亡幾率更大
《美國(guó)公共衛(wèi)生雜志》刊登一項(xiàng)涉及2.2萬(wàn)名司機(jī)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一旦發(fā)生車(chē)禍，瘦司機(jī)比體重正常的司機(jī)死亡危險(xiǎn)更大。
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