枇杷含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
古人有很多描寫枇杷的詩(shī)句，讀來(lái)真是膾炙人口，令人深入其境。枇杷食用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下枇杷含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
枇杷含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽;
3、枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒;
4、枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
種枇杷可以豐產(chǎn)的方法
枇杷不但營(yíng)養(yǎng)豐富，具有獨(dú)特口味，而且上市時(shí)正值水果淡季，市場(chǎng)暢銷。因此栽培枇杷有很好的經(jīng)濟(jì)效益。要獲得枇杷豐收，除選用良種外，還應(yīng)抓好以下幾措施：
一、科學(xué)施肥
1、促花肥。促花肥應(yīng)早施，一般于9月上旬即現(xiàn)蕾前施入，施肥量約占全年施肥量的25%。每株成年樹(shù)施速效性餅肥3千克，人畜糞水30千克，復(fù)合肥1千克。
2、壯果肥。于3月上旬春梢抽生前一周內(nèi)施入，施肥量占全年施肥量的25%。每株成年樹(shù)施腐熟餅肥2千克，尿素0.25千克，復(fù)合肥1千克，人畜糞水30千克，磷肥1千克。
3、采果肥。果實(shí)采收前及時(shí)重施肥是下年枇杷豐產(chǎn)的保證，此次施肥量占全年施肥量的50%。每株成年樹(shù)施腐熟餅肥5千克、尿素0.25千克，人畜糞50千克，堆廄肥100千克，磷肥2千克。
4、根外追肥。根據(jù)樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)和坐果情況，全年可進(jìn)行多次根外追肥。一般用0.3%多元素復(fù)合肥或0.3%的尿素溶液噴施。
二、夏季修剪。夏季修剪既能迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，又可刺激夏梢萌發(fā)，保證連年豐收。夏季修剪宜在采果后10天內(nèi)完成，修剪后即可萌發(fā)新梢，如果修剪過(guò)遲，抽生的夏梢不能充分成熟，有礙花芽的形成，降低翌年產(chǎn)量。對(duì)密生枝，交叉枝和重疊枝以疏剪為主，每一枝上僅留2個(gè)強(qiáng)壯分枝;對(duì)徒長(zhǎng)枝的修剪應(yīng)根據(jù)所在位置而定，在有空間利用的情況下，采取重截，使其抽生結(jié)果母枝或作預(yù)備枝留用，一般情況下，徒長(zhǎng)枝應(yīng)從基部疏除;對(duì)生長(zhǎng)較強(qiáng)的結(jié)果母枝可不修，生長(zhǎng)勢(shì)較弱的結(jié)果母枝應(yīng)在基部留3-4片葉進(jìn)行短截留作預(yù)備枝用，剪時(shí)去弱留強(qiáng);對(duì)樹(shù)冠郁閉的成年樹(shù)，應(yīng)將中部直立大枝疏除，改善光照條件、促使樹(shù)冠中下部隱芽萌發(fā)，達(dá)到立體結(jié)果的目的，對(duì)樹(shù)冠外圍的細(xì)弱枝，密生枝、病蟲(chóng)枝全部疏除;對(duì)衰老樹(shù)應(yīng)分年重截主枝、副枝，在二、三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)全樹(shù)更新。
三、?；ū９褪韫?/p>
1、?；ū９娛I(yíng)養(yǎng)素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。枇杷謝花期10PPM"九二○"葉面噴施，可提高坐果率38.5%;在開(kāi)花2/3時(shí)用0.25%磷酸二氫鉀加0.2%尿素混合液噴花，可提高坐果率34.8%。
2、疏果。先疏凍害果，再疏密生果，大果品種每穗留2-3個(gè)果，中果品種每穗留3-5個(gè)果，小果品種每穗留5-8個(gè)果。
