保護(hù)心臟吃什么食物好
保護(hù)心臟吃什么食物好
突然發(fā)作的心臟病是很恐怖的，尤其是這對于年輕的人或者對體力有自信的人來說都不能完全避免。那么心臟疾病我們要如何提前預(yù)防呢?要有良好的飲食習(xí)慣，學(xué)習(xí)啦小編為你介紹一下。
保護(hù)心臟吃的食物
1、蘋果
一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。這是常常聽到的諺語，也是確實應(yīng)該相信的事情。蘋果含有的植物化合物具有抗發(fā)炎的效果，也對血液凝固的預(yù)防有一定的成果。另外，它也富含纖維質(zhì)以及維他命，這些營養(yǎng)物無論是哪個品種的蘋果都是一樣的，所以不會因為一直吃同一種蘋果而感到厭煩。將蘋果的切片加到沙拉中一起食用，會更健康喔!
2、大豆
大豆雖然不是什么美味的食物，但對心臟來說真的很好。大豆含有的蛋白質(zhì)，可以預(yù)防腦中風(fēng)。如果想要用別的食材來取代紅肉的話，大豆可以說是非常適合。用大豆來取代的話，可以減少飽和脂肪酸，所以在制作奶昔的時候、早餐吃麥片的時候，或者是一般喝牛奶的時候，可以試試改用豆乳來代替。
3、杏仁
有沒有因為想避開卡路里而不吃杏仁呢。如果有這樣的想法的話請從現(xiàn)在開始停止吧，杏仁應(yīng)該要好好的攝取才是。因為杏仁的油份事實上具有保護(hù)心臟健康的效果。杏仁含有的維他命E具有控制卡路里值的效果。而且，與蘋果相同，杏仁也含有很豐富的纖維素及維他命。下午五點之后是最適合的攝取時間，為了心臟，每天早上固定攝取4~5顆杏仁吧!
4、鮭魚
阿根廷鮭魚是一種心臟很強(qiáng)的鮭魚。魚肉具有防止血液凝固的魚油，所以為了心臟的健康，每周最好要攝取魚類或海鮮兩次以上比較好喔!
5、莓類
草莓、蔓越莓、藍(lán)莓、桑葚、越橘、桑果還有其他 各式各樣富含維他命C的莓類。莓類有各種不同的味道及種類，所以要吃膩它其實并不簡單。除了有維他命C，也含有b胡蘿卜素。莓類屬于富含纖維質(zhì)的水果，所以早餐時搭配麥片及優(yōu)格是最適合的。這些莓類中對于維持心臟健康最有幫助的是藍(lán)莓喔!
預(yù)防心臟疾病的飲食習(xí)慣
1、減少肉食
心臟病飲食最關(guān)鍵的一點是減少肉食攝入量。動物食品與飽和脂肪總是相伴而行。心臟病患者應(yīng)盡量少吃肉類(特別是肥肉)食品及動物內(nèi)臟等高脂肪高膽固醇食物。脂肪攝入過多容易導(dǎo)致肥胖癥、高血脂和動脈硬化。而膽固醇攝入過多會增加冠心病、脂肪肝和高血脂等疾病。建議：少吃肥肉、奶油、黃油等高脂食物，少吃動物肝臟、腦和魚子等高膽固醇食物;多吃豆類食品，黃豆中富含的卵磷脂和無機(jī)鹽有助于防治冠心病。
2、保持健康體重
一項涉及近3000名男性的研究發(fā)現(xiàn)，身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)在25-29之間(體重超標(biāo))的男性，三年內(nèi)罹患心臟病危險比BMI在23以下的男性高出72%。肥胖男性心臟病危險更大，BMI大于33的男性，心臟病危險增加244%。因此，控制飲食，積極鍛煉，適當(dāng)減肥，保持健康體重，有利于降低心臟病危險。
3、限制有害脂肪
心臟病患者在購買食物前應(yīng)認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽。如果一份食物飽和脂肪超過2克，那么就會有害心臟健康。另外，應(yīng)避免每100可熱量中反式脂肪超過1克的食物。很多包裝零食都不達(dá)標(biāo)，其中包括烘焙零食、曲奇餅干和薯片等。
4、多吃素食
心臟病患者的一大共性是，很多人多年來飽和脂肪攝入過多，而蔬菜水果攝入不足。新鮮果蔬及豆類富含多種維生素、微量元素、抗氧化劑和膳食纖維，有助于降低高血壓，保護(hù)心血管。膳食纖維有助于減少體內(nèi)膽固醇生成，降低冠心病危險。富含纖維素的素食很多，比如，芹菜、韭菜、梅干菜、竹筍、黃豆、燕麥等等。研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入26克纖維素可降低女性心臟病危險，同時心肌梗塞的危險也相對降低。
5、用其他蛋白質(zhì)替代紅肉
紅肉中飽和脂肪含量尤其高。為了減少飽和脂肪攝入量，應(yīng)少吃牛排等紅肉，或者以雞肉或魚肉取代紅肉，從長計議更有助于保護(hù)心臟。
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