食用楊桃有什么養(yǎng)生功效
食用楊桃有什么養(yǎng)生功效
紅楊桃一般種植第3年開始投產(chǎn),楊桃一年四季均可開花結(jié)果,對肥水要求較高,要保持土壤濕潤,干旱時要及時灌水,積水時要及時排水。下面學習啦小編和大家一起學習食用楊桃的養(yǎng)生功效。
食用楊桃的養(yǎng)生功效
促進消化:楊桃果汁中含有大量纖維質(zhì)、草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。如胸悶欲嘔、消化不良、腹脹打嗝,只要多吃楊桃,癥狀便能逐漸減輕。
止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管:含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風火牙痛。切片沾鹽吃,可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞;榨汁喝則改善口腔潰瘍、口角炎。
治療聲音沙啞:依民間經(jīng)驗,楊桃有治療聲音沙啞、喉痛等功效。將楊桃剝成五棱或切片,沾少數(shù)食鹽或榨出果汁加少數(shù)食鹽食用,據(jù)說效果奇佳。平時生食亦有生津止渴,順氣潤肺,去風熱,利尿等功用。
利尿、止血:楊桃有利尿、止血,特別是痔瘡出血時。在巴西,則把它當成利尿劑。并對于瘧蟲有抗生作用。
美容:楊桃里面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保濕的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。一種楊桃外敷的美容方法:將楊桃搗爛敷面,每次敷面10---15分鐘,這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,楊桃對減肥有奇效。
治療感冒,減緩感冒癥狀:感冒發(fā)熱、口渴便秘、小便呈金黃色、口有臭味、呼吸感到不暢順,面紅眼筋赤,甚而全身肌肉作痛,骨節(jié)酸疼,皮膚雖有汗出,但不能淋漓暢快。此乃肺胃熱氣,可頻頻食用楊桃,自然呼吸調(diào)暢,熱降痛減,大小便恢復正常,不適狀況亦消除了。
楊桃的制作指導
楊桃除鮮食外還可制果醬、果汁、果膏,另外亦可制成蜜餞,吃四果冰時酸酸甜甜十分可口,是應用極為廣泛的水果種類。
1、最好就是直接食用
清洗干凈,然后用刀削掉五(或六)個菱角,注意只需要削掉較薄的菱即可,不用把整個菱角全部削掉,那樣的話整個楊桃就沒剩多少東西了,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。
2、拔絲楊桃
現(xiàn)在介紹一款家常甜點——拔絲楊桃,好吃不說,最令人賞心悅目的是它那可愛的星形,包裹著拔絲的脆漿,在陽光下看額外晶瑩通透,所以就給它起了一個形象好聽的名字,叫“玻璃之星”。
材料:楊桃2只,自發(fā)粉(或面粉)1杯,糖5匙,麥芽糖2匙。
制作方法是:楊桃洗凈去硬邊拭干,切厚塊。自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃塊放入沾滿脆漿,用熱油炸至金黃酥脆,撈起瀝油備用。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠,熄火,放入炸脆的楊桃拌勻即可。
楊桃土壤管理
間種 大果甜楊桃雖具早結(jié)果習性,植后兩三年可投產(chǎn),但初期株行間空地多,且楊桃怕烈日曬,要求半陰,濕潤環(huán)境,故合理間種不僅可充分利用土地、光能,增加初期收益,也有利于楊桃的生長。間種作物以番木瓜、或蔬菜等為主。
