三七能抗血栓、促進(jìn)造血、擴(kuò)血管、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、服用三七粉可以抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、提高腦力、增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力等作用。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)長(zhǎng)期服用三七粉的禁忌。

　　長(zhǎng)期服用三七粉的禁忌

　　三七粉能長(zhǎng)期服用是肯定的，但不是說所有人、不管怎么吃都沒事。早在古代，醫(yī)家就在臨床實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到，三七并非適用于所有的出血癥。有一種說法三七禁忌用于元?dú)獯髠?，陰陽損竭的病癥。蕭京曾在《軒岐救正論.藥性微蘊(yùn)》中談到：“山漆，近代出自粵西南丹諸處，惟治軍中金瘡，及婦人血崩不止與男子暴失血，而真元末虧者，用之極有神效，奏功頃刻。若虛勞失血，陰陽損竭，更當(dāng)尋源治本，噓血貴經(jīng)，誤用此藥，燥劫止塞，反滋禍害也。”由于三七味甘、微苦，性溫，若使用不當(dāng)，易耗傷津液，造成陰虛之癥。

　　現(xiàn)代醫(yī)家認(rèn)為，在服用三七當(dāng)日，應(yīng)忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。由于三七活血化瘀力強(qiáng)，故血虛無淤者忌服，血虛、血熱妄行者禁用。孕婦慎用或忌服，以免擾動(dòng)胎氣。

　　在就是吃法上的問題了，三七的吃法主要分兩種：生吃和熟吃，詳見《生三七粉和熟三七粉的區(qū)別》保健用一般都是生吃的，熟吃主要是補(bǔ)血，所以生吃三七粉能長(zhǎng)期服用，熟吃就要有一定的間隔期，比如10天左右吃一次，也沒有嚴(yán)格的要求，就是不要太頻繁就可以啦。

　　三七粉的性味歸經(jīng)

　　三七性溫、無毒，歸肝、胃經(jīng)，長(zhǎng)期服用沒有副作用，因?yàn)樾詼?，也不?huì)傷胃，而且好處多多，好歸好，但它畢竟是屬于藥物，如果你是用來治療什么病癥的話，請(qǐng)你咨詢醫(yī)生使用，如果作為一般保健品使用，你只要注意以上幾點(diǎn)就可以放心長(zhǎng)期服用三七粉了。

　　藤三七的作用

　　藤三七泡酒有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、散淤止痛、除風(fēng)祛濕、降低血脂、血壓、補(bǔ)血活血的功效作用，泡酒最好用干藤三七，新鮮也可以，但用量要比干藤三七大。

　　藤三七的食用方法

　　1、入湯：藤三七的葉片肥厚、枝莖嫩滑，在做各種湯菜時(shí)加入洗凈撕碎的葉片即可。如在即將出鍋的紫菜蛋花湯中放入幾片藤三七葉片，即點(diǎn)綴了食品的色彩又能健胃保肝。

　　2、清炒：將藤三七的葉片、枝莖洗凈控水，油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香后將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋。

　　3、煎蛋：藤三七葉片洗凈剁碎后與打散后的雞蛋一起攪拌均勻，再加入少量的鹽稍攪拌。炒鍋燒熱后倒入少量的油，將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用。

　　4、和肉類同炒：肉片加淀粉、醬油、料酒攪拌均勻后放置十分鐘左右，油熱后入鍋翻炒，待肉快成熟時(shí)放入切好的藤三七，加適量的鹽，翻炒幾下即可。

　　5、藤三七塊根的食用方法：藤三七的根莖和洋姜的根莖很相似，呈塊狀。煲各種湯時(shí)可以將其切片加入，有補(bǔ)益肝腎、壯腰膝之功效。

　　藤三七常年收獲的方法

　　藤三七養(yǎng)得好可以常年收獲葉子和嫩莖，都不用買青菜!

　　平常等它的側(cè)枝長(zhǎng)15厘米以上，就可以掐芽、摘葉，這樣對(duì)它的生長(zhǎng)是有利的，而夏秋時(shí)節(jié)也要適當(dāng)疏花，將過多的花穗摘下來，畢竟咱們是盆栽的，不是地栽。

　　藤三七的注意事項(xiàng)

　　一般盆栽的藤三七1~2周就可以適應(yīng)新環(huán)境，長(zhǎng)得飛快，可以提前給它做好支架，讓它沿著枝蔓攀爬，一個(gè)好的支架，加上你平時(shí)的修剪，它整株看起來會(huì)非常好看的!

　　一般盆栽養(yǎng)兩個(gè)月就差不多有很多肥嫩多汁的葉子，就可以用來烹飪最美味、最健康的美食了!

　　一般三個(gè)月才舍得摘葉和嫩芽，太早摘不利于整體株型的生長(zhǎng)。

　　藤三七耐熱、怕嚴(yán)寒，冬天若低于0度以下，它的枝葉就開始凋零。

　　但是也不要過于擔(dān)心，它埋藏在地下的塊莖(團(tuán)狀珠芽)來年開春又會(huì)發(fā)芽，如果是溫度低于零下2度，那就有點(diǎn)危險(xiǎn)了，搬家里。

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