杭菊花的功效作用是什么
杭菊花可以入藥的,它能夠治療頭疼目眩,流淚,風(fēng)濕等疾病。下面為您精心推薦了杭菊花的功效,希望對(duì)您有所幫助。
杭菊花的功效
護(hù)眼
杭白菊肉質(zhì)肥厚,味道清醇甘美,以養(yǎng)肝明目而著稱,特別適合泡茶飲用??梢赃x取杭白菊5~10克,用沸開水沖泡后飲用,是整日與電腦為伴的上班族的護(hù)眼良方。眼睛干澀明顯者,還可以加入枸杞10克沖泡。
護(hù)嗓
杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊,堪稱上品之作,它色澤金黃、味道純正濃烈。選取胎菊5~10克,羅漢果半只,以沸水沖泡代茶飲,可以清熱潤(rùn)肺。
此茶飲適合咽喉腫痛、咳嗽氣喘人群飲用,老師、導(dǎo)游、銷售員等平時(shí)講話較多的職業(yè)人士,可以常飲用。
降膽固醇
菊花又稱“延壽花”,久服利血?dú)?、輕身延年;新近研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)人體攝人過高的膽固醇的時(shí)候,菊花中的某些成分就能夠加快膽固醇的代謝,最終達(dá)到預(yù)防高血脂等健康問題。
杭白菊佐以降膽固醇的山楂是老年人理想的保健飲料,選取杭白菊15克、生山楂20克,用水煎或開水沖泡10分鐘左右即可飲用。
緩解感冒
菊花還有疏風(fēng)清陽(yáng)的功效,可以緩解因風(fēng)熱感冒引起的頭疼、咽喉腫疼。選取杭白菊5克、綠茶3克,開水沖泡,代茶頻飲。
緩解頭痛
菊花茶香氣濃郁,具有提神醒腦的作用,對(duì)緩解神經(jīng)性頭痛、眩暈、耳鳴等癥,消除煩躁和疲勞有一定的效果。
緩便秘
選取杭白菊5~10克,加水稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻后飲用。此茶飲具有生津止渴、潤(rùn)腸等作用。大便秘結(jié)、目赤腫痛人群都可適當(dāng)食用。
杭白菊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
杭白菊花為菊科植物,花中含揮發(fā)油0.13%、菊甙、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿及微量維生素A樣物質(zhì)、維生素B、氨基酸及刺槐樹堿等。杭白菊花的元素含量:杭白菊花中含鋅,鈉,鐵等元素,尤其是鐵的含量最高。鐵是細(xì)胞中的重要組成成分,三羧酸循環(huán)中有一半以上的酶均含有鐵,或需要鐵作為輔助因子。
鐵和人體免疫防御功能有密切的關(guān)系,它可協(xié)調(diào)鋅,鈣,鎂的體內(nèi)代謝。杭白菊花的鎳,鋅,鐵的含量較多,而對(duì)于鈉和鈣,野菊花要比杭白菊花高,差別最大的是,野菊中的鉛含量是杭白菊花的6倍之多,這與它們所生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境有關(guān),也給我們?nèi)祟惽庙懥谁h(huán)境鉛污染的危害性。由于杭白菊花鉛的含量較低,而且含有較高礦物質(zhì),因此具有較高的醫(yī)療及保鍵價(jià)值。
杭白菊的食用方法
菊花甘草茶
材料:杭白菊1.5克,麥冬3克,生甘草3克,胖大海2枚,合成一包。
做法:將上藥一包放入茶杯中,倒入開水沖泡,當(dāng)茶飲服,一包藥沖3-4杯水,每日一包,6天為一個(gè)療程,一般可連服1-3個(gè)療程。
功效:治慢性咽炎,感冒等。
菊花山楂茶
材料:菊花15克、山楂20克
功效:水煎或開水沖泡10分鐘即可,每日一劑,代茶飲用。
作用:健脾、消食、清熱、降脂,適用于冠心病、高血壓、高血脂、肥胖等癥。
杞菊決明子茶
材料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。
做法:將枸杞子、菊花、決明子同時(shí)放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘后當(dāng)茶飲用,一般可沖泡3-5次。
功效:清肝瀉火、養(yǎng)陰明目、降壓降脂及肝火陽(yáng)亢型腦卒中后遺癥。
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