合理飲食可以促進手術后的傷口愈合，那么乳腺癌手術后吃什么呢?乳腺癌手術后的飲食要營養(yǎng)科學，到底乳腺癌手術后吃什么呢?下面就讓學習啦小編來為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。

　　乳腺癌手術后吃什么?

　　1、乳腺癌手術后口干、口渴時，可少量多次飲溫開水、果汁，如西瓜汁、蘋果汁等。術后1—2天，可進食流質(zhì)飲食，如牛奶、豆?jié){、米湯、藕粉、麥片粥等。

　　2、乳腺癌患者術后拆線下床活動后更應該保證營養(yǎng)的供給，以促進身體的康復，給予易消化的含高蛋白飲食，如雞肉、魚蝦、瘦肉、豆腐，或做成小餃子、銀純、雞湯、魚湯等。

　　3、乳腺癌患者術后應該多吃牛奶和雞蛋，因為牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質(zhì)的紊亂。乳腺癌術后的蔬果也是不可缺少的，多吃新鮮蔬菜和水果，少吃紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)。

　　4、每天保持食用200—300克蔬菜，100克水果，如白菜、南瓜、大蒜、胡蘿卜、卷心菜、四季豆、番茄、茄子、蘆筍、香菇、海參、海帶、蘋果、白梨、香蕉、烏梅等?？稍鰪娍拱┠芰?，并能降低乳腺癌復發(fā)率。

　　5、乳腺癌患者在手術后要適當?shù)某砸恍┨穷悂硌a充人體的熱量，因為化療后患者體內(nèi)的糖會遭到破壞，使糖元素快速下降，血液中的乳酸就會增多，對手術后的患者很不利，所以要適度的補充一下。

　　6、乳腺癌術后要多吃有抗癌作用的食物，如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。

　　7、乳腺癌術后，患者體質(zhì)如果及其虛弱，可通過進食補品來給予益氣養(yǎng)血、理氣散結(jié)之品，鞏固療效，以利康復。很多食物也能夠大補，如山藥粉、菠菜、絲瓜、海帶、山楂、玫瑰花等，適當食用一些核桃、阿膠等滋補品有助于促進機體恢復。

　　8、乳腺癌術后應該做到合理忌口，像煎炒、發(fā)霉、葷腥、厚味、辛溫、陳腐、油膩等食物多應該忌食，因為這些都是助火生痰有礙脾運的食物。

　　乳腺癌術后的食療方

　　1、大棗龍眼枸杞粥

　　具有健脾補腎、填髓生血的功效，適合化療后血象減少的患者。制作方法是把大棗10枚、龍眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克，加水煮粥。

　　2、龍眼豬骨烏龜湯

　　適合手術后身體虛弱的癌癥患者，制作方法是把龍眼肉50克洗凈，豬脊骨連肉帶髓250克剁碎、烏龜500克切塊，加水適量久煮，放鹽調(diào)味食用。

　　3、芪杞燉乳鴿

　　黃芪、枸杞子各30克，乳鴿1只，精鹽、味精、蔥段、生姜片、黃酒各適量。將乳鴿(未換毛的幼鴿)浸入水中淹死，去毛和內(nèi)臟，洗凈，放入燉盅內(nèi)，加水適量，再加入黃芪和枸杞子、精鹽、蔥段、生姜片、黃酒。將盛鴨和藥的燉盅放入鍋內(nèi)，隔水燉熟。食用時可加味精少許。補氣養(yǎng)血，滋補肝腎。主治乳腺癌術后氣血不足、肝腎兩虛、免疫功能低下。

　　乳腺癌手術后吃什么?患者每日蛋白質(zhì)的需要量比正常人稍高，脂肪不宜過多，碳水化合物應是粗細糧結(jié)合，食物種類豐富多樣，要多吃新鮮蔬菜和水果，營養(yǎng)要均衡，過多過少均不可取，體重增幅不超過5kg。
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