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孕婦補(bǔ)鈣吃什么好

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孕婦補(bǔ)鈣吃什么好

  在懷孕期間一定要注重補(bǔ)鈣,孕婦體內(nèi)鈣質(zhì)一定要滿足自身和胎兒雙方的需求量,那么孕婦補(bǔ)鈣吃哪些食物好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了孕婦補(bǔ)鈣的食物,一起來了解吧。

  孕婦補(bǔ)鈣的食物

  牛奶:牛奶是公認(rèn)的鈣質(zhì)含量最為豐富的食物之一,因此建議準(zhǔn)媽媽日常要堅持每天一杯牛奶,或者選擇專用的孕婦奶粉也是可以的。

  芝麻醬:芝麻醬中的鈣質(zhì)含量也是非常高的,當(dāng)然了芝麻醬除了有豐富的鈣質(zhì)之外,另外其還含有豐富的氨基酸,蛋白質(zhì),磷,鐵等微量元素,可以讓準(zhǔn)媽媽在補(bǔ)鈣的同時還能預(yù)防缺鐵性貧血。

  酸奶:酸奶的鈣質(zhì)含量不會比牛奶的差,而其中還多了乳酸菌更有利于腸道的吸收。當(dāng)然了在這里提醒一下酸奶指的并不是吃起來“酸酸的奶”,市面上賣的很多口味不錯的所謂酸奶其實大部分都是人工合成的飲料,其是達(dá)不到補(bǔ)鈣的作用的。真正的酸奶是經(jīng)過特殊的發(fā)酵制作而成的,而不是里面加了什么果汁的飲料、

  奶酪:大部分外國人都喜歡吃奶酪,其實奶酪的鈣質(zhì)含量也這高的,只是在選擇奶酪的時候要盡量選擇脫脂的或者飽和脂肪酸含量少一點的。

  大白菜:白菜又叫“百菜”,指的其實就是其是百菜之王了,其實白菜也是一種鈣質(zhì)含量非常豐富的蔬菜之一。此外像卷心菜,油菜,花菜等也都是含鈣質(zhì)含量相對較多的食物之一。

  橙汁:眼下正是各種水果上市的季節(jié),如橙子,柚子,橘子等這些不僅含有豐富的維生素,同時其鈣質(zhì)的含量也是非常高的。而且適當(dāng)吃點還有開胃的作用呢?

  大豆及大豆制品,菜豆,花豆,云豆,豆奶,豆腐,豆?jié){,黑豆,黃豆等等其鈣質(zhì)的含量都是非常高的,準(zhǔn)媽媽平時也可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c。

  蝦及其它海產(chǎn)品:蝦和很多海鮮的鈣質(zhì)含量都是相當(dāng)?shù)呢S富的,像海帶,蝦仁,蝦皮,紫菜,貝類等鈣質(zhì)的含量也是相對較為豐富的,日??梢赃m當(dāng)?shù)亩喑砸稽c。但是在吃海鮮的時候要注意是否會有過敏的現(xiàn)象,要注意其來源是否沒有經(jīng)過污染,還要注意科學(xué)的烹調(diào)方法,禁忌食用已經(jīng)變質(zhì)的海產(chǎn)品。

  燕麥等粗糧:燕麥的鈣質(zhì)含量也是相當(dāng)?shù)呢S富的,準(zhǔn)媽媽平時可多熬燕麥粥喝,或者多吃一些粗糧,注意選擇那種沒有經(jīng)過深加工的面類,米類,薯類。

  其實應(yīng)該說生活中很多食物都是含有豐富的鈣質(zhì)的,而對于準(zhǔn)媽媽而言,整個妊娠期也并非只要補(bǔ)充一個鈣質(zhì)就足夠了。所以日常均衡的飲食不僅是保證鈣質(zhì)的吸收,同是也是保證各種營養(yǎng)的吸收的一個最好的方法之一。

  影響鈣質(zhì)吸收的克星

  1:草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜:懷孕后,很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。因此,建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味后再烹飪。

  2:植酸——大米、白面:大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結(jié)合,產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會,這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收。

  3:磷酸——碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等:正常情況下,人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達(dá)1∶10~20,這樣,過多的磷會把體內(nèi)的鈣"趕"出體外。

  4:鈉——鹽:孕媽咪攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收,同時還可能導(dǎo)致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因為鹽中含有鈉,而腎臟每天要把多余的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會同時耗損26毫克的鈣。所以孕媽咪飲食還是以清淡為主。

  5:脂肪酸——油脂類食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,孕媽咪要合理安排好膳食,不要吃過于油膩的東西。

  含鈣高的食物排行榜

  硬質(zhì)干酪:100克中含鈣量(毫克) 731

  低脂奶酪:100克中含鈣量(毫克) 622

  脫脂甜煉乳:100克中含鈣量(毫克) 330

  酸奶(調(diào)味):100克中含鈣量(毫克) 160

  酸奶(果粒):100克中含鈣量(毫克) 61

  乳鴿:100克中含鈣量(毫克) 866

  童子雞:100克中含鈣量(毫克) 111

  臘肉:100克中含鈣量(毫克) 293

  帶魚(切段):100克中含鈣量(毫克) 431

  草魚(熏):100克中含鈣量(毫克) 448

  風(fēng)尾魚(熟):100克中含鈣量(毫克) 665

  蝦醬:100克中含鈣量(毫克) 308

  紅皮雞蛋:100克中含鈣量(毫克) 44

  煮雞蛋:100克中含鈣量(毫克) 35

  豆腐皮:100克中含鈣量(毫克) 239

  豆腐干:100克中含鈣量(毫克) 352

  南豆腐:100克中含鈣量(毫克) 113

  北豆腐:100克中含鈣量(毫克) 105

  葵花籽(熟):100克中含鈣量(毫克) 112

  開心果(熟):100克中含鈣量(毫克) 108

  花生:100克中含鈣量(毫克) 79

  小棗(干):100克中含鈣量(毫克) 62

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