如何種植川芎
川芎主產(chǎn)四川I省都江堰市、崇州市等，已有400多年的栽培歷史。那么大家知道如何種植川芎?jiǎn)?學(xué)習(xí)啦小編告訴大家川芎種植技術(shù)，一起來(lái)看看吧。
如何種植川芎
【概述】
川芎別名：芎勞、西芎。
川芎為傘形科多年生草本植物川芎(LigusticumchuanxiongHort.)的根狀莖經(jīng)干燥后入藥。具行氣開(kāi)郁、祛風(fēng)止痛、活血止血功效，為婦科、傷科、瘀血諸痛之要藥。
主要生長(zhǎng)栽培區(qū)域：川芎主產(chǎn)四川I省都江堰市、崇州市等，已有400多年的栽培歷史。云南、貴州、湖南、湖北、江西等省亦產(chǎn)，現(xiàn)全國(guó)大部分地區(qū)均有種植。
【植物形態(tài)】
川芎多年生草本。株高30～100cm。根莖呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀團(tuán)塊，黃褐色，有明顯結(jié)節(jié)狀起伏的輪節(jié)，節(jié)盤凸出。莖直立圓柱形綠色，表面有縱直溝紋，中空，上部分枝，節(jié)膨大呈盤狀。葉互生，葉柄長(zhǎng)9～17cm，基部呈鞘包莖;葉為二至三回奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉3～5對(duì)，邊緣成不整齊的羽狀全裂或深裂，裂片先端漸尖，小葉具柄，葉柄由下而上漸短，在頂端的小葉近于無(wú)柄;葉片兩!≯面無(wú)毛，僅脈上有稀柔毛。山東等北方各地栽培川芎不開(kāi)花(圖30)。
【生物學(xué)特性】
四川栽種川芎生長(zhǎng)期為280～290天。1月份中耕培土要扯去地上部分，稱“薅冬藥”，以此為界，把生長(zhǎng)期分為前期和后期。四川氣候較暖和，常8月栽種，而長(zhǎng)江以北山東等地區(qū)冬季來(lái)臨早，故常在6～7月期間種植。栽種后腋芽先萌動(dòng)，接著節(jié)盤發(fā)出不定根。1周左右抽出1～2片葉片。出苗前，芽和根生長(zhǎng)所需水和養(yǎng)料均由節(jié)盤和節(jié)間供給。約1個(gè)月后，基生葉呈簇狀，新根莖開(kāi)始形成，原栽的莖節(jié)逐漸爛掉。8～10月為葉片生長(zhǎng)旺盛期，也是根莖生長(zhǎng)盛期。僅部分植株有1～2根短小幼莖。
“霜降”后，北方地區(qū)逐漸停止生長(zhǎng)。四川地區(qū)栽種川芎地上部分生長(zhǎng)旺盛期一直維持到11月中旬。根莖干物質(zhì)積累不多，而體積膨大速度快于物質(zhì)積累。地上部分生長(zhǎng)轉(zhuǎn)緩后，根莖物質(zhì)充實(shí)，積累增快，到12月上旬為積累最快。
“薅冬藥”前大約2個(gè)月，根莖積累物質(zhì)占前期的80%或全生長(zhǎng)期的40%以上。四川省“薅冬藥”時(shí)部分葉片仍是綠色，到2月中旬普通抽莖，3月下旬莖葉數(shù)基本穩(wěn)定，而根莖干重降至后期的最低點(diǎn)，此后根莖迅速充實(shí)，物質(zhì)積累加快，至收獲前1個(gè)半月，根莖干物質(zhì)積累為后期的全部或接近全生長(zhǎng)期的一半。
而長(zhǎng)江以北山東等地區(qū)到第二年3月下旬平均氣溫在6℃左右時(shí)，重新發(fā)芽，隨著氣溫上升，根莖也迅速生長(zhǎng)增大，到5月開(kāi)始抽出多條地上莖，同時(shí)地下根莖繼續(xù)長(zhǎng)大。四川省等地川芎多栽于海拔500～700m，平均氣溫15.2℃，最高氣溫34℃，最低氣溫一5℃，栽種時(shí)氣溫25℃。繁殖材料常在海拔900～1500m山區(qū)培育。而其他省區(qū)繁殖材料不作山區(qū)培育。
