世界四大水果有哪幾種
蘋果、葡萄、柑桔和香蕉并稱為世界四大水果。
蘋果,古稱柰,又叫滔婆,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是老幼皆宜的水果之一。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值都很高,每100g鮮蘋果肉中含糖類15g,蛋白質(zhì)0.2g,脂肪0.1g,粗纖維0.1g,鉀110mg,鈣0.11mg,磷11mg,鐵0.3mg,胡蘿卜素0.08mg,維生素B1為0.01mg,維生素B2為0.01mg,尼克酸0.1mg,還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被越來(lái)越多的人稱為“大夫第一藥”。許多美國(guó)人把蘋果作為瘦身必備,每周節(jié)食一天,這一天吃蘋果,號(hào)稱“蘋果日”。主要含碳水化合物,大部分是糖。
蘋果
葡萄是當(dāng)今世界栽培面積最大、產(chǎn)量最多的水果。它是一種樹(shù)姿優(yōu)美,適應(yīng)性強(qiáng),易繁殖,是庭院綠化的理想果樹(shù)。葡萄被譽(yù)為世界四大水果之首,葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對(duì)保護(hù)肝臟效果非常明顯。葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有豐富的抗氧化成分,能延緩衰老,非常適合熬夜的人吃。
柑桔具有生津止渴、化痰去瘀(yū)、潤(rùn)肺止咳(ké)等多功效。
柑橘,常綠小喬木或灌木,高約2m。小枝較細(xì)弱,無(wú)毛,通常有刺。葉長(zhǎng)卵狀披針形,長(zhǎng)4~8cm?;S白色,單生或簇生葉腋。果扁球形,徑5~7cm,橙黃色或橙紅色,果皮薄易剝離。春季開(kāi)花,10~12月果熟。性喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強(qiáng)。
香蕉是廣為人知的果品之一,它有促使胃粘膜細(xì)胞生長(zhǎng)的物質(zhì),有防治胃潰瘍的作用。
芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物,又指其果實(shí),是重要的糧食作物之一,熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富於營(yíng)養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。