夏季養(yǎng)生粥的做法有哪些
夏季雖然高溫炎熱,但是也要注意養(yǎng)生哦。尤其可以在飲食上調(diào)理,那么下面小編就給你介紹夏季養(yǎng)生粥的做法,一起來看看吧。
夏季養(yǎng)生粥做法大全
1.脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調(diào)味,早晚空腹食用?!峨S息成飲食譜》載,豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴。豬脊肉的特點(diǎn)是色白面嫩,含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養(yǎng)成分。本粥除體虛面色不悅之人食用外,平素健康之人常喝此粥,也有防皺除皺的作用。
2.燕麥粥
燕麥50克同適量水煮成粥??晒┰缤聿褪秤?。燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補(bǔ)虛健脾營養(yǎng)價(jià)值很高。常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
3.甜漿粥
大米50克洗凈,與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱?。大豆有寬中益?利大腸,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值更為豐富,并易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
入夏養(yǎng)生四大原則
1.起居有常
入夏之后,早晚要根據(jù)氣溫變化適當(dāng)添衣,以防受涼引發(fā)疾病。進(jìn)入夏季以后,晝長夜短,應(yīng)順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,適當(dāng)調(diào)整個(gè)人的睡眠時(shí)間,養(yǎng)成晚睡早起的習(xí)慣,但仍應(yīng)注意睡好“子午覺”,尤其要適當(dāng)午睡,午睡時(shí)間因人而異,一般以半小時(shí)到1小時(shí)為宜,以保證飽滿的精神狀態(tài)以及充足的體力。
2.合理運(yùn)動(dòng)
入夏過后,氣溫漸升,易出汗,汗為心之液,若此時(shí)再做劇烈運(yùn)動(dòng),容易造成機(jī)體缺水,故應(yīng)選擇散步、慢跑、打太極等慢節(jié)奏的有氧運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)補(bǔ)水。
3.精神調(diào)養(yǎng)
入夏后,氣溫漸熱,容易引起煩躁不安,養(yǎng)生宜“靜養(yǎng)”。要保持心態(tài)平和,切忌狂喜大怒而傷心神。
夏季養(yǎng)生保健小常識(shí)
1.飲水莫待口渴時(shí),口渴時(shí)表明人體水分已失去平衡,細(xì)胞開始脫水,此時(shí)喝水為時(shí)已晚。
2.大渴勿過飲,這樣喝水會(huì)使胃難以適應(yīng),造成不良后果。前人主張:“不欲極渴而飲,飲不過多”,這是防止渴不擇飲的科學(xué)方法。
3.用餐前和用餐時(shí)不宜喝水,因?yàn)檫M(jìn)餐前和進(jìn)餐時(shí)喝水,會(huì)沖淡消化液,不利于食物的消化吸收,長期如此對身體不利。
4.早晨起床時(shí)先喝一些水,可以補(bǔ)充一夜所消耗的水分,降低血液濃度,促進(jìn)血液循環(huán),維持體液的正常水平。