老玉米和嫩玉米的區(qū)別是什么
老玉米和嫩玉米的區(qū)別是什么
很多人在買玉米的時(shí)候總喜歡把皮剝下來，將玉米須子剝干凈，但這樣做并不科學(xué)，買玉米的時(shí)候最好帶著皮?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下老玉米和嫩玉米的區(qū)別吧。
老玉米和嫩玉米的區(qū)別
嫩玉米的口感比老玉米要相對清甜，香軟。老玉米則玉米味道香濃，但口感要差點(diǎn)。很多人買玉米的時(shí)候，小販常常會(huì)問要老玉米還是嫩玉米，如果你說要嫩玉米，往往拿回家一吃，發(fā)現(xiàn)它就是個(gè)老玉米，分辨兩者，其實(shí)很簡單。
嫩玉米：顆粒均勻，葉子嫩綠，玉米捏起來比較軟，是新鮮的嫩玉米。同一批次的玉米，盡量挑選顆粒小的玉米。
老玉米：摸著硬邦邦，葉子發(fā)黃，顆粒有些發(fā)癟。同一批次的玉米，顆粒越大，玉米越老。
溫馨提示：禿尖的玉米，是營養(yǎng)不足的表現(xiàn)，建議不要購買。
玉米粘蟲防治的方法
玉米粘蟲又名五色蟲，食性雜，成蟲晝伏夜出，多在小麥中下部枯黃葉尖、葉鞘內(nèi)產(chǎn)卵，單雌產(chǎn)卵1000—2000粒。幼蟲多在早晚活動(dòng)，即早晨日出到10點(diǎn)以前和傍晚前后。喜食禾本科作物和雜草，食量逐齡增長，五至六齡為暴食階段，具有群集危害、暴食、雜食的特點(diǎn)，幼蟲常常群集遷移危害，故又名“行軍蟲”。
一、二齡幼蟲僅啃食葉肉成天窗，三齡以后沿葉緣蠶食成缺刻，危害嚴(yán)重時(shí)吃光大部葉片，只殘留很短的中脈。幼蟲受驚有假死和潛入土中的習(xí)性。玉米粘蟲咬食葉組織，形成缺刻，大發(fā)生時(shí)常將葉片全部吃光，僅剩光桿，抽出的玉米穗亦能被咬斷，可為害百余種植物，遷飛性、暴食性強(qiáng)，被列為全國性重大農(nóng)業(yè)害蟲之一，為害嚴(yán)重時(shí)可造成減產(chǎn)或絕產(chǎn)。
玉米粘是一種比較喜好潮濕而怕高溫和干旱的害蟲，但雨量過多，特別是暴雨或暴風(fēng)雨的襲擊，粘蟲數(shù)量常顯著下降。
玉米粘蟲防治方法：
一、防治成蟲，降低產(chǎn)卵：利用粘蟲成蟲產(chǎn)卵習(xí)性、趨光、趨化性，采用谷草把、糖醋液、性誘捕器、殺蟲燈等誘殺成蟲，以減少成蟲產(chǎn)卵量，降低田間蟲口密度。
1.谷草把法。一般扎直徑為5厘米的草把，每畝插60-100個(gè)，5天換一次草把，換下的枯草把集中燒毀，以消滅粘蟲成蟲。
2.糖醋法。取紅糖350克、酒150克、醋500克、水250克、再加90%的晶體敵百蟲15克，制成糖醋誘液，放在田間1米高的地方誘殺粘蟲成蟲。
3.性誘捕法。用配粘蟲性誘芯的干式誘器，每畝1個(gè)插桿掛在玉米田，誘殺產(chǎn)卵成蟲。
4.殺蟲燈法。在成蟲交配產(chǎn)卵期，于田間安置殺蟲燈，燈間距100米，晚8點(diǎn)至早5點(diǎn)開燈，誘殺成蟲。
二、防治幼蟲，減輕危害：在幼蟲發(fā)生初期及時(shí)噴藥防治，把幼蟲消滅在3齡之前。
1.達(dá)標(biāo)防治。當(dāng)水稻田蟲口密度達(dá)25-30頭/平方米、玉米田蟲口密度達(dá)30頭/每百株以上時(shí)，每畝可用50%辛硫磷乳油、80%敵敵畏乳油、40%毒死蜱乳油、75-100克加水50千克或20%滅幼脲3號懸浮劑或25%氰·辛乳油20—30毫升或4.5%高效氯氰菊酯50毫升加水30千克均勻噴霧，或用5%甲氰菊酯(滅掃利)乳油、5%氰戊菊酯(來福靈)乳油、2.5%高效氯氟氰菊酯(功夫)乳油、2.5%溴氰菊酯(敵殺死)乳油1000—1500倍液、40%氧化樂果1500—2000倍液、10%吡蟲啉2000—2500倍液噴霧防治。
2.早期防治。低齡幼蟲期可用5%卡死克乳油4000倍液、滅幼脲1號、滅幼脲2號或滅幼脲3號500—1000倍液噴霧防治，防治粘蟲幼蟲效果好，且不殺傷天敵。
三、撒施毒土：畝用40%辛硫磷乳油75-100克適量加水，拌砂土40-50公斤揚(yáng)撒于玉米心葉內(nèi)，即可保護(hù)天敵，又可兼防玉米螟。
夏玉米中后期的注意事項(xiàng)
施肥 (1)穗肥。一般在大喇叭口期重施氮肥，占總追施量的50%左右，每畝追施標(biāo)準(zhǔn)氮肥30-40公斤。(2)粒肥。一般占總追肥量的10%左右，每畝追施碳酸氫銨10公斤。施肥時(shí)在距植株10厘米處開寬10-15厘米的溝，溝深9-12厘米，在溝內(nèi)施肥后覆土蓋嚴(yán)澆水。
病蟲防治 穗期防治玉米螟可在大喇叭口期，每畝用3%辛硫磷顆粒劑1.5-2公斤加細(xì)沙5-6公斤，或用50%辛硫磷乳油配制成0.1%藥量的毒土拌勻撒于玉米心葉內(nèi)。防治玉米葉斑病，用50%多菌靈500-800倍液噴霧;防治玉米銹病和褐斑病，在發(fā)病初期每畝用20%三唑酮乳油75-100毫升加水噴霧。
去雄 玉米去雄有助于增產(chǎn)。去雄能減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)雌穗發(fā)育;降低株高，改善通風(fēng)透光條件，增強(qiáng)抗倒能力;克服雌雄穗開花脫節(jié)現(xiàn)象，有利于花期相遇，提高結(jié)實(shí)率;減輕螟蟲危害。去雄要掌握好時(shí)間，去早了操作困難，且雄穗太嫩，容易拔斷或帶出心葉;過遲則養(yǎng)分消耗過多，增產(chǎn)不顯著。去雄的適期是雄穗抽出心葉約三分之一至一半，這時(shí)手捏得住，稍微用力即可拔出。以晴天上午9時(shí)至下午4時(shí)操作為好，這樣傷口容易愈合。去雄株數(shù)一般占全田總株數(shù)的三分之一左右，最多不超過一半，一般隔行或隔株去雄。靠地邊的兩行和地頭的兩株不宜去雄，以免影響傳粉。去雄后結(jié)合進(jìn)行輔助授粉效果更好。
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