女人冬天吃什么補(bǔ)氣血
女人冬天吃什么補(bǔ)氣血
有些女性臉色不紅潤(rùn),而且常常感覺(jué)手腳冰冷,大概是因?yàn)樨氀馓摰脑蛞鸬?,正逢冬季,正是改變體質(zhì)的機(jī)會(huì),那么女性朋友該如何補(bǔ)氣血呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。
冬季吃什么可幫助女性補(bǔ)氣血?
一、黑棗。干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
二、紅棗。紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)。而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造血功能,使臉色紅潤(rùn)。紅棗和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,“愛(ài)面子”的美眉們不妨可以試試。
三、葡萄。葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老人、婦女、體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議多多食用,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通。如果買(mǎi)不到葡萄,吃葡萄干也行。
四、桑葚干。桑椹子的性味甘寒,具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效,它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5-6倍,是葡萄的4倍。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的多種功效。但是,桑椹中含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收,桑椹含糖量也很高。因此,少年兒童不宜多吃桑椹,脾虛便溏者、糖尿病人及孕婦可要謹(jǐn)慎食用。
五、甘蔗。在冬季水果中頗受人們喜愛(ài)的甘蔗,含有多量的微量元素,包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)9毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱(chēng)。
六、紫葡萄干。是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
特別推薦一款氣血雙補(bǔ)藥膳——黃芪當(dāng)歸羊肉湯:
原料包括羊肉250克(切塊),黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克,生姜及食鹽適量。將黨參、黃芪、當(dāng)歸用紗布包裹,與羊肉塊同放沙鍋內(nèi),加水煎煮,至肉爛時(shí)放入生姜及食鹽,吃肉喝湯。
方中的羊肉性溫。中國(guó)最有名的兩道藥膳,張仲景的“當(dāng)歸生姜羊肉湯”,傅青主的“頭腦”,都是用羊肉做的。由此不難看出,羊肉的溫補(bǔ)功效是十分突出的。
黨參和黃芪都是非常著名的補(bǔ)氣藥。黃芪不僅能補(bǔ)氣,還能通過(guò)補(bǔ)氣來(lái)生血,具有良好的補(bǔ)血之功,所以人們稱(chēng)“黃芪為補(bǔ)藥之長(zhǎng)”,堪稱(chēng)補(bǔ)氣藥的首席之選。
當(dāng)歸素有“婦科圣藥”之稱(chēng),當(dāng)歸就是一味既能補(bǔ)血又能活血的常用中藥,之所以女性用得比較多,是因?yàn)榕匀菀资а木壒?,因此,只要是血虛的朋友,都可通過(guò)服用當(dāng)歸來(lái)進(jìn)行調(diào)理。通過(guò)補(bǔ)氣養(yǎng)血,便可讓氣血生發(fā)有源,才能有效地預(yù)防復(fù)發(fā)。
冬季女人補(bǔ)血多吃9種食物
1、羊肉
羊肉性熱,有溫中暖身,補(bǔ)虛益氣的作用。
每500克的羊肉就能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽(yáng)虛的人食用進(jìn)補(bǔ)。羊肉中的脂肪含量?jī)H有豬肉的1/2,因而不必?fù)?dān)心因攝入過(guò)多而引起肥胖。
所以,女性多吃羊肉,臉色會(huì)更紅潤(rùn),更顯健康。
2、龍眼肉
我們常說(shuō)的桂圓肉其實(shí)就是龍眼肉,不管是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼,適量食用都具有很好的補(bǔ)血功效。
而一般潮超市中都有干龍眼肉銷(xiāo)售,因此患有貧血的女性可以在平時(shí)中多用龍眼肉燉湯飲用,尤其是在月經(jīng)期間更應(yīng)該多吃些龍眼肉。
除了直接吃龍眼肉可以補(bǔ)血之外,還可以通過(guò)龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來(lái)起到更好的補(bǔ)血功效。
但是在吃龍眼肉的時(shí)候要注意,由于龍眼肉性熱,因此食用的時(shí)候必須要注意適量,否則的話很容易因此而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀。同時(shí)在女人貧血吃什么好的問(wèn)題上,龍眼肉煮雞蛋也是不錯(cuò)的選擇。
3、海藻
海藻其實(shí)同樣也具有補(bǔ)血的功效,只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都可以促進(jìn)人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收,從而達(dá)到補(bǔ)血的功效。
特別是海苔,其除了具有很好的補(bǔ)血功效之外,同時(shí)還因?yàn)楹胸S富的可溶性纖維藻糖酸,從而保護(hù)人體免受放射線的傷害。
4、紅糖
紅糖也是最常見(jiàn)的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物,紅糖在補(bǔ)血的同時(shí),還能解決很多女性痛經(jīng)的煩惱。
5、甘蔗
甘蔗的補(bǔ)血功效應(yīng)該是人盡皆知的,特別是甘蔗榨成的甘蔗糖,其補(bǔ)血功效更加顯著。
而且甘蔗還具有滋補(bǔ)清熱的作用,作為清涼的補(bǔ)劑對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
不管是勞累過(guò)后還是饑餓頭暈,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來(lái)。但是在吃的時(shí)候要注意,由于甘蔗性寒,對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
6、烏雞
烏雞經(jīng)常用來(lái)給產(chǎn)婦食用,可以達(dá)到促進(jìn)傷口愈合的效果,如果用烏雞燉湯,是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最好選擇。
7、鴿肉
鴿肉含有豐富的血紅蛋白,蛋白質(zhì)的含量比豬肉高9.5%,而脂肪含量很低,營(yíng)養(yǎng)作用卻優(yōu)于雞肉,而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉,補(bǔ)血之余,臉色也會(huì)好起來(lái)哦!
另外,由于鴿的性激素分泌非常旺盛,所以中醫(yī)認(rèn)為它還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)之用,對(duì)用腦過(guò)度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。
8、胡桃與芝麻
芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸,能夠營(yíng)養(yǎng)大腦,滋養(yǎng)皮膚,延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,并且可以迅速補(bǔ)充體力。
9、葡萄
味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。
作用:補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,利小便。宜于血虛便秘,脾虛食少,脾虛水停以及濕證。感冒忌食。
冬季吃什么補(bǔ)氣血,上面為大家介紹了冬季補(bǔ)氣血的9種食物,氣血不足的女性可以有選擇的吃一些,氣血足了冬天就不會(huì)那么怕冷了。
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