女性肝不好吃什么食物
女性朋友們總是敏感多思,肝氣郁結是很常見的問題,日常要注意疏肝養(yǎng)肝,才能防止疾病的侵襲,那么女性肝不好吃什么食物?學習啦小編在此整理了女性肝不好的養(yǎng)肝食物,供大家參閱,希望大家在閱讀過程中有所收獲!
女性肝不好的養(yǎng)肝食物
1、黃瓜
黃瓜性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。
桃子拌黃瓜:桃子2~3個,黃瓜1根,白醋、食鹽、白砂糖。桃子洗凈,去皮切成小丁;黃瓜去皮切小丁;把黃瓜丁和桃子丁放一碗里,撒上少量鹽,拌勻,腌30分鐘,把水分倒去。根據(jù)個人口味,放適量白砂糖、白醋,拌均勻后放10分鐘即可食用。
2、黃豆芽
黃豆芽是養(yǎng)肝護肝的好食物。黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效,對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。因為黃豆芽含維C,是美容食品,常吃黃豆芽能營養(yǎng)毛發(fā),使頭發(fā)保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發(fā)育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發(fā)芽過程中,黃豆中使人脹氣的物質被分解。有些營養(yǎng)素也更容易被人體吸收了。
黃豆芽大骨湯:豬骨、黃豆芽、紅蘿卜、姜片、全貝干、蔥花、鹽、胡椒粉適量。豬骨洗凈,黃豆芽摘去根部,洗凈;紅蘿卜切塊,全貝去掉黑黑的部分,泡去沙子。豬骨用沸水煮出血水。取一湯煲放入適量的水,燒沸后加入豬骨、姜片和全貝先煲。煲至湯色濃白時加入紅蘿卜塊煲30分鐘左右,再加入黃豆。所有材料再煲10~15分鐘左右,下鹽調味。
3、西瓜
西瓜已經(jīng)陸續(xù)上市,中醫(yī)認為,西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用,是首推的天然養(yǎng)肝“良藥”。由于西瓜水分充盈,很多人認為吃西瓜便等于喝水。不過,一份西瓜所含的糖,相當于兩份蘋果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的分量則要加倍減少了。
西瓜汁:將西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁機中打成汁狀,加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽,在冰箱中略冷卻后飲用。本品具有清熱消暑、生津止渴的作用。
4、胡蘿卜
胡蘿卜含維生素A與β胡蘿卜素,具有促進眼內感光色素生成的能力,并能預防夜盲癥、加強眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛干燥。本品富有營養(yǎng),健胃消食,生熟均可食,對于提高肝病病人維生素A水平,間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
胡蘿卜豬肝粥:胡蘿卜50克,豬肝50克,粳米100克。胡蘿卜、豬肝洗凈切碎,與粳米同煮成粥。有補益肝腎,養(yǎng)血明目的作用,適用于肝腎不足所致的視物模糊、雙目干澀等。
5、葡萄
葡萄中含有多種維生素和多種微量元素,不但具有益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、補氣血、強筋骨、除煩解渴的功效;而且所含的多酚類物質是的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害。
葡萄番茄汁:葡萄去皮去核,番茄去皮,分別搗碎成汁即可。番茄和葡萄都是養(yǎng)肝護肝的佳品,富含維生素,同時對促進女性荷爾蒙分泌有顯著效果。
6、草莓
對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。
酸奶草莓沙拉:蘋果去皮切片加入檸檬汁拌均,草莓,菠蘿,獼猴桃全部切片。把水果放入碗中加入糖稀。加入沙拉醬。最后在加入酸奶拌均勻即可食用。
7、豆腐
嫩滑新鮮可口的豆腐是許多人都愛的食物之一,豆腐還是食藥兼?zhèn)涞氖称?,具有益氣、補虛等多方面的功能,常吃豆腐有保護肝臟的作用,同時還能增強免疫力,起到解毒的功效。
黃金蜆燉豆腐:豆腐300克,蜆50克,姜片3~5片,水1000毫升,鹽適量。將新鮮蜆子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片,加水蓋滿食材后,放到電鍋內,包上保鮮膜,外鍋放水1杯,等開關跳起后即可加上調味料食用。
8、帶魚
