平貝母種植技術(shù)
平貝母種植技術(shù)
平貝母為百合科植物平貝母的干燥鱗莖。那大家知道平貝母如何種植嗎?學(xué)習(xí)啦小編分享了平貝母種植技術(shù)，一起來看看吧。
平貝母如何種植
【概述】
別名：平貝、東北貝母。
為百合科多年生草本植物平貝母(FritillariaussuriensisMaxim.)的鱗莖人藥。具清熱潤(rùn)肺、止咳化痰功效。主治多種慢性咳嗽、咳痰帶血等癥。平貝母藥用歷史悠久，早在兩千年前就有藥用記載，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為中品。
主要生長(zhǎng)栽培區(qū)域：平貝母主產(chǎn)東北三省，現(xiàn)野生品逐年減少，商品近全為栽培品。最早從吉林通化市一帶，已有50～60年的栽種歷史。山東等地均引種成功。
【植物形態(tài)】
平貝母是多年生草本。
平貝母地下鱗莖圓而扁平，由數(shù)片白色肉質(zhì)鱗片組成，大鱗莖能分出十幾個(gè)至數(shù)十個(gè)小鱗莖。鱗莖基盤下生有多數(shù)須根。地上莖通常單一，細(xì)長(zhǎng)而直立，光滑無毛。葉互生、對(duì)生或輪生;無葉柄。葉片劍形或闊線形，上部葉片先端卷曲或呈卷須狀;葉全緣?；▎紊?～3朵生于莖頂，花下垂;花被6枚，2輪，鐘狀，紫黃色，花被內(nèi)面有淡黃色方格狀斑點(diǎn);雄蕊6枚，2輪，花絲淡黃色，花藥長(zhǎng)圓形，黃色，背著藥直立;雌蕊1枚，蒴果?；ㄆ?月(圖22)。
【生物學(xué)特性】
野生平貝母多生于山區(qū)林下或溪流兩岸土質(zhì)疏松肥沃、較濕潤(rùn)的環(huán)境。性喜冷涼、濕潤(rùn)氣候，耐寒，怕干旱及怕高溫。
在黑龍江省玉泉等地，冬季經(jīng)歷--37.2℃低溫嚴(yán)寒后，種植的平貝母能安全越冬。喜質(zhì)地優(yōu)良的砂壤土，而黏土、砂地與低洼地、鹽堿地均不宜種植。早春土壤解凍，平貝母苗即萌發(fā)出土，地溫2～4℃即開始抽莖，13～16℃時(shí)進(jìn)人生長(zhǎng)茂盛期。氣溫達(dá)28℃以上，地表下7～15cm土層土壤溫度達(dá)20℃以上時(shí)，地上部植株枯萎。
地下鱗莖進(jìn)入休眠期的緩慢分化階段，由于鱗莖在休眠期間不耐高溫，所以需要遮蔭，以降低土壤溫度，并保持土壤水分，使貝母安全度夏。
平貝母從出苗到枯萎，歷時(shí)僅60天左右。8月中旬以后，隨著氣溫下降，貝母底部老根脫落，不出苗，二個(gè)月鱗莖生命活動(dòng)加速，越冬芽、子貝、新根等迅速生長(zhǎng)，到土壤結(jié)凍前，越冬芽可達(dá)1～1.5cm。
平貝母因具有抗寒能力，全國各地栽培均可越冬，翌春解凍時(shí)即可萌出土面。
平貝母種植技術(shù)
1.選地整地
選背風(fēng)向陽的地塊、疏松濕潤(rùn)、較肥沃的腐殖質(zhì)土或黑油砂土，前茬以豆類或玉米為佳，不適宜選洼地、黏土、堿性地、漏風(fēng)地。早春土壤解凍后即進(jìn)行翻耕晾曬。耙后施足底肥(以腐熟的鹿糞、馬糞、豬糞最佳，每畝2000～4000kg)，作成寬1.2m、高15～18cm、長(zhǎng)隨意的畦，畦溝30～50cm?？上仍谄铚宵c(diǎn)隔播玉米，以遮蔭。平貝母喜肥，但因鱗莖小，須根少，吸肥能力較差、且生育期短，所以須保證充足水肥才能高產(chǎn)。
2.繁殖方法
有鱗莖和種子兩種繁殖方法。由于種子繁殖生產(chǎn)周期長(zhǎng)(播種后6年方可收獲)和平貝母鱗莖的繁殖系數(shù)很大(1個(gè)母鱗莖1年可生長(zhǎng)出多達(dá)20～50個(gè)不同大小的子鱗莖)，故生產(chǎn)上一般采用鱗莖繁殖法。
通常于“芒種”期間地上莖枯黃時(shí)，隨收獲隨栽種。將收獲出的鱗莖用孔篩分揀為四等：大的加工人藥;二等(如榛子大小)的栽后1年可收獲;三等(如玉米大小)的需生長(zhǎng)2年收獲;四等(三等以下者，最小的如大米粒)需3年后收獲。栽植方法：較大的種鱗莖橫畦條播，行距10cm，株距5cm;中等大的可按4cm*8cm株行距種植;最小的撒播，掌握株距1.0～1.5cm，力求均勻地漫撒于畦面，然后薄敷蓋土。用篩過的腐殖土，或用挖起的表土經(jīng)過篩后覆蓋，覆土后平整畦面，使呈龜背形高畦。最后在畦面上蓋以2～3cm厚的“蓋頭糞”，可用腐熟的鹿糞或馬糞、豬糞以及枯枝落葉或腐殖土。起到對(duì)土壤保濕、防止凍裂、增肥等作用。播種量隨種鱗莖大小而異，大的每畝用300～400kg，中等的200～300kg，小的100～200kg。
