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桃膠的副作用與食用方法有哪些

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桃膠的副作用與食用方法有哪些

  在日常生活中,或許你會看到長在樹上的野生桃膠,這種純天然的桃膠食用起來,會更加具有養(yǎng)生功效。下面學習啦小編和大家一起學習桃膠的副作用與食用方法。

  桃膠的副作用

  其實嚴格來說,桃膠是屬于中藥的一種,這是很多人都不知道的一點。而且桃膠對于人體有著很多很好的作用,就比如滋補身體之類的。當然除了滋補以外,桃膠的藥理作用也是很多的。

  桃膠這種物質是自然環(huán)境中的特色產物,是沒任何毒性存在的天然物質,只是不食用過量,這種桃膠是不會出現(xiàn)任何對人體不利的副作用的。另外這種桃膠對于人類的腸道膀胱還很出色的保健功效,是適合所群食用的一種保健性中藥。

  桃膠的食用方法

  木瓜燉桃膠

  材料:木瓜1只,桃膠10克。

  做法:

  1、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。

  2、將泡軟的桃膠仔細反復的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。3、桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。

  4、木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。

  桃膠銀耳糖水

  材料:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克

  做法:

  1、桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。

  2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反復清洗后,掰成均勻的小塊。

  3、銀耳用清水泡20分鐘變軟后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

  4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。

  5、放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。桃膠皂角米羹材料:皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。

  做法:

  1、桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時后把桃膠、皂角米簡單沖洗后放進砂鍋里,加上6顆紅棗。

  2、砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。

  3、碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。

  桃膠的中醫(yī)藥方

  1、治石淋作痛:桃木膠如棗大,夏以冷水三合,冬以湯三合和服,日三服,當下石,石盡即止。(《古今錄驗方》)

  2、治治血淋:石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細末。每服二錢,水一盞,煎至七分,通口服,食前。(《楊氏家藏方》桃膠散)

  3、治治產后下痢赤白,里急后重病痛:桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢,食前米飲下。(《婦人良方》)

  4、治治虛熱作渴:桃膠如彈丸大,含之咽津。(《千金方》)

  桃膠食用注意事項

  市面上的桃膠主要從2方面挑選,一是從顏色上,有琥珀色和淡黃色,琥珀色的黏度高于淡黃色,口感更好;二是從個頭大小來挑選,選擇大粒徑營養(yǎng)價值更佳。

  1、孕婦不要吃桃膠;

  2、有過敏體質者不宜;

  3、每次吃適量。


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