楊桃有什么創(chuàng)意的吃法嗎
楊桃是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果，楊桃具有非常高的營養(yǎng)價值。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的楊桃有創(chuàng)意的吃法，供大家參考。
楊桃有創(chuàng)意的吃法
1、美式楊桃包
材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，溫水80ml，素奶油20克，糖2匙，鹽1/3小匙、楊桃2只，粟粉2匙，蛋白粉1小匙。
制作時，烤箱先預(yù)熱175度，放在烤箱中層，烤約15分鐘。楊桃去核切小塊，用攪拌機打碎，加糖、粟粉和素奶油拌勻煮沸，放涼便是楊桃餡。
基本發(fā)酵后面團(tuán)分割12等份，稍壓扁中間壓凹，最后發(fā)酵30分鐘，把餡填在凹洞中即可烤焙。糖粉加蛋白拌勻，放小塑料袋中，在烤好的面包上擠細(xì)絲做裝飾即可。
2、拔絲楊桃
現(xiàn)在介紹一款家常甜點——拔絲楊桃，好吃不說，最令人賞心悅目的是它那可愛的星形，包裹著拔絲的脆漿，在陽光下看額外晶瑩通透，所以就給它起了一個形象好聽的名字，叫“玻璃之星”。
材料：楊桃2只，自發(fā)粉(或面粉)1杯，糖5匙，麥芽糖2匙。
制作方法是：楊桃洗凈去硬邊拭干，切厚塊。自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油備用。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，放入炸脆的楊桃拌勻即可。
3、天然鹽楊桃汁
功效：潤喉爽聲，適合經(jīng)常演講、唱歌保養(yǎng)聲帶者服用。
材料：楊桃二個、粗鹽三克。
作法：楊桃洗凈后用分離式榨汁機榨出原汁，然后加入粗鹽，調(diào)勻即可飲用。
4、楊桃菠蘿汁
功效：改善濃痰咳嗽。
材料：楊桃二個、菠蘿八分之一個。
作法：楊桃洗凈切塊、菠蘿去皮切片，用分離式榨汁機榨出原汁，宜現(xiàn)榨現(xiàn)喝。
楊桃的營養(yǎng)價值
楊桃的營養(yǎng)價值高，含有對人體健康有益的多種成分如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質(zhì)，果實好芳香清甜?？杉庸こ擅垧T，果汁能促進(jìn)食欲，幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。楊桃的藥用價值也高，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等，對人體有助消化、滋養(yǎng)和保健功能，是非常受歡迎的水果，除腎病患者應(yīng)忌口外，一般民眾可安心食用!
功效：楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓，動脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時還可保護(hù)肝臟，降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。
楊桃樹的種植技術(shù)
一、楊桃樹的生長習(xí)性
楊桃樹喜高溫濕潤氣候，不耐寒。以土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的壤土栽培為宜。喜高溫潮濕，怕霜害和干旱，久旱和干熱風(fēng)引起落花落果，喜半蔭而忌強烈日照，特別在開花期和幼果期，喜微風(fēng)而怕臺風(fēng)，果梗纖弱，臺風(fēng)造成大量落花落果。溫度低于15℃時幼苗停止生長，10℃以下受寒害，影響花芽分化、果實發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)，15℃以上枝梢開始生長，開花期需27℃以上溫度。適應(yīng)性廣，在年降雨量1500～3000毫米的地區(qū)均可種植。對土壤的要求不嚴(yán)，各種土壤均可生長，但以土層深厚、肥沃沙壤土為好，pH值5.5～6.5之間。
二、楊桃樹的栽培品種
1.馬來西亞甜楊桃：馬來西亞甜楊桃植株高大、生長快、結(jié)果率高、肉脆化渣汁多味甜，單果重200～300克，果實長橢圓形，5棱，果棱厚，可食率96%，品質(zhì)優(yōu)、耐貯運。
2.美國紅楊桃：美國紅楊桃與馬來西亞楊桃相似，樹形圓柱形，小葉稍硬脆，長葉粉紅色，花序紫紅色，單果重150～250克，鮮食品質(zhì)佳。
3.臺灣蜜絲楊桃：臺灣蜜絲楊桃一年可抽稍5～6次，在高溫多雨季節(jié)，新梢生長無間歇期，表現(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn)，單果重150～200克，肉質(zhì)細(xì)嫩、多汁、清甜。
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