孕婦便秘吃什么好
孕婦便秘吃什么好
便秘是因?yàn)轱嬍碂o(wú)規(guī)律引起的一種生活中非常常見(jiàn)的身體現(xiàn)象。而便秘對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是常事了,孕婦便秘吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了 有效治療孕婦便秘的食物，一起來(lái)了解吧。
治療孕婦便秘的食物
芋頭
芋頭也是富含營(yíng)養(yǎng)的食物，同時(shí)它還是一種很好的堿性食物。它能夠保護(hù)準(zhǔn)媽媽們的消化系統(tǒng)，保護(hù)準(zhǔn)媽媽們的腸胃健康。準(zhǔn)媽媽們?cè)趹言衅陂g常吃芋頭，是能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的。不僅如此，芋頭還能幫助準(zhǔn)媽媽們吸收和消化蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，清除血管壁上的脂肪沉淀物，緩解準(zhǔn)媽媽們的便秘的情況。
黃豆
黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是非常高的，要知道，自古以來(lái)，黃豆就有“豆中之王”、“田中之肉”的美譽(yù)，黃豆中所含有的非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和非常豐富的膳食纖維，不僅對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育非常有益，而且能夠促進(jìn)準(zhǔn)媽媽們的新陳代謝。同時(shí)，黃豆中的豐富的優(yōu)質(zhì)的膳食纖維能夠幫助準(zhǔn)媽媽們通腸利便，改善準(zhǔn)媽媽們的便秘的情況呢!
扁豆
扁豆中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)只要有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，準(zhǔn)媽媽們?cè)趹言衅陂g經(jīng)常吃一些扁豆，就能夠促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，可謂是非常有益的。同時(shí)，扁豆的豆莢中的膳食纖維也是非常豐富的，準(zhǔn)媽媽們常吃扁豆是能夠保持大便通暢的。
草莓
草莓中含有非常多的營(yíng)養(yǎng)物主，包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、果膠等等。而果膠和膳食纖維就是幫助準(zhǔn)媽媽們治療便秘，通大便以及調(diào)理腸胃的不可多得的物質(zhì)。
粥類
胡桃粥。準(zhǔn)媽媽們可以準(zhǔn)備四個(gè)胡核仁，一百克粳米。然后將胡桃仁搗爛，再連同粳米一起熬煮成粥。就可以啦!這道粥很適合便秘已經(jīng)發(fā)生的準(zhǔn)媽媽們食用，通常潤(rùn)道它可是很有一手的喲!
無(wú)花果粥。準(zhǔn)媽媽們首先需要將一百克粳米加水煮沸，然后放入三十克的無(wú)花果，熬煮成粥就可以啦!喜歡甜一些的準(zhǔn)媽媽們還可以在粥里加一些蜂蜜哦!這道粥也是幫助準(zhǔn)媽媽們解決便秘的好粥哦!
芝麻粥。準(zhǔn)媽媽們需要將適量芝麻淘洗干凈并且晾干，然后炒熱，接著研碎，每次熬煮粥時(shí)，準(zhǔn)媽媽們只需要準(zhǔn)備好三十克這樣的芝麻和一百克的粳米一起熬煮就好啦!
孕婦便秘的食療
蛋白包花菜
營(yíng)養(yǎng)小提示：我們都知道胡蘿卜和花菜都是含有非常豐富的膳食纖維的食物，吸水性超強(qiáng)，不但可以增強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而促進(jìn)消化和吸收，而且還具有一定的通便的作用。
原料：花菜，紅蘿卜，雞蛋，青、紅椒。
調(diào)料：花生油，香油，鹽適量， 白糖。
做法：
1. 首先把花菜切成小顆的形狀，去掉雞蛋黃留下蛋清，胡蘿卜去除外皮切成菱形的小片裝，再將青椒和紅椒切成米粒般大小等待備用。
2. 炒鍋里面加水，待水開(kāi)時(shí)，加鹽少許，放花菜、紅蘿卜煮至熟透，撈起盛入碟內(nèi)備用。
3. 炒鍋里放入油，燒至六成熱，把雞蛋白調(diào)入鹽、白糖和青、紅椒，順同一個(gè)方向攪拌后，輕輕倒入鍋內(nèi)，做成蛋皮。盛入花菜、紅蘿卜，撒上香油、孜然即可。
說(shuō)明：炒蛋白時(shí)鍋要洗凈，并且要燒干。炒時(shí)火不能大，以免炒焦。
豆芽燒鯽魚(yú)
營(yíng)養(yǎng)小提示：鯽魚(yú)中含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷、鐵、鈣以及多種維生素等等。而綠豆芽中纖維素的含量也是非常多的。因此這道菜不但可以為孕媽媽們提供多種多樣的營(yíng)養(yǎng)，而且還具有一定的防止便秘的作用，是孕媽媽們?cè)谌焉镏衅诘囊坏婪浅Ｃ牢兜牟穗取?/p>
原料：鯽魚(yú)1條，綠豆芽，熟五花肉。
調(diào)料：植物油，精鹽，料酒，蔥，姜，醬油，醋，濕淀粉，湯。
做法：
1. 鯽魚(yú)兩面刮上十字花刀，抹上鹽、醬油腌制十分鐘，再下入七成熱的植物油炸透撈出;將熟五花肉切成片，放鹽稍腌;豆芽洗干凈。
2. 炒鍋內(nèi)放油，下入蔥段、姜片煸出香味，下入肉片翻炒。
3. 加料酒、醬油、湯，下入炸好的鯽魚(yú)，加精鹽、醋燒透入味。
4. 放入綠豆芽略燒至熟，用濕淀粉勾芡，出鍋裝盤即成。
花生拌菠菜
營(yíng)養(yǎng)小提示：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便。
原料：菠菜，花生，熟芝麻。
調(diào)料：芝麻油，醋，糖，鹽適量。
做法：
1.花生用溫油炸香炸透。
2.菠菜洗凈放開(kāi)水鍋內(nèi)燙熟，再放入冷水中冷卻一下，撈出瀝水。
3.熟菠菜切段，加鹽、糖、醋、芝麻油拌勻，裝盤，灑上芝麻和花生即可。
魚(yú)片山藥湯
營(yíng)養(yǎng)小提示：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，具有健脾益胃、助消化的功效，還含有大量膳食纖維，有通便作用。
原料：魚(yú)片，山藥，枸杞子。
調(diào)料：植物油，鹽食量。
做法：
1. 山藥削皮，切小三角塊備用;枸杞子洗凈，泡發(fā)。
2. 山藥、枸杞放入高湯內(nèi)，用大火煮開(kāi)后，放入鹽調(diào)味，改用中小火煮12～15分鐘。
3. 煮至山藥熟軟。放入魚(yú)片續(xù)煮2分鐘即可食用。
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