常吃帶魚有養(yǎng)肝補血、潤膚養(yǎng)發(fā)的功效。雖然帶魚的脂肪含量高于一般魚類,但多為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用。帶魚富含鎂元素,可以保護心腦血管系統(tǒng),預防高血壓等病。帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用,而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。
清蒸帶魚:先把帶魚洗干凈剪成段,然后把姜切成末,撒上少量干辣椒,將適量的黃酒和菜籽油澆到帶魚上,起鍋隔水蒸10分鐘,撒上蔥段燜5分鐘即可。
9、豬肝
豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經(jīng),有補肝、明目、養(yǎng)血的功效,用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。豬肝能“明目養(yǎng)肝”這個療效除了被中醫(yī)認可外,也被西醫(yī)認可:豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生索A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病癥。
銀耳豬肝湯:銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克、姜3克、蔥3克、鹽3克、醬油5克、生粉15克、雞蛋1只、素油20克。把銀耳放入溫水中泡發(fā),去蒂根,撕成瓣狀,豬肝洗凈、切片;小白菜洗凈,切5厘米長的段,姜切片、蔥切段。把豬肝放在碗內,加入生粉、鹽、醬油;打入雞蛋拌勻掛漿,待用。把炒鍋置武火上燒熱,加入素油,六成熟時,下入姜、蔥爆香,注入清水300毫升,燒沸,下入銀耳、豬肝,煮10分鐘即成。
女性肝不好日常養(yǎng)肝方法
1、多喝水可加速身體的新陳代謝的速度,令體內的雜質和毒素順利排出,減輕肝臟的負擔,每天早上起床后可以先喝一杯溫熱的白開水,根據(jù)自己的喜好,嘗試著向水中加入檸檬片,檸檬的酸性可以促進肝臟生成膽汁,有利于身體的排毒。
2、平躺輕柔地按摩肝臟部位或者是膽囊的部位,多加按摩能夠有助于促進肝臟的排毒,促進肝臟部位的血液循環(huán),進而促進全身的新陳代謝。
3、多攝入蛋白質營養(yǎng)元素,像雞蛋、豆腐、牛奶、魚類、芝麻、雞肉,這些都是高蛋白的食物,它們含有豐富的蛋白質,能夠幫助深入修復肝臟細胞,促進肝細胞的再生。
4、多補充維生素E,可以多吃一些像大豆、植物油、堅果、麥芽等物質。
5、如果非常缺乏能力,肝臟功能也會受損,多補充糖類,可預防人體毒素對肝細胞的損害。因此,女性朋友如果沒有糖尿病的情況下,需要保護肝臟都可以多吃一些糖類,但也不能過量。
6、最好不要熬夜,不少人的肝病其實是熬出來的,最好的晚上休息時間是23點前。一般人在熬夜后大都會雙目赤紅,這就是肝火上升的癥狀。
7、起床后應多散步,披散開頭發(fā),穿著寬敞的衣物,不要使身體受到拘束。
8、酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝臟,抽煙和喝酒會使身體肝臟的排毒功能更加減弱,非常不利于肝臟排毒和對于肝臟的保護,連續(xù)過量飲酒能損傷肝細胞,干擾肝臟的正常代謝,進而可致酒精性肝炎及肝硬化。所以女性一定要戒煙戒酒。
9、盡量少用傷肝的藥物。能引起肝損害的藥物至少在200種以上,其中包括阿斯匹林、螺旋霉素、口服避孕藥等日常藥物。
10、綠色、白色、淺藍色有利于減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。戶外綠色的樹蔭草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環(huán)境,都能促進肝病患者康復。在辦公桌上擺放一盆綠色植物,裝修時選擇淡雅的墻面顏色,甚至多穿淡綠色的衣服,都有助于養(yǎng)肝。
11、要學會調理情緒、緩解壓力。壓力較大時可以到大自然去放松,到有山有水的地方去,郁結就容易得到疏解,或者找談得來的朋友去傾訴、玩樂、休閑,抒發(fā)郁結的情緒。保持平和的情緒,不用太過擔心身體的問題,也不要太著急。心態(tài)平和,慢慢養(yǎng),善待身體,身體也會回報的。
12、學會控制怒火,要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順調。遇到特別生氣的事先冷靜一下,深呼吸十次再說話。日常的生活中要多關注積極的事情。盡量避免接觸消極的事情。
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2.補肝吃什么食物好