桂花不僅可以供觀賞，亦有藥用和使用的價(jià)值，所以很多得人都會(huì)想知道桂花的一些知識(shí)。下面為您精心推薦了桂花的功效與禁忌，希望對(duì)您有所幫助。

　　桂花的功效

　　1、美容養(yǎng)顏

　　桂花茶具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、潤腸通便的作用，因此喝桂花茶有美容養(yǎng)顏的作用。

　　2、緩解胃腸不適

　　桂花茶對(duì)腸胃虛寒的人群有溫胃、暖胃的功效，特別是喝桂花紅茶，能夠起到很好的溫中散寒，暖胃止痛的作用。適合腸胃不適合冬季怕冷的老人飲用。此外桂花茶還能潤腸通便，減輕脹氣等腸胃不適。

　　3、清除口臭

　　桂花所特有的芳香，氣味芳香宜人，而茶葉中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的異味，常飲桂花茶可以讓人滿口留香。

　　4、提神醒腦

　　桂花茶所散發(fā)出的濃郁的花香能夠舒緩緊張的情緒，飲用桂花茶可以平衡神經(jīng)系統(tǒng)，達(dá)到提神醒腦的作用。

　　5、止咳化痰

　　桂花茶具有止咳化痰，養(yǎng)陰潤肺的功效，可以舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽癥狀。

　　6、潤腸通便

　　桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒，桂花可以沏成桂花茶，長久飲用，桂花茶可以清熱消毒，潤腸通便，對(duì)口腔炎，皮膚干裂，牙周炎，聲音沙啞也可以起到一定療效。

　　7、保健作用

　　桂花茶中有金黃色花干稀疏點(diǎn)綴;內(nèi)質(zhì)茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香并存，滋味醇和濃厚。桂花內(nèi)含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機(jī)成分，性溫，具散寒、去積、化痰等功效，并能強(qiáng)化綠茶的保健作用，同時(shí)可以防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。

　　桂花的禁忌

　　桂花是觀賞性與實(shí)用性兼?zhèn)涞膬?yōu)良花卉，它清可絕塵，濃能遠(yuǎn)溢，堪稱一絕。桂花有著非常濃郁的香氣，人們利用這一特性制作各種美味佳肴，或是制藥服用、泡茶飲用等，效果極好。雖然桂花茶的功效與作用如此豐富，但桂花香味強(qiáng)烈，忌過量飲用，大家一定要注意，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)，反而失去了它原有的保健作用。

　　桂花的食用方法

　　桂花茶

　　材料：桂花干品5克(鮮品15克)，冰糖或蜂蜜適量。

　　做法：將桂花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡三分鐘，過濾后即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖，則待過濾后再添加，攪拌飲用。

　　桂花茶有醒胃、濁中散塞、暖胃止痛、化痰之功用?？芍翁碉嬁却?、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭。如果再加些許甜菊，即是一杯好喝的去脂減肥茶。

　　桂花菊花茶

　　材料：玫瑰花2克，桂花3克，野菊花3克，綠茶5克，百合花2克，蓮子心1克。

　　做法：將上述材料用500毫升開水沖泡，溫?zé)釙r(shí)飲用。

　　此茶有清熱潤肺，養(yǎng)顏美白，清肝明目的功效。

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