孕婦便秘吃什么好
孕婦便秘吃什么好
便秘是因為飲食無規(guī)律引起的一種生活中非常常見的身體現(xiàn)象。而便秘對于孕婦來說也是常事了,孕婦便秘吃什么好呢?下面學習啦小編分享了 有效治療孕婦便秘的食物，一起來了解吧。
治療孕婦便秘的食物
芋頭
芋頭也是富含營養(yǎng)的食物，同時它還是一種很好的堿性食物。它能夠保護準媽媽們的消化系統(tǒng)，保護準媽媽們的腸胃健康。準媽媽們在懷孕期間常吃芋頭，是能夠促進腸胃蠕動的。不僅如此，芋頭還能幫助準媽媽們吸收和消化蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，清除血管壁上的脂肪沉淀物，緩解準媽媽們的便秘的情況。
黃豆
黃豆的營養(yǎng)價值可是非常高的，要知道，自古以來，黃豆就有“豆中之王”、“田中之肉”的美譽，黃豆中所含有的非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和非常豐富的膳食纖維，不僅對寶寶的生長發(fā)育非常有益，而且能夠促進準媽媽們的新陳代謝。同時，黃豆中的豐富的優(yōu)質(zhì)的膳食纖維能夠幫助準媽媽們通腸利便，改善準媽媽們的便秘的情況呢!
扁豆
扁豆中的營養(yǎng)物質(zhì)只要有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，準媽媽們在懷孕期間經(jīng)常吃一些扁豆，就能夠促進消化，增進食欲，可謂是非常有益的。同時，扁豆的豆莢中的膳食纖維也是非常豐富的，準媽媽們常吃扁豆是能夠保持大便通暢的。
草莓
草莓中含有非常多的營養(yǎng)物主，包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、果膠等等。而果膠和膳食纖維就是幫助準媽媽們治療便秘，通大便以及調(diào)理腸胃的不可多得的物質(zhì)。
粥類
胡桃粥。準媽媽們可以準備四個胡核仁，一百克粳米。然后將胡桃仁搗爛，再連同粳米一起熬煮成粥。就可以啦!這道粥很適合便秘已經(jīng)發(fā)生的準媽媽們食用，通常潤道它可是很有一手的喲!
無花果粥。準媽媽們首先需要將一百克粳米加水煮沸，然后放入三十克的無花果，熬煮成粥就可以啦!喜歡甜一些的準媽媽們還可以在粥里加一些蜂蜜哦!這道粥也是幫助準媽媽們解決便秘的好粥哦!
芝麻粥。準媽媽們需要將適量芝麻淘洗干凈并且晾干，然后炒熱，接著研碎，每次熬煮粥時，準媽媽們只需要準備好三十克這樣的芝麻和一百克的粳米一起熬煮就好啦!
孕婦便秘的食療
蛋白包花菜
營養(yǎng)小提示：我們都知道胡蘿卜和花菜都是含有非常豐富的膳食纖維的食物，吸水性超強，不但可以增強腸道的蠕動，從而促進消化和吸收，而且還具有一定的通便的作用。
原料：花菜，紅蘿卜，雞蛋，青、紅椒。
調(diào)料：花生油，香油，鹽適量， 白糖。
做法：
1. 首先把花菜切成小顆的形狀，去掉雞蛋黃留下蛋清，胡蘿卜去除外皮切成菱形的小片裝，再將青椒和紅椒切成米粒般大小等待備用。
2. 炒鍋里面加水，待水開時，加鹽少許，放花菜、紅蘿卜煮至熟透，撈起盛入碟內(nèi)備用。
3. 炒鍋里放入油，燒至六成熱，把雞蛋白調(diào)入鹽、白糖和青、紅椒，順同一個方向攪拌后，輕輕倒入鍋內(nèi)，做成蛋皮。盛入花菜、紅蘿卜，撒上香油、孜然即可。
說明：炒蛋白時鍋要洗凈，并且要燒干。炒時火不能大，以免炒焦。
豆芽燒鯽魚
營養(yǎng)小提示：鯽魚中含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷、鐵、鈣以及多種維生素等等。而綠豆芽中纖維素的含量也是非常多的。因此這道菜不但可以為孕媽媽們提供多種多樣的營養(yǎng)，而且還具有一定的防止便秘的作用，是孕媽媽們在妊娠中期的一道非常美味的菜肴。
原料：鯽魚1條，綠豆芽，熟五花肉。
調(diào)料：植物油，精鹽，料酒，蔥，姜，醬油，醋，濕淀粉，湯。
做法：
1. 鯽魚兩面刮上十字花刀，抹上鹽、醬油腌制十分鐘，再下入七成熱的植物油炸透撈出;將熟五花肉切成片，放鹽稍腌;豆芽洗干凈。
2. 炒鍋內(nèi)放油，下入蔥段、姜片煸出香味，下入肉片翻炒。
3. 加料酒、醬油、湯，下入炸好的鯽魚，加精鹽、醋燒透入味。
4. 放入綠豆芽略燒至熟，用濕淀粉勾芡，出鍋裝盤即成。
花生拌菠菜
營養(yǎng)小提示：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便。
原料：菠菜，花生，熟芝麻。
調(diào)料：芝麻油，醋，糖，鹽適量。
做法：
1.花生用溫油炸香炸透。
2.菠菜洗凈放開水鍋內(nèi)燙熟，再放入冷水中冷卻一下，撈出瀝水。
3.熟菠菜切段，加鹽、糖、醋、芝麻油拌勻，裝盤，灑上芝麻和花生即可。
魚片山藥湯
營養(yǎng)小提示：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，具有健脾益胃、助消化的功效，還含有大量膳食纖維，有通便作用。
原料：魚片，山藥，枸杞子。
調(diào)料：植物油，鹽食量。
做法：
1. 山藥削皮，切小三角塊備用;枸杞子洗凈，泡發(fā)。
2. 山藥、枸杞放入高湯內(nèi)，用大火煮開后，放入鹽調(diào)味，改用中小火煮12～15分鐘。
3. 煮至山藥熟軟。放入魚片續(xù)煮2分鐘即可食用。
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