無(wú)花果煲湯的功效與作用有哪些
無(wú)花果煲湯的功效與作用有哪些
一般無(wú)花果煎湯每次用30~60克，生食則每次1~2枚。但要注意，無(wú)花果性涼，而且甜膩，中寒多濕之人不宜服用。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的無(wú)花果煲湯的功效與作用，希望對(duì)大家有所幫助。
無(wú)花果煲湯的功效與作用
無(wú)花果干,市面上能買(mǎi)到的無(wú)花果干是淡黃色的,用來(lái)作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效。把新鮮無(wú)花果加工成干制品,要依據(jù)其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)成份特點(diǎn)來(lái)考慮。采收時(shí)充分成熟的無(wú)花果呈綠色,果肉柔軟,內(nèi)部多籽呈小粒狀,果肉含多酚類(lèi)物質(zhì),加工過(guò)程易于生成褐色。果實(shí)成熟時(shí)摘取鮮果,曬干,研成細(xì)末,吹喉用,可以治療咽喉刺痛。 用無(wú)花果5-7枚,水煎,連汁帶果同服,可以治療久瀉不止。
市面上能買(mǎi)到的無(wú)花果干是雞蛋黃色的,用來(lái)作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效,把新鮮無(wú)花果加工成干制品,要依據(jù)其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)成份特點(diǎn)來(lái)考慮的,采收時(shí)無(wú)花果呈綠色逐漸由充分成熟而呈黃色,其果肉柔軟,內(nèi)部多籽呈小粒狀,果肉含多酚類(lèi)物質(zhì)。原料及成熟度:采用個(gè)大,肉厚,剛熟而不過(guò)熟無(wú)花果,這樣制得的成品質(zhì)量較好而得率也較高。
無(wú)花果的功效與作用
1、無(wú)花果有利咽的功效
無(wú)花果兩枚,開(kāi)水沖泡,代茶頻飲;無(wú)花果鮮果曬干研末,吹咽喉部;無(wú)花果15克,水煎后加冰糖適量調(diào)服,代茶頻飲之。
2、無(wú)花果有抗癌的功效
果實(shí)乳汁對(duì)肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類(lèi)惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結(jié)腸癌,腎癌等。食方:鮮無(wú)花果50克,瘦肉100克,水燉半小時(shí),服湯吃肉。連服一段時(shí)間,不少于30天。也可用無(wú)花果15克,開(kāi)水沖泡代茶,天天飲服。
3、無(wú)花果有降血糖的功效
無(wú)花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無(wú)花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。
4、無(wú)花果有潤(rùn)腸通便的功效
無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類(lèi),故具有潤(rùn)腸通便的效果。
無(wú)花果葉的藥用價(jià)值
1、無(wú)花果葉治外痔：鮮無(wú)花果葉若干，水煎后趁熱熏洗患處，每日兩次，每次20分鐘。一般一次可止痛，3--5次痔核開(kāi)始萎縮。
2、無(wú)花果葉治完全型白癜風(fēng)：取無(wú)花果葉子250克，白酒適量。將無(wú)花果葉放入白酒中浸泡1周后，擦患處。
3、無(wú)花果葉治小兒吐瀉：鮮無(wú)花果葉不拘量，水煎后洗雙足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液熱敷雙側(cè)涌泉穴。每日3次，每次5--10分。
4、無(wú)花果葉治干腳氣：取無(wú)花果葉數(shù)片，加水煮10分鐘左右，待水溫合適時(shí)，泡洗患足10分鐘，每日2次。
5、無(wú)花果葉含有光敏性物質(zhì)，醫(yī)學(xué)上用無(wú)花果葉治療白癜風(fēng)。
6、無(wú)花果葉治脫肛：鮮無(wú)花果葉若干，水煎后洗患處。每日兩次，每次10分鐘。洗后立即將脫出部分托入肛門(mén)內(nèi)，再用毛巾蘸藥液熱敷肛門(mén)10分鐘。2--4天。
7、七成熟的果體燉雞有催乳汁的作用。
8、無(wú)花果葉治五痔腫痛，煎湯頻熏洗之。
無(wú)花果的副作用
1.無(wú)花果本身性寒，所以女生不宜多吃，但適量可以，特別是女孩來(lái)紅的時(shí)候不能吃，否則會(huì)導(dǎo)致痛經(jīng)。
2.未成熟的生無(wú)花果不能吃，吃了嘴唇會(huì)很難受。
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