手腳冰涼吃什么好
手腳冰涼吃什么好
手腳冰涼的人在冬季時(shí)可適當(dāng)吃一些溫補(bǔ)的食物,但要謹(jǐn)記,全年都不應(yīng)該吃生冷的食物、冰品或喝冷飲。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了手腳冰涼宜吃食物 ，一起來(lái)看看吧。
手腳冰涼吃什么好
1、羊肉
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以在冬季補(bǔ)充足夠的熱量和維生素，達(dá)到“暖身”效果。
食用搭配：人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲(chóng)草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效，加胡桃仁還能祛除膻味。不過(guò)，羊肉不宜與南瓜一同食用，否則可能引起黃疸或腳氣。
溫馨提示：中醫(yī)認(rèn)為，羊肉能補(bǔ)血之虛，有“人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形”之稱(chēng)，適合畏寒怕冷、形體瘦弱以及年老體衰者冬令進(jìn)補(bǔ);不過(guò)，發(fā)熱病人、患有眼部疾病、腹瀉和體內(nèi)有積熱的人就最好不要食用，以免加重病情。
2、核桃、芝麻、花生等堅(jiān)果
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：堅(jiān)果油脂含量較高，含有對(duì)人體有益的多不飽和脂肪酸，并富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)果性味偏溫?zé)幔醒a(bǔ)腎健腦、強(qiáng)心健體、御寒的作用。除了幫助身體抵御寒冷外，它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品。
食用搭配：核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁、白果膀胱湯等都有很好的溫補(bǔ)功效，制作也簡(jiǎn)單方便。
溫馨提示：吃堅(jiān)果要適量，且因人而異。經(jīng)常上火、患有腹瀉或痰熱咳嗽者，盡量避免食用。
3、大棗
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：民間有“一日食三棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說(shuō)。大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng)。
食用搭配：芪棗合湯(取黃芪15~30克，大棗10克，百合30克一起下鍋燉30至40分鐘，然后連湯帶料一起食用)。這三者結(jié)合，對(duì)氣血兩虛的人很有好處，能夠緩解乏力、畏寒怕冷等癥狀，也能滋潤(rùn)美白皮膚。
溫馨提示：中醫(yī)認(rèn)為，大棗為補(bǔ)中益氣、滋腎暖胃、治陰虛的良品。不過(guò)，痰濁偏盛，腹部脹滿，舌苔厚膩，肥胖病者忌多食常食。
4、韭菜
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：韭菜為振奮性強(qiáng)壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分，含蛋白質(zhì)2~2.8克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，還有大量胡蘿卜素、維生素B2等，保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發(fā)性硫化丙烯，有辛辣味，能促進(jìn)食欲。
食用搭配：烹飪韭菜很簡(jiǎn)單，將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒，都可以增強(qiáng)其功效。熬粥時(shí)放些韭菜也不錯(cuò)。注意的是，據(jù)《食療本草》記載，韭菜不宜與蜂蜜同食，否則可能導(dǎo)致腹瀉。
溫馨提示：中醫(yī)認(rèn)為，韭菜為溫暖腹臟的食品，適于寒性怕冷、腎陽(yáng)虛弱者;婦女月經(jīng)遲來(lái)及產(chǎn)后腹部虛寒者，可以適當(dāng)補(bǔ)充;不過(guò)，有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不應(yīng)吃韭菜。
改善手腳冰涼食譜
1.當(dāng)歸四逆湯
當(dāng)歸三兩(45g)，桂枝三兩，芍藥三兩，細(xì)辛三兩，甘草二兩，大棗二十五枚，通草二兩，上七味，以水八升，煮取三升，去滓，溫服一升。
當(dāng)歸加桂枝湯補(bǔ)血養(yǎng)血，細(xì)辛通草溫陽(yáng)散寒。桂技湯本身就是一付滋陰和陽(yáng)的溫補(bǔ)劑，再添當(dāng)歸和加重大棗用量共成補(bǔ)血重劑。
2.當(dāng)歸生姜羊肉湯
漢代《金匱要略》記載，有溫中補(bǔ)血，祛寒止痛功效，特別適合冬日早晚食用。
具體做法：當(dāng)歸20克，生姜30克，沖洗干凈之后用清水浸軟，切成片。羊肉300克，洗凈切碎。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加清水旺火燒沸后去浮沫，加料酒，小火燉至羊肉熟爛，加以調(diào)味即可。
手腳冰涼是怎么回事
1、貧血
循環(huán)血量不足，或血紅素和紅血球偏低。
2、心臟衰弱
心臟衰弱的話，無(wú)法使血液供應(yīng)到身體末梢部位。
3、壓力過(guò)大
長(zhǎng)期精神緊張，疲勞、身體衰弱時(shí)，也容易手腳冰涼。
4、衣著過(guò)少
寒冷的天氣里，穿得衣服過(guò)少不夠保暖的話，尤其容易感覺(jué)到手腳冰涼。
5、腎陽(yáng)虛
手腳冰涼的最常見(jiàn)原因就是腎陽(yáng)虛，腎陽(yáng)虛患者即使在正常的溫度下也容易感覺(jué)發(fā)冷。
6、血糖低或低血壓
當(dāng)減肥過(guò)度，血糖太低時(shí)也會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象，而低血壓，血液循環(huán)不暢時(shí)，人也容易感覺(jué)到四肢冰涼。
7、疾病所致
比如甲減，患者由于基礎(chǔ)代謝率下降，機(jī)體產(chǎn)熱量顯著降低，在寒冷的冬天哪怕穿再多的衣服，也總是手腳冰冷。
8、月經(jīng)和生育引起的激素變化
在有手腳發(fā)涼癥狀的人群中，女性占絕大多數(shù)。這是激素變化，通過(guò)影響神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致皮下血管收縮和血液流量減少，從而引發(fā)寒癥。
9、心血管循環(huán)不暢
手腳冰冷和心臟血管有很大的關(guān)系，因?yàn)檠菏怯尚呐K發(fā)出，攜帶氧氣到全身各部位，糖經(jīng)過(guò)氧化后，才能產(chǎn)生熱能，手腳才會(huì)溫暖。一旦心血管系統(tǒng)的功能出現(xiàn)障礙，就會(huì)影響血液運(yùn)行輸送，造成手腳冰冷的情形。
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