川芎喜溫和、濕潤(rùn)、日照充足的生境，最適生長(zhǎng)溫度在20～30℃。宜生長(zhǎng)在疏松、肥沃、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)土壤。忌澇洼地、蔭蔽地種植。川芎根系多分布于表土層，喜有機(jī)肥，幼苗期怕高溫及烈日。不可重茬栽種，栽種品種一般不宜開(kāi)花。
川芎種植技術(shù)
1.選地整地
宜選土地平坦、土質(zhì)疏松、排水良好的砂質(zhì)壤土。整地同時(shí)施人基肥。先翻耕兩次，再施人腐熟堆肥1500kg和餅肥1O0kg，將肥料翻入土層。川芎為淺根作物，肥料人土深度不要超過(guò)15cm，耕細(xì)后作畦，高畦寬130～170cm，每四畦開(kāi)一條深24cm的排水溝。山東北方地區(qū)做成寬70cm、南北向平畦，畦埂寬30cm。
2.繁殖方法
用地上莖的莖節(jié)(又稱芎苓子、節(jié)盤)作繁殖材料。
(1)選苓子：四川8月上旬，在收獲前，選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害、大小一致的地上莖節(jié)，將其切成3～5cm長(zhǎng)的小段，節(jié)盤在小段中間，此即為作種子的“芎苓子”。四川有的地區(qū)及山東等地6～7月期間收川芎時(shí)選無(wú)病害、節(jié)盤發(fā)達(dá)芎苓子作種栽。
(2)芎苓子的處理：將切好的芎苓子放人3%～4%煙筋水(煙草葉的筋3～4kg，加熱水1O0kg溫浸1小時(shí)，去渣水冷卻即可)內(nèi)，浸泡半小時(shí)或用90%敵百蟲400倍液浸泡半小時(shí)撈出稍晾，即可栽種。條播、穴播按行距24～30cm，株距18～24cm。
(3)栽種：選晴天栽種。在已備好的畦上穴播或條播。穴播按行距24cm，株距24cm開(kāi)深3cm的穴。每穴擺栽從山區(qū)培育好的芎苓子1個(gè)，芽朝上，覆土1.5～3cm，將穴周壓實(shí)，畦上蓋稻草或麥稈。經(jīng)常保持濕潤(rùn)，7～10天可出苗。條播按行距30cm橫畦開(kāi)深為1.5～3cm的溝，按株距18cm擺栽芎苓子。每個(gè)行間兩頭多栽2個(gè)苓子，稱“封口”，“封口”苗子為備用補(bǔ)苗，待以后發(fā)現(xiàn)缺苗時(shí)挖其補(bǔ)苗。栽后覆土并蓋稀疏草。
3.川芎田間種植管理
(1)揭覆蓋物：蓋草或蓋土栽后半月左右，見(jiàn)幼苗出齊時(shí)，應(yīng)揭去覆蓋物。
(2)中耕除草：揭除覆蓋物后4～5天進(jìn)行第一次中耕除草，以后每20天進(jìn)行一次，共4次。每次淺鋤不宜過(guò)深，最后一次在植株周圍培土厚8cm左右，以免入冬季根部?jī)龊Α?/p>
(3)補(bǔ)苗：發(fā)現(xiàn)缺苗，隨時(shí)挖取“封口”苓子苗補(bǔ)齊。
(4)追肥：每次中耕除草均應(yīng)結(jié)合施追肥，每畝可用稀釋的人、畜糞水1500kg加入發(fā)酵餅肥20～40kg，過(guò)磷酸鈣7～10kg。川I芎喜有機(jī)肥，特別強(qiáng)調(diào)施餅肥，甚至有“1kg餅肥增產(chǎn)1kg川芎”之說(shuō)。在施用農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，加施氮肥能顯著增產(chǎn)，在施氮肥時(shí)配合施用磷鉀肥能增進(jìn)肥效，更多地提高產(chǎn)量。
