立秋后孕婦吃什么蔬菜好
立秋后孕婦吃什么蔬菜好
立秋要注重飲食，孕媽更是要多加注重，亂吃會(huì)對胎兒產(chǎn)生不良的影響。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的立秋孕婦必吃蔬菜，希望對你有幫助。
立秋后孕婦必吃蔬菜
1.西紅柿—美容養(yǎng)顏
西紅柿中含有豐富的維生素、葉酸、鉀等營養(yǎng)元素。西紅柿不僅能夠清熱止渴，還能養(yǎng)陰涼血。據(jù)營養(yǎng)專家稱，每天食用50克-100克的西紅柿，就可以滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。西紅柿中含有豐富的抗氧化劑，這種物質(zhì)能有效防止自由基對人體皮膚的破壞，具有明顯的美容、養(yǎng)顏、抗皺的效果哦!
2.油菜—寬腸通便
油菜中含有豐富的鈣、胡蘿卜素，不僅能夠促進(jìn)血液循環(huán)，還能寬腸通便。油菜中含有大量的植物纖維素，則能起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效。它能增加糞便的體積，以此大大縮短了糞便在腸腔中的停留時(shí)間。從而達(dá)到寬腸通便的作用，孕婦可以吃些油菜來通腸胃哦!
3.四季豆—安養(yǎng)精神
四季豆性甘、微溫，無論是用四季豆單獨(dú)清炒，還是和肉類同燉，都是非常適合人們的口味。孕婦吃四季豆有安神的功效，不僅如此，還能益氣健脾、利水消腫呢!但值得注意的是，食用四季豆時(shí)一定要將它徹底煮熟，這樣才不會(huì)出現(xiàn)四季豆中毒癥狀。因?yàn)樗募径怪泻衼喯跛猁}和胰蛋白酶，這兩種物質(zhì)會(huì)刺激到腸胃，使人出現(xiàn)食物中毒的癥狀。
4.芹菜—清熱解毒
芹菜一直以來就是作為配菜，殊不知，多吃芹菜有平肝健胃、清熱利濕的功效呢!此外，芹菜還能通血脈、健齒潤喉的功效。而最重要的就是因?yàn)榍锛練夂蚋稍?，孕媽們總感覺自己口干舌燥而氣喘心煩。而孕婦就可以通過芹菜來清熱解毒哦!
5.生菜—促進(jìn)血液循環(huán)
在做涼菜時(shí)，很多人都愛在里面加入生菜提味。生菜營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有鈣、鐵等礦物質(zhì)，不僅能夠防止食欲不振，還能促進(jìn)血液循環(huán)呢!而生菜中還含有豐富的膳食纖維，能夠刺激胃液分泌和腸道蠕動(dòng)，有助于孕媽消化吸收。
6.西蘭花—防癌抗癌
西蘭花不僅味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也很高。食后極易消化吸收，西蘭花中富含豐富的胡蘿卜素，可以促進(jìn)身體腸胃的消化。但是最顯著的功效是防癌抗癌，研究表明，西蘭花中含有一種蘿卜素的物質(zhì)，這種物質(zhì)能有效防癌抗癌。
孕婦不宜吃什么
a、大閘蟹、甲魚準(zhǔn)媽媽應(yīng)遠(yuǎn)離
金秋時(shí)節(jié)，大閘蟹肥滿美味，逐漸成為人們餐桌上的饕餮食補(bǔ)大餐，有些準(zhǔn)媽媽對其尤為鐘愛;而此時(shí)的甲魚也鮮嫩可口，一直被家人當(dāng)做為準(zhǔn)媽媽食補(bǔ)的首選。
然而提醒各位準(zhǔn)媽媽注意：10月底到11月間，千萬不要過多吃大閘蟹和甲魚進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)樗鼈兙哂谢钛俚墓π?，有可能?huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
b、葡萄不可多吃
秋天是葡萄大量上市的季節(jié)，有些準(zhǔn)媽媽特別愛吃，但一定要注意量的控制。
葡萄中含有較多的葡萄糖，過量的攝入容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長過大。
妊娠期糖尿病不僅危害準(zhǔn)媽媽本人的健康，更重要是危及體內(nèi)胎兒的健康發(fā)育和成長，并極易出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)或死胎。
孕婦飲食注意事項(xiàng)
處理食物之前,以及接觸生肉、生魚或是蛋類之后都要洗手。如果您手上有傷口或是感染情況,應(yīng)該在準(zhǔn)備食物時(shí)戴上橡膠或塑料手套,并且記住,傷口和您的手一樣需要經(jīng)常清洗。
保持廚房臺(tái)面和水池的清潔。準(zhǔn)備食物時(shí)使用無孔表面(例如玻璃、不銹鋼和麗光板)而非有孔的(有藏污納垢的切縫的木頭或是塑料)的菜板,并要小心保持干凈(用肥皂和熱水或是洗碗機(jī)清洗)。經(jīng)常清洗抹布,并保持海綿的整潔(也要經(jīng)常更換);它們可能會(huì)攜帶細(xì)菌。
如果時(shí)間允許,應(yīng)該在冰箱中解凍食物。(用冰箱的溫度計(jì)測量冰箱的內(nèi)部溫度,并使其保持在15℃或更低。理想狀態(tài)下,冷凍室應(yīng)該在-18℃,不過很多冷凍室并不能滿足這一要求;如果您的冷凍室達(dá)不到也不用擔(dān)心。)如果時(shí)間有限,應(yīng)該在微波爐里,或是放在冷水中的不漏水的塑料袋中解凍食品(并且每30分鐘換一次水)。切不可在室溫中解凍食品。
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