3.田間管理
(1)遮蔭：種植遮蔭作物，為平貝母創(chuàng)造一個(gè)低溫濕潤(rùn)的環(huán)境。最好是畦邊種玉米，畦面種大豆，均點(diǎn)播。玉米株距30～40cm;大豆行距25～30cm，可按畦縱向種2.-一3行。
(2)摘蕾：
為提高平貝母鱗莖的產(chǎn)量和質(zhì)量，減少因開花結(jié)果消耗大量營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)適時(shí)除蕾。在現(xiàn)蕾初期，選晴天上午露水干后，將蕾摘掉。
(3)追肥與防寒：
每年秋末冬初，在畦面上蓋上一層廄肥，約3～5cm厚。既起追肥作用，又能防寒保溫，促進(jìn)平貝母早春提早出苗。平貝母最喜豬圈糞，其次是馬糞和綠肥，而牛糞易生蟲、且肥效短，因草木灰、炕洞土等堿性肥料以及雞鴨糞、人糞尿等均易引起平貝母的腐爛，所以最不宜施用。
(4)澆水：
如遇春季干旱影響出苗時(shí)，必須進(jìn)行澆水，以助出苗。澆水后，應(yīng)及時(shí)松土，以免土壤板結(jié)及龜裂。但若在雨季因雨水過多造成積水時(shí)，仍應(yīng)注意排水，以免因水灌引起平貝母腐爛。
(5)防治病蟲害
1)銹病：
又名“黃疸”，病原是真菌中一種擔(dān)子菌。主產(chǎn)地5月上旬發(fā)生，葉背和葉基有銹黃色夏孢子堆，破裂后有黃粉飛揚(yáng)，被害部穿孔，可致莖葉枯黃。后期莖葉布滿黑色冬孢子堆。
防治方法：及時(shí)清除病株燒毀;開花前噴敵銹鈉300倍液，7天1次。
2)黑腐?。?/p>
又名菌核病，病原物不詳，危害鱗莖。被害處產(chǎn)生黑斑，病斑下組織變灰，嚴(yán)重時(shí)鱗片全部變黑，皺縮干腐。鱗莖表皮下形成大量小米粒樣黑色菌核，被害植株地上部萎蔫枯黃。
防治方法：及時(shí)挖除病株，撒石灰消毒病穴;用50%多菌靈1000倍液澆灌發(fā)病區(qū)。此病易發(fā)生在連茬，盡量選新土地種植。
3)灰霉?。?/p>
病原不詳，主產(chǎn)地5月中、下旬發(fā)生。發(fā)病時(shí)可見成片植株的葉緣和葉尖出現(xiàn)水浸狀病斑，后期枯萎全株死亡。
防治方法：發(fā)病前或發(fā)病初期噴灑1：1：100波爾多液，7天1次，連續(xù)3～4次。另有地下害蟲蠐螬、螻蛄等，為害鱗莖或截?cái)嗲o基部?？捎枚攫D消滅。
4.選育良種
種鱗莖盡量選無病蟲、無黑斑病的。選個(gè)體較均勻，如1～2分硬幣直徑的為種栽。鱗莖均勻出苗一致，容易管理。
【收獲加工】
在“芒種”前后，已經(jīng)種2～3年的平貝母，待地上部植株全部枯萎后翻挖，揀出全部鱗莖。將收獲的鮮貝母分級(jí)篩選，篩出直徑1.5era以上的大鱗莖加工入藥。小鱗莖可做種栽，供繁殖用。有火炕、日曬兩種加工干制方法。
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適于個(gè)體藥農(nóng)種植戶小批量加工平貝母。
在室內(nèi)土炕上先鋪一層草木灰約6cm厚(或石灰)，再將鮮鱗莖布在灰上，然后再篩上一層灰。開始加火慢慢升溫，最后升達(dá)40～50℃之間，經(jīng)24小時(shí)可達(dá)全部干燥。待平貝母至7～8成干時(shí)，溫度可逐漸降低，要避免炕焦。用篩子篩除草木灰或石灰，再稍經(jīng)曬(或炕)，除掉余下的潮氣即為成品。在炕干過程中，炕溫不可過高，以免破壞生物堿等有效成分。而若溫度過低，干制時(shí)間過長(zhǎng)，或溫度忽高忽低，或過多翻動(dòng)，都會(huì)產(chǎn)生“油粒”，降低藥材質(zhì)量。
②日曬法：
選擇晴天，將鮮鱗莖拌石灰粉(每1O0kg用石灰粉4～5kg)鋪在露天席面上，直至?xí)窀?，篩去石灰即可。將干品裝在麻袋里，扯起四角，來回串動(dòng)，串去細(xì)根及泥土，用簸箕扇去雜質(zhì)，即得色澤乳白的成品。一般3～4kg鮮貝母可加工1kg干貨。
平貝母以質(zhì)實(shí)、粉性足、色白、斷面色白為佳。
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