(5)疏莖葉：春季發(fā)苗后，地上莖高達(dá)15cm左右時(shí)，要疏一次莖，去掉各株發(fā)出過(guò)密的莖稈，盡量疏除根莖中間莖稈，每株外緣可保留6～8個(gè)。疏莖的同時(shí)將保留莖稈下部的老葉打去，以利通風(fēng)透光，減少病蟲害及防止?fàn)€根。
(6)澆水：栽前澆水，栽種后7天左右出苗，出苗前如無(wú)雨，每天早晨或傍晚澆井水，既保持畦面濕潤(rùn)，又能降低地溫，中午炎熱時(shí)不可澆水。每次追肥后立即澆水。“立冬”前必須澆足越冬水，不可澆得太晚。
(7)越冬管理：長(zhǎng)江以北地區(qū)冬季嚴(yán)冷。一般在“立冬”后，在畦面上可覆蓋一層腐熟牛馬糞或圈肥，既作越冬肥，又起防寒作用。無(wú)牛馬糞可在根莖上培土6～9cm土或畦面上蓋6～9cm厚綿槐葉、麥糠等。第二年春暖萌發(fā)之前去除覆蓋物或培土，以利出苗。
(8)防治病蟲害
1)白粉病：是真菌中的一種子囊菌。夏秋季發(fā)生，病葉如敷上白粉，后期病部發(fā)現(xiàn)黑色小點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)葉變枯黃。
防治方法：發(fā)病初期噴65%代森鋅500倍液，也可用波美0.3度石硫合劑，每7～10天噴1次，連續(xù)3～4次;對(duì)重病植株，要及時(shí)拔除燒毀。
2)川芎莖節(jié)蛾：又名臭股蟲、鉆心蟲，屬鱗翅目昆蟲幼蟲為害，5～9月大量發(fā)生。幼蟲由葉柄基部或莖頂端鉆人莖內(nèi)，逐節(jié)咬食，使節(jié)盤盡蝕，全節(jié)為“通稈”，至全株枯萎。
防治方法：發(fā)現(xiàn)幼蟲初可用50%馬拉硫磷加等量的40%樂(lè)果乳油混合后稀釋800倍液噴灑。
3)種蠅：有些地區(qū)發(fā)現(xiàn)有俗稱“地蛆”。幼蟲鉆進(jìn)根莖為害，以4～5月和9～11月為害最嚴(yán)重。
防治方法：春天剛出苗時(shí)，用敵敵畏1000倍液噴殺，每隔半月噴1次，連續(xù)3～4次;或在春天幼蟲未鉆出之前，用氨水澆灌植株根部，既能殺死幼蟲，又施1次追肥。也可盡量消滅其成蟲(蛾)。
4)紅蜘蛛：常在5～9月發(fā)生危害。若蟲在葉背后吸葉汁，使葉片變黃，最后葉片脫落，嚴(yán)重時(shí)植株死亡。防治方法：發(fā)現(xiàn)紅蜘蛛及時(shí)噴灑40%樂(lè)果1500倍液。
4.選育良種川芎選種主要選無(wú)病蟲害、莖桿粗壯均勻、節(jié)盤發(fā)達(dá)勻稱的芎苓子集中起來(lái)作育苗田。育苗田更要加強(qiáng)管理，培育好栽子作種。
【收獲加工】
不同地區(qū)收獲時(shí)間不盡相同，從6月末至8月不等，但均在根莖長(zhǎng)成、莖葉開(kāi)始枯萎時(shí)收獲。收獲時(shí)割去地上莖稈，挖出地下根狀莖，抖凈泥土，在田間稍曬后，運(yùn)回加工。加工可分曬干或烘干，以烘干為好。烘時(shí)火力不可太大，以免烘焦，一般用60℃左右的溫度即可。每天翻動(dòng)1次，并將半干的揀出來(lái)，用撞兜撞1次，撞落殘莖和須根。繼續(xù)烘干時(shí)，下層放新鮮根莖，上層放半干根莖。等上層全干后，再將上、下層分別撞1次，上層經(jīng)2次撞后即可除盡泥土、殘莖及須根，選出干燥完全的即為成品藥材，未全干的放在上層繼續(xù)烘干，直到全部干燥為止。川芎畝產(chǎn)鮮貨300～500kg，高產(chǎn)者達(dá)750kg。通常加工3kg鮮根莖，可得干藥材1kg。
成品以個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)、無(wú)須根、香氣濃厚、油性大者為佳。
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