健康飲食科普知識(shí)
健康飲食科普知識(shí)
很多的食物看上去非常的好吃，但是有一些食物是不能混合吃的，為了讓人們對(duì)飲食更好的了解，以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于健康飲食科普知識(shí)的內(nèi)容，提供給大家參考和了解，希望大家喜歡!
1.健康飲食科普知識(shí)： 豆?jié){油條的相愛
一日之計(jì)在于晨，早上我們很多人看見金黃的油條都走不動(dòng)路了，這美味我們還是拒絕不了，但是吃油條也是有代價(jià)的。我們應(yīng)該知道很多食物經(jīng)過油炸后，營(yíng)養(yǎng)成分丟失很多，油條也不例外，而且有一些不法的商人會(huì)在油條里面加入明礬，讓它更加的松脆，明礬吃多了以后會(huì)對(duì)人體造成很大的傷害，例如記憶力減退、抑郁、煩躁，嚴(yán)重的可導(dǎo)致老年性癡呆。
所以我們吃油條的時(shí)候應(yīng)該喝豆?jié){。原來是豆?jié){中富含卵磷脂，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉(zhuǎn)。所以吃油條喝豆?jié){，是有道理的。
2.健康飲食科普知識(shí)：綠茶解酒的錯(cuò)誤觀念
很多人認(rèn)為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒，其實(shí)綠茶和酒一起飲用會(huì)傷身，染上胃炎還算輕的，嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍。這是因?yàn)榫G茶中的咖啡因含量比較高，與酒混合，兩者相互作用會(huì)刺激胃粘膜，不僅不能達(dá)到解酒的目的，反而會(huì)引發(fā)各種胃病，門診就有過病人就是因?yàn)榫坪罂偤染G茶“醒酒”,患上了胃潰瘍等慢性病。
3.健康飲食科普知識(shí)：餐后水果 脹氣燒心
現(xiàn)在一般人們都知道吃水果養(yǎng)生，一般餐后也會(huì)上水果盤，殊不知，餐后立馬吃水果其實(shí)對(duì)胃的傷害很大。日常的食物主要是脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)等，這些食物在胃里停留的時(shí)間約為1-2小時(shí)，脂肪多達(dá)5-6小時(shí)，而水果停留的時(shí)間很短，這些先前吃進(jìn)的食物就會(huì)阻礙水果前進(jìn)，使水果停滯在胃里，在胃里的高溫環(huán)境下產(chǎn)生發(fā)酵腐敗變化，產(chǎn)生酒精及毒素，導(dǎo)致脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來不良影響。
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