吃什么防乳腺癌
吃什么防乳腺癌
近年來，乳腺癌的發(fā)病率和死亡率逐漸攀升，它不再是老年婦女的“專利”，甚至不是女性的“專利”，如何預(yù)防乳腺癌?吃點(diǎn)什么才能預(yù)防乳腺癌呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于女性吃什么防乳腺癌?，希望可以幫到大家哦。
吃什么預(yù)防乳腺癌：
一、獼猴桃
獼猴桃也被稱為“綠色水果”，它不僅含有豐富的維生素c，而且還能有效的阻斷亞硝胺生成。是預(yù)防癌癥的最佳“水果”。不僅如此，它還能有效預(yù)防女性乳腺癌。因此一直都受到了許多女性朋友的青睞，被稱為“維C之王”。
二、核桃
核桃被譽(yù)為“萬歲子”、“長壽果”。它不僅味美，而且還是防癌高手。據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn)每天吃一把核桃，可使乳腺癌危險(xiǎn)降低50%。因此女性朋友們，與其吃一些垃圾食品，還不如吃上一把美味的核桃。
三、芒果
金色的芒果，吃著是有些上火?？墒撬鼘︻A(yù)防乳腺癌卻有奇效，因?yàn)槊⒐泻卸喾?，特別是其中的生物活性成分丹寧可以打破癌細(xì)胞分裂周期。因此，它也是女性“乳房”最受歡迎的朋友。
四、海帶
海帶雖然不是水果，但海帶中含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。專家認(rèn)為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。
五、柑橘
柑橘與獼猴桃一樣，它豐富的維生素c，可以抑制亞硝胺生成，達(dá)到預(yù)防女性乳腺癌的功效。
六、大豆食品
大豆食品含有豐富的蛋白質(zhì)，據(jù)專家指出每天大豆蛋白的攝入量達(dá)到11克時(shí)，其防癌功效最強(qiáng)。而且它還可以降低乳癌患者的死亡率和復(fù)發(fā)率。
七、紅皮果蔬
專家研究，發(fā)現(xiàn)“紅皮”水果和蔬菜可以預(yù)防乳腺癌。因?yàn)?，其中的某些植物成分可以有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長，還可以降低腫瘤細(xì)胞對雌激素的反應(yīng)能力，預(yù)防乳腺癌。
八、山楂
山楂可以開胃、降低血脂，還可以抑制癌細(xì)胞生長，還富含維生素c，可以有效預(yù)防女性乳腺癌的出現(xiàn)。
女性朋友防乳腺癌要注意飲食
1、天然食用菌
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食用菌含有的蛋白質(zhì)、氨基酸是一般蔬果的幾倍到幾十倍，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，食用菌含有的多糖體能刺激腫瘤抗體的形成，提高并調(diào)整機(jī)體內(nèi)的防御能力。
2、高蛋白質(zhì)魚類
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣等含有豐富的微量元素，有保護(hù)乳腺、抑制癌癥生長的作用。
3、新鮮水果
柑橘類水果(橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等)可防止亞硝胺生成，適宜乳腺癌患者食用;大棗含有一組三萜類化合物為抗癌有效成分;獼猴桃的維生素C 含量為橘子的4-12倍、蘋果的3倍、葡萄的60倍，所含物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成;紅蘋果等“紅皮”水果中所含的某些植物成分可有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長，同時(shí)還能降低腫瘤細(xì)胞對雌激素的反應(yīng)能力，預(yù)防乳腺癌，紫葡萄等也含有該植物成分;山楂活血化淤，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長;芒果中的生物活 性成分丹寧與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān)。
4、大白菜、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜中含有吲哚類化合物和芳香硫氰酸等癌細(xì)胞的天然抑制劑，大白菜中含有叫吲哚-3-甲醛的化合物能夠分解同乳腺癌相關(guān)的雌激素;服用β-胡蘿卜素 制劑可使乳腺癌等癌癥發(fā)病率下降1/2~2/3，胡蘿卜、大辣椒、菠菜、韭菜、油菜、小白菜、芹菜、西紅柿、竹筍、苜蓿和香菜等蔬菜含有豐富的β-胡蘿卜 素制劑;硒攝取量與包括乳腺癌在內(nèi)的癌癥呈負(fù)相關(guān)性，女性平時(shí)可以多吃大蒜、大白菜、洋蔥和南瓜等含硒的蔬菜。
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