枇杷的營養(yǎng)價(jià)值與吃法有哪些
枇杷的營養(yǎng)價(jià)值與吃法有哪些
在中醫(yī)理論中枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效營養(yǎng)價(jià)值,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰。那么枇杷有哪些營養(yǎng)呢?下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)枇杷的營養(yǎng)價(jià)值與吃法。
枇杷的營養(yǎng)價(jià)值
枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護(hù)視力、保持皮膚健康潤澤、促進(jìn)兒童的身體發(fā)育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養(yǎng)素呢!因此,枇杷也被稱為“果之冠”,可促進(jìn)食欲、幫助消化,也可預(yù)防癌癥、防止老化。
枇杷的吃法
枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食,以免危害健康及生命。
吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤?。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。
枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也有藥用價(jià)值。鮮枇杷洗凈,生吃,就能治療口干煩渴等不適。另外,將鮮枇杷50克,洗凈去皮,加冰糖5克,熬半小時(shí)后服用,對于扁桃體發(fā)炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。
川貝枇杷糖漿適合風(fēng)寒還是風(fēng)熱感冒
因?yàn)榇ㄘ愯凌颂菨{成分中含有川貝,而川貝母性味苦、甘、涼,入肺經(jīng)。具有止咳化痰、清熱散結(jié)、潤肺的功效。但若是寒性咳嗽,服用川貝粉就如“雪上加霜”,是很不適宜的??人粤司秃赛c(diǎn)川貝止咳糖漿,成為很多人的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)際上并不是所有的咳嗽都能用川貝類止咳藥治療。
而簡單的辨證方法是看痰的顏色和稀稠,熱癥咳嗽共同特點(diǎn)是咳出的痰稠色黃,而痰稀色白的寒癥咳嗽和虛癥咳嗽則不適宜,否則的話咳嗽癥狀不但不會(huì)好轉(zhuǎn),甚至?xí)┥霞铀?加重病情。
燥熱所引起的咳嗽表現(xiàn)為口干、痰少稠黏、色黃、咽痛,或伴有發(fā)熱、頭痛等癥狀,選用川貝粉確有良效。如果口淡不渴,咽癢,以晚間咳嗽為主,痰稀白者,切忌使用,應(yīng)及時(shí)請醫(yī)師診治。
川貝枇杷糖漿的主要功效與作用就是清熱宣肺,化痰止咳。用于風(fēng)熱犯肺、痰熱內(nèi)阻所致的咳嗽痰黃或咯痰不爽、咽喉腫痛、胸悶脹痛;感冒、支氣管炎見上述證候者。但是風(fēng)寒感冒者不適用川貝枇杷糖漿。
因此,川貝枇杷糖漿主要是適用于緩解風(fēng)熱咳嗽的,切忌風(fēng)寒咳嗽服用川貝枇杷糖漿,否則病情只會(huì)越來越嚴(yán)重!
川貝枇杷糖漿和川貝枇杷膏的區(qū)別
第一:性狀上的區(qū)別:川貝枇杷糖漿為棕紅色的黏稠液體;氣香、味甜、微苦、涼。而川貝枇杷膏為棕褐色稠厚的半流體;具杏仁香氣,味甜,辛涼。
第二:主要成分區(qū)別:川貝枇杷糖漿主要成分有貝母流浸膏、桔梗、枇杷葉、薄荷腦。輔料蔗糖、羥苯乙酯、苯甲酸、杏仁香精。而川貝枇杷膏的則是川貝母,枇杷葉,南沙參,茯苓,化橘紅,桔梗,法半夏,五味子,瓜蔞子,款冬花,遠(yuǎn)志,苦杏仁,生姜,甘草。
第三:功能主治區(qū)別:川貝枇杷糖漿可以清熱宣肺,化痰止咳。用于風(fēng)熱犯肺、痰熱內(nèi)阻所致的咳嗽痰黃或咯痰不爽、咽喉腫痛、胸悶脹痛;感冒、支氣管炎見上述證候者。
而川貝枇杷膏則是潤肺化痰、止咳平喘、護(hù)喉利咽、生津補(bǔ)氣、調(diào)心降火。本品適用于傷風(fēng)咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞。
川貝枇杷糖漿過期還能喝嗎
川貝枇杷糖漿是中成藥,主要組成都是中藥,一般藥品在常溫,妥善保存下保質(zhì)期內(nèi)是不會(huì)變質(zhì)的,如果開封不久的或沒開封,過期時(shí)間不長的,沒有發(fā)霉變質(zhì)的,那么還可以喝的。如果開封很久了或過期時(shí)間很長了,最好就不要喝了,因?yàn)殚_封后會(huì)有細(xì)菌跑進(jìn)去滋生,太久沒動(dòng)過,里面有很多厭氧細(xì)菌滋生,產(chǎn)生代謝物,藥理和成分已經(jīng)發(fā)生改變,就不再喝了。
而且服用過期的藥物,除了藥效下降之外,更重要的是毒副作用增加,服用之后容易引起藥物中毒,對身體產(chǎn)生極大的損害。川貝枇杷糖漿在多年的臨床運(yùn)用中表現(xiàn)出顯著的效果,沒有任何副作用,患者自行購買使用就可以了,但是,川貝枇杷糖漿的禁忌還是有一些的,其中就包括高血壓、心臟病、肝病、腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
所以在購買藥物的時(shí)候一定要看好生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,療效再好的藥,如果過期很久也不能再服用,沒有過期的藥品要妥善保存,服用之前檢查是否發(fā)生變質(zhì),萬萬不可因小失大。
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