四、防裂果和日灼。
從果實(shí)成熟前的3月底開(kāi)始，用雜草、稻草、秸稈等進(jìn)行樹(shù)盤覆蓋，可起到降溫保濕作用，如遇高溫干旱、應(yīng)及時(shí)噴水。果實(shí)轉(zhuǎn)色期(由青綠轉(zhuǎn)淡綠)噴布0.14%乙烯利液，隔一星期噴1次，連噴2-3次，可防止枇杷裂果，使果實(shí)銹斑明顯減少，色澤橙紅鮮艷，果肉柔軟多汁，提前7-10天成熟。
五、排水與抗旱。枇杷既怕干旱，又怕積水。花期久旱不雨會(huì)形成枯花。幼果久旱易形成癟果，所以應(yīng)及時(shí)采取覆蓋、溝灌、噴水等措施抗旱。多雨季節(jié)易引起根系腐爛造成死樹(shù)，要及時(shí)疏通溝渠，排除積水。對(duì)于粘重土質(zhì)，可在園內(nèi)挖1米深的排水溝，埋下卵石，以利排水。
反季節(jié)枇杷果種植的方法
反季節(jié)枇杷(又名春節(jié)一號(hào)、興寧一號(hào))是特早熟枇杷品種，在較好的管理?xiàng)l件下，一般栽后2-3年結(jié)果，其栽培要點(diǎn)如下：
1、建園與栽培：山地建園應(yīng)開(kāi)好梯土，挖好定植坑，坑的長(zhǎng)與寬均為100厘米，深度70-80厘米。挖坑時(shí)首先將表層土和底層土挖出分開(kāi)存放，然后先將表層土填入坑內(nèi)，底層土與有機(jī)肥拌合后再施入坑內(nèi)填平，經(jīng)雨水淋濕下沉后，再定植苗木。平地建園應(yīng)注意開(kāi)溝排水，防止土壤長(zhǎng)期積水缺氧，以免根系霉?fàn)€，影響成活率。種植密度：株行距2米×3米，每畝定植110株。
2、提高成活率：枇杷定植時(shí)間，一般在秋梢停止生長(zhǎng)后到春梢萌發(fā)之前進(jìn)行。種植后澆足定根水。由于準(zhǔn)備工作不足或天氣原因，收到種苗后，暫時(shí)不能定植的可先假植，隨后移栽。移栽后最好用薄膜覆蓋根部保濕，促發(fā)新根，至5月份后揭膜。高溫季節(jié)最好用蓋草降溫保濕。
3、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)：栽后頂芽發(fā)出的新葉已轉(zhuǎn)綠，證明緩苗期已過(guò)，苗木已成活，此時(shí)應(yīng)保證肥水充足，但應(yīng)注意防止施用肥水過(guò)急、過(guò)濃死苗或形成僵樹(shù)，一般每隔15-20天澆施一次糞水，并經(jīng)常松土、除草，促其早生快發(fā)，盡快形成高產(chǎn)樹(shù)冠。
4、控梢促花，實(shí)現(xiàn)早花早果：經(jīng)2-3年的管理，植株已達(dá)20-30個(gè)分枝。在花芽分化的6-7月份，如果肥水充足，會(huì)造成枝梢生長(zhǎng)過(guò)旺，導(dǎo)致花芽分化受阻，影響正常開(kāi)花結(jié)果。因此，應(yīng)視樹(shù)勢(shì)注意控制氮肥，增施磷鉀肥，以達(dá)到促花的目的。
5、病蟲(chóng)防治：反季節(jié)枇杷在周年生長(zhǎng)過(guò)程中，主要害蟲(chóng)有黃毛蟲(chóng)、黑毛蟲(chóng)等，以幼蟲(chóng)食嫩葉為主，也危害老葉，使樹(shù)勢(shì)削弱造成減產(chǎn)。當(dāng)發(fā)生此類蟲(chóng)危害樹(shù)葉時(shí)，應(yīng)及時(shí)用2.5%敵殺死農(nóng)藥2000倍液噴霧。此外，葉斑病、角斑病、斑點(diǎn)病(統(tǒng)稱葉斑病)較為常見(jiàn)，會(huì)造成落葉，影響光合作用，影響生長(zhǎng)或產(chǎn)量。
防治方法：在發(fā)病季節(jié)每隔2-3個(gè)星期，全樹(shù)噴灑一次等量式1%的波爾多液，保護(hù)葉片，有預(yù)防效果。發(fā)病時(shí)，可用70%甲基托布津800-1000倍液，或65%代森鋅500-600倍液，或50%多菌靈800-1000倍液，全樹(shù)噴灑，輪流使用。
6、有關(guān)樹(shù)體的整形、修剪、疏花疏果、套袋等管理事項(xiàng)，可參照其他枇杷管理方法實(shí)施。
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