幼齡樹施肥:大果甜楊桃幼齡樹施肥以薄肥勤施為原則,種植后約一個月抽新梢轉(zhuǎn)綠時開始施肥,每年2月底3月初施稀薄人畜糞尿,每月1次,至11月以后,植株生長緩慢,停止施速效肥。冬至前后施用腐熟的禽畜糞肥,土雜肥加過磷酸鈣,每株約10公斤,穴施,以增強樹勢和提高抗寒力,可酌施少量水肥。
結(jié)果樹施肥:結(jié)果樹施肥是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的關鍵措施之一,要依抽梢、開花、小果轉(zhuǎn)蒂及果實發(fā)育期施肥。清明前后施速效水肥促進春梢生長;立夏后施速效氮肥促進花芽形成及早開花;7~9月施座果促梢肥,促進果實發(fā)育、新梢萌發(fā)和成花;11月施水糞過寒肥;初冬或春夏穴施長效有機質(zhì)肥。具體如下:
1、促梢壯梢催花肥:在4~5月施速效氮肥,以有機肥與化肥結(jié)合,按過磷酸鈣,餅麩肥、腐熟人畜糞尿2:3:100漚制,每株施25~30公斤,加少量尿素效果更佳。
2、保果肥:在6~7月,正造果拇指大并開始轉(zhuǎn)蒂下垂時施用,過磷酸鈣、餅麩、腐熟人糞尿1:2:100漚熟施用,每株25~30公斤。
3、壯果促花肥:在8月以后,果實定形、充實,又一批花繼續(xù)開放,可再施一次水肥,種類、份量同保果肥相同。因高溫期,宜晴天早、晚施;若干旱,還要結(jié)合灌水。
4、促熟肥:為使果實早熟和提高品質(zhì),于果實將成熟前再施一次速效化肥,以尿素為主,每株50克。
5、過冬肥:12月施重肥,以有機質(zhì)肥為主,為一年中的重點肥,應占全年施肥量的25%以上,對增強樹勢和抗寒力,減少冬季落葉枯枝,提高明年產(chǎn)量有重要作用。
楊桃施肥強調(diào)有機肥與化肥結(jié)合,化肥依樹勢,葉色、土壤肥力在不同時期以不同量施用,但在花蕾著生和開花前,應避免施化肥,以免營養(yǎng)生長過盛。
6、排灌水 楊桃根系不耐水浸,長時間水浸引致爛根,落葉落果,生勢大受影響,若水浸加上高水溫,受害更嚴重、故雨季到來前要疏通排水溝,降低地下水位。而楊桃吸收根分布較淺,也易受旱,故久旱未雨時要及時灌溉,保持土壤經(jīng)常濕潤,但灌水不能過久過多,以灌“跑馬水”為妥,冬旱及霜期可多灌,減少干旱落葉,減輕寒害和增強樹勢。
楊桃的樹冠管理
整形修剪 楊桃幼樹整形以培養(yǎng)3~5條分布均勻的主枝、造成主側(cè)枝分布均勻、結(jié)構牢固的圓傘形樹冠為主要任務,故初期應盡量保留枝梢,僅短截過長的營養(yǎng)枝,以促進多分枝。由于楊桃枝梢較細,易下垂,故整形時可用竹樁支撐和用細繩吊縛主枝、分枝,務使分布均勻,主、分枝不下沉,日后不易出現(xiàn)通頂現(xiàn)象。
進入結(jié)果期后,修剪也宜輕,對中下部枝條應盡量保留,使成層狀排列,枝葉分布均勻,疏密適度。對青年結(jié)果樹和壯年結(jié)果樹,宜疏除樹冠上層營養(yǎng)枝以抑制生長;對老弱樹則培養(yǎng)樹冠上部枝條以蔭蔽樹干,并充分利用徒長枝填補樹冠空位和更新老枝。
修剪時期一般每年兩次: 4月底以前剪除越冬后的干枯枝條,以疏通樹冠,促進春梢萌發(fā);6月份剪除徒長枝,刪除過密纖弱枝,保留均勻分布的下垂馬鞭枝群作結(jié)果枝。第一次修剪提前在秋冬采果后至春芽萌發(fā)前,剪除細弱枝、枯枝、刪除過密枝或徒長枝,短截過度下垂枝;第二次在6月已見花蕾時進行,先除去新出現(xiàn)的枯枝,再輕度刪疏中下層過密枝,去弱留強,防止日后枝葉過密,以致結(jié)果不良或易擦傷果實。
猜你感興趣: