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紅枸杞子泡水喝的功效

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  俗話說:“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”。雖然這句話不免有所夸大,但枸杞對于我們來說真的有很大功用??梢杂脕砼菟龋旅婢透鴮W(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  枸杞子泡水喝的功效

  1、抗衰老。

  枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。

  2、美容。

  枸杞子泡水喝的功效還有美容,女性在日常生活中可以適當(dāng)喝點(diǎn)枸杞茶或枸杞泡水喝。因?yàn)?,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。

  3、養(yǎng)肝明目。

  枸杞多糖對實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性研究,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。

  養(yǎng)肝明目方:適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。枸杞子100克、女貞子100克,杭菊花50克,焙干,共研細(xì)末或裝入膠囊,每日2次,每次服10克。4、擬膽堿樣作用。

  枸杞的水提取物靜脈注射,可引起兔血壓降低,呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上,8毫克≌組胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用,對兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。

  5、抗脂肪肝的作用。

  枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),對由四氯化碳毒害的小鼠,有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在,防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、總膽甾醇含量減低,事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時(shí)對BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜堿所引起,后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。

  6、滋補(bǔ)肝腎。

  枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。

  滋補(bǔ)肝腎方:用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利,煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗凈加水燉開,文火慢煮約20分鐘,加入豬肝或羊肝500克及調(diào)料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯。

  枸杞子怎么吃

  1、嚼食吸收好。

  生活中,很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥,但實(shí)際上,由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且,枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會(huì)使其變性而導(dǎo)致藥效降低。

  因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時(shí)要注意,進(jìn)食的數(shù)量不宜太多,否則容易滋補(bǔ)過度,反而不利。

  比如,每天直接嚼食一般不超過20克,若想起到治療的作用,則每天可以吃30克,但要分次吃,每次約3克。若是用于泡水或煲湯,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。

  2、綠葉”扶持,枸杞更“紅”。

  紅花雖好,也還得綠葉扶持。盡管枸杞子有諸多好處,但單用時(shí)藥效是有限的,如與菊花、麥冬、熟地黃、北沙參等配伍使用,則可起到協(xié)同增效的作用。

  3、配麥冬。

  用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥,有協(xié)調(diào)作用。

  用于熱病傷陰陰虛肺燥消渴(糖尿病)之癥。

  4、配菊花。

  用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳,有明目之功。

  5、配熟地黃。

  用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、遺精、早衰等,也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等。

  6、配北沙參。

  用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。

  不過,要注意,雖然枸杞子適合各年齡段人群食用,但也不是適合所有人。因?yàn)殍坭阶訉儆诟侍鹱虧櫟乃幬铮ǔ2灰紫?,脾胃虛弱?dǎo)致的消化不良、腹瀉者要慎用。

  枸杞子泡水喝的害處

  一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果想起到疾病防治的效果,每天最好吃30克左右。而且,一定要長期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效。

  但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。

  有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量,因?yàn)殍坭叫愿?,溫和,用量過度能造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服、視力模糊等。尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。

  枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分,對人體健康有益,但是要注意把握用量。

  大家在平時(shí)如果想要通過枸杞泡水喝來達(dá)到養(yǎng)生保健的作用,一定要先了解自己的體質(zhì),而且還要注意飲用的時(shí)機(jī),如果不適合的話,要注意避免,否則將會(huì)對身體健康造成傷害。
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紅枸杞子泡水喝的功效

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