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女性喝什么湯補(bǔ)氣血

時(shí)間: 思行903 分享

  現(xiàn)在的女性越來(lái)越重視補(bǔ)氣血,小編建議從飲食方面下手補(bǔ)氣血。那么女性吃什么補(bǔ)氣血呢?以下為大家推薦了補(bǔ)血湯的做法大全,想要補(bǔ)氣血的女性們,快來(lái)看看吧。

  女人性補(bǔ)血湯的做法大全

  一、八珍烏雞湯

  材料:黨參20克,熟地、白術(shù)、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當(dāng)歸、炙甘草各6克,紅棗4個(gè),烏雞半只,生姜3片。

  做法:

  1、先把以上材料備齊,并且全都洗干凈。

  2、將藥材稍浸泡,紅棗去核,烏雞去臟雜、尾部,切塊。

  3、一起下燉盅,加冷開(kāi)水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí),進(jìn)飲方下鹽,為2~3人量,或1日分2次進(jìn)飲。

  功效:益氣補(bǔ)血、滋陰調(diào)經(jīng)。

  二、四物湯

  材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽均適量。

  1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。

  2、將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。

  3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。

  功效:當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。

  三、黃芪鱔魚(yú)湯

  原料:鱔魚(yú)500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。

  做法:

  1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚(yú)剖去腸雜,洗凈,切塊。

  2、油、鹽起鍋放人鱔魚(yú)、生姜,炒至鱔魚(yú)半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚(yú)一齊放入鍋內(nèi),加清水適量。

  3、武火煮沸后,文火煲1~2小時(shí),加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。

  功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,健美養(yǎng)顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

  四、紅棗山藥湯

  原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。

  做法:

  1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊。

  2、然后把二者一起放進(jìn)水中燒開(kāi),直到煮的軟爛為止。

  3、這時(shí),再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。

  4、煮開(kāi),待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。

  功效:紅棗補(bǔ)血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級(jí)潤(rùn)補(bǔ)的桂圓,好喝又養(yǎng)顏。

  五、烏雞山藥湯

  原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜均適量。

  做法:

  1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片。

  2、烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西。

  3、大火焯出烏雞里的血沫。

  4、撈出烏雞控干水發(fā),用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內(nèi)做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。

  5、大火燒開(kāi)后,蓋上蓋改小火燉40分鐘。

  6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調(diào)味。

  7、倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長(zhǎng)時(shí)間要不營(yíng)養(yǎng)流失了。

  8、加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

  功效:烏雞湯里加了山藥健脾益氣,更可以提高機(jī)體的免疫力。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

  女性補(bǔ)氣血的食譜

  銀耳紅棗湯

  銀耳素有窮人的燕窩之美稱(chēng),其實(shí)從銀耳的養(yǎng)生價(jià)值上看的話(huà)和燕窩可以說(shuō)是不相上下的,而且最為重要的是價(jià)格相對(duì)比較便宜。銀耳本身就具有滋陰潤(rùn)燥的作用,而用銀耳同紅棗一起燉湯就可起到滋補(bǔ)氣血,同時(shí)還有豐胸的作用。

  四物湯

  這里的四物湯指的是紅豆、花生、紅棗、紅糖。這四樣食物都是日常非常普遍的食物,但其都具有補(bǔ)氣血的作用。做這道四物湯前可將紅豆、花生先放到水中浸泡,然后把材料放到水中用大火燒開(kāi),然后改小火慢慢煮直至紅豆?fàn)€了加入紅糖進(jìn)行攪拌均勻就可。

  黃芪黨參排骨湯

  黃芪、黨參都具有補(bǔ)氣益血的作用,而同時(shí)加上的淮山、枸杞子、紅棗更可發(fā)揮出補(bǔ)血的作用。做黃芪黨參排骨湯的時(shí)候需要用到的材料主要有豬排骨、黨參、黃芪、枸杞子、淮山、紅棗等一起加適量水然后隔水燉就可以了。

  黑糯米補(bǔ)血粥

  黑糯米、桂圓、紅棗這些本身就具有滋陰補(bǔ)血的作用,同時(shí)為了使粥更黏稠也更有營(yíng)養(yǎng)我們特地在粥中加入具有益氣養(yǎng)血的山藥,這幾種材料一起熬成粥喝不僅可補(bǔ)血益氣,同時(shí)還能促進(jìn)血液循環(huán),但提醒一下這款粥不是很好消化,所以胃寒的女性建議不要輕易的償試。

  當(dāng)歸紅棗排骨湯

  當(dāng)歸是女性補(bǔ)血益氣的好朋友,特別是在每次月經(jīng)干凈后用當(dāng)歸同紅棗一起燉排骨湯喝更可起到滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)顏美容的作用。

  紅薯紅棗湯

  紅薯不僅含有豐富的纖維素可預(yù)防便秘,同時(shí)也是一個(gè)不可多得的對(duì)女性身體健康特別有好處的食物。如果喜歡吃甜品的女性建議多用紅薯同紅棗一起做成甜品,即可解饞又可補(bǔ)氣血。

  蘋(píng)果川貝雞湯

  用雞肉、蘋(píng)果、龍眼、川貝一起熬成湯就可以了。雞肉是公認(rèn)的補(bǔ)氣益血,同時(shí)又是脂肪含量相對(duì)較少的肉類(lèi)食物,因此對(duì)于想補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又擔(dān)心肥胖的女性建議日??梢远喑噪u肉,而用雞肉、蘋(píng)果、龍眼、川貝一起燉成湯滋補(bǔ)氣血,溫中補(bǔ)氣。

  平菇燉豬肉

  直接用新鮮的平菇和豬肉一起燉成湯喝就可以了,此湯最適合平常操勞過(guò)度,沒(méi)什么時(shí)間好好保養(yǎng)自己的女性經(jīng)常喝。

  其實(shí)在民間還流傳著很多可滋補(bǔ)氣血的食譜,因此建議氣血不足需要補(bǔ)氣血的女性可以多從飲食方法上入手,另外建議要想真正趕走氣血兩虛的問(wèn)題的話(huà)則建議平時(shí)一定要養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,特別是要注意減少熬夜,少吃刺激性的食物,不要給自己再大的壓力,學(xué)會(huì)合理的解壓,多注意各種營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入等等,可以說(shuō)這些都是補(bǔ)充氣血的好方法。

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