冬至是什么意思有哪些習(xí)俗
冬至是什么意思有哪些習(xí)俗
冬至節(jié)氣到來(lái),預(yù)示進(jìn)入最寒冷的時(shí)候,冬至這天開(kāi)始,我國(guó)開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九寒天,也就是人們常說(shuō)的進(jìn)九。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的冬至的含義與習(xí)俗,一起來(lái)看一看吧。
冬至的含義
冬至又稱(chēng)“冬節(jié)”、“賀冬”,華夏二十四節(jié)氣之一、八大天象類(lèi)節(jié)氣之一,與夏至相對(duì)。冬至在太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270°時(shí)開(kāi)始,時(shí)于每年公歷12月22日左右。據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。
冬至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最南端,幾乎直射南回歸線(xiàn)(南緯23°26')。這一天北半球得到的陽(yáng)光最少,比南半球少了50%。北半球的白晝達(dá)到最短,且越往北白晝?cè)蕉獭?/p>
冬至的習(xí)俗
冬至(Winter Solstice),是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀(guān)測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。
冬至祭祀祖先,湯圓是必不可少的。秋收過(guò)后,新糯上場(chǎng),家家戶(hù)戶(hù)早已舂好糯米粉,便做起湯圓來(lái)了。湯圓有多種,一般以糯米粉為皮,紅糖塊作餡,叫糖心湯圓;也有把炒熟的芝麻、花生攪碎與砂糖拌勻作餡的,叫芝麻湯圓;有將濕糯米粉搓圓壓扁,以濃濃的姜糖水煮之,謂之糖包湯圓,又叫“糖不甩”;還有一種是咸湯圓,不包餡,以豬肉、蝦米、蘿卜崐絲、芥菜絲滾湯煮之。
拜祭祖先后,家人圍桌共食湯圓,取合家團(tuán)圓之意。除合家共食外,還要分贈(zèng)鄰舍,共慶豐收。有首民謠唱道:“十一月,云冬至,家家戶(hù)戶(hù)煮圓糍,扛(捧)碗婆婆共隔(鄰)籬,唔扛大姐一肚氣。”雖然冬至湯圓家家有,仍需互相饋贈(zèng),以示相敬睦鄰。秋收之后,冬至到來(lái),又要為明年的生計(jì)作準(zhǔn)備了。農(nóng)民生活,此時(shí)外馳內(nèi)張,從生產(chǎn)生活的安排和經(jīng)濟(jì)開(kāi)支這個(gè)角度上說(shuō),確是“冬至大過(guò)年”了。
冬至氣候特征
1、日照時(shí)間短
冬至前后,雖然北半球日照時(shí)間最短,接收的太陽(yáng)輻射量最少,但這時(shí)地面在夏半時(shí)積蓄的熱量還可提供一定的補(bǔ)充,故這時(shí)氣溫還不是最低。“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線(xiàn)”,冬至后白晝時(shí)間日漸增長(zhǎng)。但是地面獲得的太陽(yáng)輻射仍比地面輻射散失的熱量少,所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國(guó)除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外,1月都是最冷的月份,故民間有“冬至不過(guò)不冷”之說(shuō),天文學(xué)上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開(kāi)始。
天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始,這對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō),顯然偏遲。冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天逐漸變長(zhǎng),夜間逐漸變短。
2、氣溫走低氣候寒冷
從氣候上看,冬至期間,西北高原平均氣溫普遍在0℃以下,南方地區(qū)也只有6℃至8℃左右。另外,冬至開(kāi)始“數(shù)九”,冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。關(guān)于“數(shù)九”,民間流傳著的歌謠是這樣說(shuō)的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開(kāi),八九燕來(lái),九九加一九耕牛遍地走。”不過(guò),西南低海拔河谷地區(qū),即使在當(dāng)?shù)刈罾涞?月上旬,平均氣溫仍然在10℃以上,真可謂秋去春平,全年無(wú)冬。
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