夏季排毒祛濕吃什么食物好
夏季排毒祛濕吃什么食物好
夏季是一個(gè)發(fā)散的季節(jié),通俗的說就是排毒的時(shí)節(jié),那么,在夏季排毒祛濕應(yīng)該吃什么好呢?以下是小編收集整理的夏季排毒祛濕必吃食物,希望對(duì)你有幫助。
夏季排毒祛濕必吃食物
紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘,促進(jìn)排尿??稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效促進(jìn)排毒。
紅薯
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時(shí)間不宜過長,以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。
薏仁
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個(gè)人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇,攪打時(shí)也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養(yǎng)又能促進(jìn)排便!
夏季祛濕粥
一、紅豆黑米祛濕粥
原料:紅棗、紅豆、花生、黑米、紅糖。
做法:把提前浸泡好的紅棗、紅豆、花生、黑米,放入砂鍋加水熬煮1個(gè)小時(shí)后加入紅糖調(diào)味即可。
功效:紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
二、薏米綠豆粥
原料:薏米50克,綠豆20克,薄荷5克,白糖適量。
做法:薄荷輕煎取汁,再煮薏米、綠豆,粥成后加入薄荷汁再煮兩沸,加白糖即可食用。
功效:清熱利濕,疏肝利膽。綠豆粥最明顯的功效就是,可消暑解毒,清熱除煩。夏天暑熱難耐,或容易上火的人,可常喝綠豆粥。綠豆含有豐富營養(yǎng)元素,有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用。
三、菊花薏米粥
原料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜適量。
做法:橘皮洗凈,切成細(xì)絲;薏米洗凈稍浸泡;菊花洗凈、撕瓣。將薏米和橘皮絲一起放入鍋中,加入適量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
功效:菊花能清肝明目,薏米利水除濕。菊花薏米粥有助清熱祛濕,對(duì)于熬夜引起的目赤腫痛、眩暈頭痛尤為適宜。
四、淮山扁豆粥
原料:鮮淮山30克、白扁豆30克、大米適量。
做法:先將大米、白扁豆放入鍋中,加水適量煮至七成熟,再放入鮮淮山,煮熟即可。
功效:淮山性平,可健脾祛濕,白扁豆可補(bǔ)脾和中。
夏季排毒祛濕茶配方
1、五花祛濕茶
配方:金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15g、鮮土茯苓、苡米50g。將上述材料洗凈后(鮮土茯苓宜斬成細(xì)塊狀),加入適量水,煎煮半小時(shí)即可飲用(根據(jù)口味可以加入適量冰糖調(diào)味)。
功效:本方搭配的五花茶具有清熱解毒、消暑利濕的功效,對(duì)于治療及預(yù)防炎熱夏季濕熱邪氣侵犯人體導(dǎo)致的頭暈頭痛、鼻塞流涕、肢體困重、咽痛聲啞、食欲不振的感冒癥狀者有良效,同時(shí)也可作為夏季預(yù)防中暑的保健飲品。
2、竹葉茅根茶
配方:竹葉5克,白茅根5克,荷葉兩克,放入杯中,沸水浸泡,當(dāng)茶飲用。每日一劑。
功效:竹葉甘淡而寒,功善清熱除煩,生津利尿。白茅根甘寒,具有清熱利尿,涼血止血的功效。荷葉味苦微咸,性辛涼,能夠清暑利濕,祛瘀止血。本方尤其適用于夏季皮膚、鼻子容易出血的人。
3、薏米茶
配方:將薏米挑選洗凈、瀝干水分,放入平底鍋內(nèi),開小火,慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗凈,放入焙熟的薏米、沖入開水,浸泡5~10分鐘。根據(jù)個(gè)人愛好,可以在煮好的茶內(nèi)加入熟紅豆之類的熱性食材。
功效:薏米性涼,味甘,淡?!侗静菥V目》謂其“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容,輕身延年”。
4、西瓜皮涼茶
配方:將西瓜皮洗凈、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可。
功效:這款涼茶有祛暑利尿的功效,尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用。不過,寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用。
5、荷葉祛濕止瀉茶
配方:鮮荷葉、鮮竹葉、鮮扁豆花、鮮藿香各6克,水煎,代茶飲。
功效:荷葉清香升散,具有清心解暑、消風(fēng)祛濕的功效;竹葉清熱除煩,生津利尿;扁豆花能健脾和中,解暑化濕,止瀉;藿香具有芳香化濁,和中止嘔,發(fā)表解暑的功效。飲用復(fù)方荷葉茶,能有效地緩解夏季腹瀉。
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