孕婦都不能吃什么
孕婦都不能吃什么
孕婦不能吃什么食物?孕婦需慎吃什么食物?孕婦吃什么零食好呢?孕婦吃喝應注意哪些禁忌?下面學習啦小編分享了孕婦不能吃的食物,一起來了解吧。
孕婦不能吃的猜
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經(jīng)麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
孕期哪些肉不能吃
孕婦飲食有禁忌,要知道哪些食物該吃,哪些食物不該吃,有些肉類要避開,比如螃蟹、驢肉、甲魚、兔肉、海馬等,盡管營養(yǎng)豐富,但是不利于孕期女性食用。
螃蟹
中醫(yī)認為,螃蟹是比較寒涼的,而且它本身就有著活血化瘀的功效,孕婦如果吃得過多,非常容易出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象。而且在《別錄》中有“蟹爪主破胞墮胎”的記錄。
兔肉
兔肉是一種涼性食物,既能夠涼血活血,卻又很容易損人陽氣,清代食醫(yī)王孟英曾在《隨息居飲食譜》記載:“兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕媽媽尤忌”。
甲魚
甲魚營養(yǎng)價值非常高,含有大量的蛋白質,而且具有通血活絡以及活血的功效。但是不適合孕婦食用,這是因為胎兒在子宮內(nèi)生長發(fā)育,如果吃甲魚,就會出現(xiàn)抑制胎兒生長,容易出現(xiàn)流產(chǎn)或者胎兒生長不全等情況。
驢肉
驢肉是一種平性食物,味道稍微有點酸甜,盡管有補血益氣的功效,但是根據(jù)前人的一些經(jīng)驗,孕婦一定不要吃驢肉?!度沼帽静荨分芯陀杏涊d“驢肉,妊婦食之難產(chǎn)”。
海馬
海馬適合孕婦臨產(chǎn)之前或者難產(chǎn)的時候食用,但是不適合孕婦在孕期食用,因為海馬具有活血墮胎的功效,在《本草綱目》中有記載:“海馬,難產(chǎn)多用之”。
鰻鱺
鰻鱺就是我們平時所說的白鱔,是一種高蛋白、高脂肪的食物,能夠補虛,但是在《隨息居飲食譜》中有記載:“孕媽媽忌之,恐其有肥膩生痰,助熱動風,有損胎氣之弊。”
孕期吃哪些肉會有危險
懷孕期間飲食宜多樣,營養(yǎng)要均衡。那準媽媽想吃肉的話,一定要注意什么肉能吃,什么肉不能吃。準媽媽們了解孕期哪些肉不能吃嗎?又會帶來什么樣的危害呢?
容易墮胎、流產(chǎn)的肉
螃蟹性寒,具有很強的活血化瘀功能,過量之后很容易造成流產(chǎn),尤其是螃蟹腳所具的活血化瘀效果更強烈,具有通經(jīng)絡的作用。
甲魚本身含有豐富的蛋白質,但是和螃蟹一樣,它也有很強的通經(jīng)活血功能。甲魚容易破壞生長在子宮內(nèi)的胎兒,或者抑制胎兒的生長,易造成胎兒流產(chǎn)或畸形。
容易導致孕婦難產(chǎn)的肉
根據(jù)前人的經(jīng)驗,驢肉雖有補血益氣作,且性質平和,但是孕婦吃了以后容易難產(chǎn);麻雀肉雖然好吃,但其性熱,有壯陽的功效,容易大動胎氣;此外,蛙類的肉都有助濕生熱的作用,只能稍微品嘗,不能多吃;白鱔是一種高蛋白、高脂肪食物,同時它性質平和,可以補虛,但容易肥膩生痰,有損胎氣。
動物的肝臟
豬肝含有20%的蛋白質,同時含有多種維生素、鈣、磷、鐵、鋅等人體必需的營養(yǎng)物質,但是現(xiàn)在的豬肝已經(jīng)和以前的質量相去甚遠,多吃豬肝容易導致胎兒患先天性缺陷。雖然豬肝具有護肝、養(yǎng)顏和防治夜盲癥的食療保健作用,而且它價格適中,一般的家庭都可以接受,但孕婦還是少吃豬肝為佳。
有的家庭會有其他的講究,比如吃驢肉或馬肉會影響到孩子將來的稟賦和形象,民間也有食驢馬肉會延長懷孕日期的講究;吃兔肉會增加患兔唇的危險;羊肉雖然普遍,但是它屬熱性,要少吃,狗肉也是如此;另外鴨肉、豬肉可以多吃一點,但是吃的時候要完全煮熟。
4種堅果孕婦堅決不能吃
1.“美容”的堅果損健康
一些瓜子生產(chǎn)者在生產(chǎn)中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品,對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果,果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。
2.霉變堅果有致癌危險
很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒,主要是損害肝臟,能誘使動物發(fā)生肝癌,也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
3.炒焦的堅果可致癌
堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但當堅果被炒焦時,溫度早已在200℃以上,而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質。
4.口味太重的堅果易變質
市面上的堅果口味多種多樣,有人喜歡咸味的,有人喜歡奶油味,有人喜歡綠茶味的,有人喜歡五香味的。一般來說,口味越重,食鹽添加往往越多。
另外,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質,奶油味的瓜子還添加了人造奶油,這些東西對身體并沒有好處;再次,口味越重的堅果,其美味背后隱藏著變質堅果的可能性就越大。
孕婦不能吃的食物相關文章:
1.孕婦不能吃什么