現(xiàn)在很多中老年人都患有高血壓，高血壓如果沒有得到很好的及時控制的話，那么高血壓會誘發(fā)腦出血、腦血栓等等疾病，十分影響患者的身心健康，因此要注意做好預(yù)防工作。那么怎么預(yù)防高血壓呢?

　　預(yù)防高血壓的方法

　　1、控制食鹽

　　食鹽量與高血壓發(fā)病率呈正相關(guān)。衛(wèi)生組織推薦居民平均每日食鹽量≤6克,包括調(diào)味品中鹽的含量。這是對于高血壓的預(yù)防方式之一。

　　2、控制體重

　　超重或肥胖是引起高血壓的重要危險因素,特別是向心性肥胖(腰臀圍比,男性≥0.85,女性≥0.80)。

　　3、戒煙戒酒

　　吸煙與長期過量飲酒均是引起動脈粥樣硬化的重要危險因素。這也是高血壓的預(yù)防措施之一。吸煙與長期過量飲酒均是引起動脈粥樣硬化的重要危險因素。

　　4、愉快的心情

　　高血壓患者需要保持良好的快樂心境是控制血壓上升的重要措施,保持愉悅的心情控制交感神經(jīng)興奮,能促進血壓的下降。

　　5、適量運動

　　高血壓的預(yù)防還需適量運動能增強心肺功能,提高機體耐受性,同時能提高心血管彈性,能有效預(yù)防心腦血管老化及動脈粥樣硬化,有效預(yù)防與控制高血壓的發(fā)生發(fā)展。

　　高血壓怎么飲食調(diào)理

　　1.減少鹽的攝取量： 所有的報告均顯示，飲食中含有過多鹽分會導致血壓上升。美國心臟協(xié)會建議，必須將鹽分攝取量限制在每天2.5克以內(nèi)，這個建議是很重要的。但也不是說飲食中鹽的含量越低越好，因為人體內(nèi)鹽分過低，會提高體內(nèi)胰島素及壞膽固醇的含量。

　　2.控制總熱量： 有人報道,體重增加,收縮壓可上10毫米汞柱 ,舒張壓可上升7 毫米汞柱。因此高血壓患者一定要減肥 ,但減肥要在營養(yǎng)醫(yī)生的指導下進行,慢慢地、逐漸地減，每個月減0.5——1kg 。熱量每千克體重為25——30 千卡 凡合并高血脂與冠心病者應(yīng)減少脂肪總量 ,尤其要控制動物脂肪 ,多采用植物油以增加多不飽和脂肪酸。膳食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比值為1或大于1 時 ,降血壓的效果比較好。有些高血壓患者糖耐量降低 ,應(yīng)適當限制碳水化合物的供給 。宜占總能量50 ——60%。主食除米面外,提倡 多吃各種雜糧及豆類 ,如小米、玉米面 、燕麥片、高粱米、蕓豆、紅豆、綠豆等,它們含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動 ,有利于膽固醇的排除。

　　3.減少脂肪、膽固醇的攝入： 脂肪應(yīng)占總能量的25%以下 。烹調(diào)時多選用植物油 ,如花生油 、菜子油 、芝麻油等,少吃油炸的食物 ,主張多采用余、燉、煮、清蒸、涼拌等烹飪方法 ,少吃各類肥肉及動物油脂。膽固醇每日的攝入量應(yīng)限制在300mg以下,少吃動物內(nèi)臟、雞蛋黃、魚子等含膽固醉高的食物。

　　4.限制酒精攝取量：少許的酒可以促進血液循環(huán)，但是每天所喝的酒精超過60 毫升時，就會增加高血壓的幾率。

　　5.攝取足量的鉀質(zhì)：許多研究報告顯示，每日攝取3～3.2克的鉀質(zhì)，有助于降低血壓，也能防止中風發(fā)作。根據(jù)一項針對50歲以上女性為期12年的研究顯示，每日攝取3～3.2克的鉀質(zhì)，沒有一個人中風過;而攝取少量鉀質(zhì)的人， 中風幾率提高至5.3% 。食物內(nèi)鉀的來源有土豆、杏仁、香蕉、低脂奶酪以及柑橘類水果。

　　6.攝取足夠的鈣質(zhì)：美國一份針對6600位人士長達13年的研究報告指出， 每天攝取1克鈣質(zhì)的人，罹患高血壓的幾率降低了20% 。 服用某些含鋁的制酸劑、皮質(zhì)類固醇、四環(huán)素、甲狀腺激素，或有喝咖啡及吸煙習慣的人，會促使體內(nèi)鈣的含量減低，應(yīng)每日補充足夠的鈣質(zhì)。

　　7.攝取足夠的鎂：一項研究顯示，連續(xù)服用6個月的鎂營養(yǎng)補充劑，血壓可顯著降低(包括收縮壓和舒張壓)。食物中鎂的來源包括豆類、綠葉蔬菜、谷類、香蕉、低脂牛奶等。

　　8.多吃水果及纖維質(zhì)：根據(jù)哈佛醫(yī)學院的研究報告，每日的水果纖維素攝取量低于1 2 克的人， 罹患高血壓的幾率增加了60% 。而且研究人員發(fā)現(xiàn)，水果里含有不同的化合物質(zhì)可以協(xié)助降低血壓。

　　9.適量吃大蒜：有很多研究報告顯示，大蒜營養(yǎng)補充品能降低血壓。

　　10.多攝入亞麻油酸：亞麻油酸來自深海魚類以及亞麻子和馬莧草。根據(jù)多項研究結(jié)果顯示，它們的確有預(yù)防心臟病的功效，不但是血液稀釋劑，也能協(xié)助預(yù)防血凝塊的形成。

　　11.選吃能降低高血壓的中藥及蔬菜：至于降低及治療高血壓的中藥及蔬菜，有6種在世界衛(wèi)生組織的研究報告中被提出：黃芪、芹菜、當歸、山楂(研究發(fā)現(xiàn)它富含生物類黃酮，能改進全身血流狀態(tài)，增強心肌收縮能力，也能降低血壓)、益母草、香菇。